Suroviny

300g polohrubé mouky
200g cukru krupice
3 vejce
250ml mléka
250ml oleje
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
borůvky/ já dala cca 1l
Drobenka:
200g hrubé mouky
100g másla
100g cukru

Výborný vláčný koláč

Postup

Nejpve si předehřejeme troubu na 160°C.

Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Postupně přimícháme mléko, olej, vanilkový cukr a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Vlijeme na vymazaný a vysypaný plech moukou, nebo na pečící papír, jak je kdo zvyklý.
Hojně zasypeme borůvkami a nakonec drobenkou (já jí tentokrát dělala od oka).

Pečeme asi 40minut, dle trouby.

Koláč vydrží i 3dny v chladu.

Vyzkoušejte další recepty

Chutnalo vám? Okomentujte recept Borůvkový olejový koláč