Suroviny

1 kuřecí prso
kořenová zelenina (1 mrkev, kousek petržele a kousek celeru)
kousek cibulky
1 lžíce másla
1 lžíce hladké mouky
2 lžíce smetany
trochu vody na podlití
mletá sladká paprika
citronová šťáva
1 bobkový list
sůl
cukr

Postup

Na másle opečeme zeleninu a nakrájené kuřecí maso. Zasypeme mletou paprikou, zaprášíme moukou, zalijeme vodou, přihodíme bobkový list a dusíme do měkka. Když je maso se zeleninou měkké, vyjmeme bobkový list, osolíme, podle chuti dosladíme, přidáme citronovou šťávu a nakonec zjemníme smetanou.