Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Kuřecí řízky a bramborová kaše
cheesecake s malinovou omáčkou ![]()
Dneska nevařím, mám od včerejška fazolky na smetaně s vejcem a bramborem a tradičně kuřecí vývar
( dcerka ho miluje ).
Manžel se synem měli rajskou s těstovinami a já brambory na loupačku
@dorinka01 píše:
@zoe546 Já dělám takové zrychlené
ingredience:
plecko vepřové
protlak
mražený hrášek s mrkví
cibule + olej
sůl
smetana
voda nebo vývar
pepř
citron
hl. mouka nebo jíška na zahuštěníPokrájenou na drobno cibulku osmahnu na oleji do růžova, přidám plecko na kostky. Nechám zatáhnout a dám protlak (na 1kg masa tak 6lžiček) Opepřím, osolím a trošičku zase osmahnu. Naliju vodu nebo vývar a dusím dokud není maso měkké. Přidám hrášek s mrkví, povařím. Přidám smetanu. Zahustím. Dochutím citronem, solí. Hotovo.
Jednoduché, ale moc dobré.
U nás dnes |Bratislavské plecko. Moc díky Dorinko.