Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- Korpus:
- 500g hladké mouky
- 200g moučkového cukru
- 60g rozpuštěného másla
- 2 vejce
- 2 ČL jedlé sody
- 4 PL medu
- Krém:
- 1 karamelové Salko
- 1 máslo
Dáte si občas rádi k nedělní kávičce kousek medovníku? Pak budete toto cukroví milovat!
Postup
Všechny suroviny zpracujeme do těsta, že kterého rozválíme na plech placky. Je jedno jak vypadají, těsto budeme po upečení Strouhal. Pečeme na 180°C asi 10 minut a necháme zchladnout. Mezitím si vyšleháme krém ze změklého másla a karamelového Salka.
Vychladlé placky nastrouháme v robotu a menší část si necháme stranou na obalování. Dle chuti můžeme přidat i nastrouhané vlašské ořechy.
Krém a drobky z placek smícháme a vypracujeme z nich hmotu, kterou dáme na 2 hodiny odpočinout do lednice. To proto, aby se nám potom kuličky lépe tvarovaly.
Po dvou hodinách vyndáme těsto z lednice a už jen tvarujeme kuličky, které obalujeme v drobečcích.
Dobrou chuť
