Bramboráky v troubě

smahulinka
844
13.7.11 11:04

bramboráky v troubě

Ahoj holky! Děláte bramboráky v troubě? Dneska se na ně poprvé chystám, tak jsem se chtěla zeptat, jeslti je postup stejný, akorát je místo na pánvičku dáte na plech nebo máte nějakou vychytávku :-)? Děkuju :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
Murka
4155
13.7.11 11:26

Nedělám klasické bramboráky v troubě ale dělám jeden velký bramborák :D Normálně těsto jako na bramborák rozprostřu na sádlem vymazaný plech a upeču dozlatova. Dávám to jako přílohu k masu a má úspěch.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
smahulinka
844
13.7.11 11:39
Murka píše:
Nedělám klasické bramboráky v troubě ale dělám jeden velký bramborák :D Normálně těsto jako na bramborák rozprostřu na sádlem vymazaný plech a upeču dozlatova. Dávám to jako přílohu k masu a má úspěch.

To je taky dobrý nápad :palec: . Nechce se mi stát hodinu u sporáku :oops:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Murka
4155
13.7.11 11:44

ještě jsem zapoměla, mám pekáč ve kterém se to upeče v pohodě a jde to i vyndat, ale v druhém to drží připečený jak blázen, takže by bylo možná lepší dát dospod pečící papír a pak teprve sádlo a těsto :D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Pštrosí vejce

Škvarková pomazánka rychlá

Borůvková bublanina

Těstoviny s tuňákem a cherry rajčátky

asha
29730
13.7.11 11:46

A je pak nutny to sadlo? Chtela bych neco odlehcenejsiho pro decka, tak by stacil ten papir?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
viky23
17715
13.7.11 11:52

myslíte že by to šklo i s cukeťákama? zítra se na ně chystám, mám tu velkou cuketu a rozhodně se mi nechce stát u sporáku :jazyk: :roll:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Murka
4155
13.7.11 11:56

na papíru to jde i uplně „nasucho“ :palec:

s cuketou to jde, já teda dělám když mám cuketu, tak půl napůl s bramborama, A. to ještě nepozná :dance:

já už klasický bramboráky na pánvi ani nedělám, je to na nás dost mastný nehledě na pracnost :D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Reklama
viky23
17715
13.7.11 12:04

Murka: já tam dám i brambory…ještě otázečka, jak silné to děláš, rozprostřu těsto na plech a hotovo, ale jak silné?? :think:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Murka
4155
13.7.11 12:10

jak silně? to máš různý, ségra dělá tohle pro pět lidí a mají to radši silnější (přirovnala bych to k nákypu :nevim: )s vypečenou kůrkou, já to dělám pro mě a dceru a máme radši slabé jako bramborák pěkně vypečené a křupavé, tak si vyber :D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Davdan
6926
13.7.11 12:14

Mně je z bramoráků na pánvičce taky těžko, zkusila bych taky do trouby.. Akorát manžel frflá, on věci z pečícího papíru nerad - jsou málo maštěný, prej. :roll: :-?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1Pears1
44197
13.7.11 12:15

Já jsem taky zkoušela, dvakrát..
Ale na klasický smažený bramborák to prostě nemá. Ten miluju víc, i když si jinak na smažená jídla moc nepotrpím..
Těsto je lepší tenká vrstva, silnější jako nákyp mi moc nechutnala..
Ale možná je to tím, že já bramboráky v kombinaci s masem nemusím, mám je ráda s tvarohem a zelím..
Když je smažím, používám minimum oleje, ale z trouby to prostě není ono :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Murka
4155
13.7.11 12:17

JJ z papíru jsou míň mastný, pro nás super :palec:

Dodnes si pamatuju, když nás bývalo doma 7 + švagr a synovec a já měla pro tolik lidí péct bramboráky :poblion: Za prvé mi vadil pořád prázdný talíř, furt si brali já smažila jak debil a na talíři furt nic :D a za druhé ten pach oleje, no fuj, pak se mi divili, že si ani nechci vzít :D Zlatá trouba a bramborky pro nás dvě :D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Tera:)1
6326
13.7.11 12:22

jé já jsem taky dělala bramborák v troubě a taky jako nákyp, dá se do těsta zamíchát i maso nakrájené na malé kousky.
no teďka jsem na to dostala chuť :-P mňám

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
zoubky
17226
13.7.11 13:02

Teda to slyším poprvé, že se bramborák dělá v troubě :think: :oops: Takže uděláte klasické matláma paltáma těsto, dáte na pečící papír a šup do trouby? Mohu se zeptat, na kolik stupňů a zda pečení pouze shora nebo i zespodu? A jak asi dlouho? Díky moc :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Murka
4155
13.7.11 13:06

Jj, na pečící papír bud se sádlem/olejem nebo bez. Mám klasickou el. troubu, dávám pečení zhora i zezdola, na 200stupňů (ale mám pocit, že mi trouba peče jak chce co se týká teplot), a peču dozlatova. Vzhledem k mé troubě neřeknu přesný čas, taky záleží jak máš „mokré“ těsto. Prostě až je pěkně vypečená kůrka, pokud děláš tenkou placku tak i vypečené kraje.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Vložení odkazu

Vložení odkazu na obrázek

Zde můžete vožit obrázek/ fotku, který je umístěn na internetu a znáte jeho adresu.

Pro vložení vlastních fotek, které máte ve svém počítači, klikněte na tlačítko “Přidat obrázky” pod příspěvkem.

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

 
 

Zkušenosti a hodnocení

Anti Colic kojenecká láhev

  • (4.6) + 121 recenzí

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Naturnes BIO nemléčná kaše Vanilková,...

  • (4.7) + 77 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

NaturNes BIO Mléčná kaše Banánová, 200 g

  • (4.7) + 70 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová

Zvětšená nosní mandle u školkového dítěte

  • 26.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, syn měl od podzimu loňského roku vpáčené bubínky, tekutinu ve středoušní a tympano B/B. Zvětšená mandle, stupeň II. Nasazen aerius a... Odpověď

Homeopatická podpora během IVF

  • 20.05.26
  • Anonymní

Hezký den, začala jsem první IVF stimulaci a trpím teď velkou únavou. Je možné proces podpořit také homeopaticky? Jak v průběhu tak v případě... Odpověď

Jak urychlit hojení po operaci nosní mandle?

  • 20.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, dcerka (4 roky) jde příští týden na trhání nosní mandle. Hrozně se bojím narkózy a toho, jak to bude snášet potom. Chtěla bych jí... Odpověď

Opakující se ječné zrno na horním víčku

Dobrý den, paní doktorko, synovi (8 let) se už potřetí během dvou měsíců udělalo ječné zrno. Vždycky mu to víčko hrozně nateče, zčervená a bolí.... Odpověď

Vlasy mám úplně všude, jen ne na hlavě

  • 20.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, jsem půl roku po porodu, plně kojím a začaly mi hrozně padat vlasy. Doslova po hrstech, mám pocit, že budu mít brzy lysiny. Vím, že... Odpověď