Recept: Babiččina bramboračka

Přidat recept
 
  • Počet porcí PRO 4 OSOBY
  • Čas 30
Hodnotilo 0 lidí

Recept mojí babičky.

Postup

Na másle si zpěníme cibulku, přidáme nakrájenou zeleninu (mrkev, petržel, celer), prolisovaný česnek a osmahneme.
Zalijeme vývarem, přidáme brambory, sůl, kmín a houbičky.

Vaříme dokud nám nezměknou brambory. Ke konci přidáme majoránku a zahustíme jíškou (máslo, mouka) podle požadované hustoty. Zasypeme libečkem a petrželkou.

Dcerka jí houby od 2 let v malém množství, případně lze dětem houby odejmout a podávat i dříve.

Autor: lucynka25

Ingredience

  • 1 cibule
  • 2 mrkve
  • 1 petrzel
  • 1 menší celer
  • hrst hub
  • 2 větší brambory
  • 2 stroužky česneku
  • zeleninový vývar
  • máslo
  • mouka na zahuštění
  • kmín
  • sůl
  • majoránka
  • libeček
  • petrželka

Doporučená příloha

čerstvý chléb

Chutnalo vám? Okomentujte recept Babiččina bramboračka

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Babiččina bramboračka

romuška
Povídálka 23 příspěvků 29.10.18 11:20

Vypadá skvěle, hned dnes vyzkouším :D :D :D

Vložit nový komentář