Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 200 g hladké mouky
- 140 g másla
- vanilkový cukr
- 70 g moučkového cukru
- 2 žloutky
- lžička citronové šťávy
- rybízová marmeláda
Postup
Máslo s pokojovou teplotou utřeme s cukrem, přidáme žloutky a lžičku citronové šťávy. Potom vmícháme mouku a těsto vypracujeme.
Když se všechny ingredience spojí, těsto zabalíme do fólie a necháme v chladu minimálně hodinu, ale můžeme i přes noc.
Když těsto zatuhne, vyválíme ho na placku silnou asi 3 cm. Vezmeme vykrajovátka a vykrajujeme libovolné tvary. Polovina z nich musí mít v sobě ve středu díru.
Přendáme cukroví na plech vyložený pečícím papírem a dáme do trouby předehřáté na 170°C, a pečeme asi 7 minut.
Poté je necháme vychladnout a spojíme marmeládou. Slepené cukroví lehce posypeme moučkovým cukrem.
