Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 1 kg špekáčků
- 3 cibule
- 2 papriky
- 0,75l vody
- 0,5l octa
- 2 lžíce cukru
- 8 kuliček nového koření
- 8 kuliček pepře
Postup
Nejprve si připravíme nálev.
Vodu s octem, cukrem a kořením svaříme. Mezitím si nakrojíme utopence, do každého vložíme nakrájenou cibuli a proužek papriky a propíchneme špejli, aby vše drželo.
Všechny buřty naskládáme do sklenice, prokládáme ještě cibulí a paprikou a zalijeme horkým nálevem.
Pevně uzavřeme a necháme aspoň týden v chladu odležet.
