Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
Drobenka:
- 2 lžíce cukr krupice
- 1 lžíce máslo
- 1 lžíce polohrubá mouka
Těsto:
- 50 ml olej
- 1 hrnek mléko
- 2 hrnky polohrubá mouka
- 1 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 hrnek cukr krupice
Podle potřeby:
- tuk na vymazání
- švestky
Postup
Všechny suroviny dohromady promícháme, uděláme řídké těsto. Těsto nalijeme na vymazaný plech.
Navrch koláče poklademe omyté a vypeckované švestky, posypeme drobenkou, kterou jsme si udělali z mouky, másla a cukru, když je potřeba přidám do drobenky víc cukru, aby nebyla moc měkká.
Rychlý švestkový koláč pečeme ve vyhřáté troubě (180°c) asi 30 minut. Chce to menší plech na velký je těsta málo a je hodně nízké.
