Co dnes vaříte?

Přečtěte si recept na Dietní recept ze zelených fazolek

Napsat příspěvek
Velikost písma:
adresa
35568
25.10.26 14:41
@lnklp píše: Více

Taky jsme mívali, od přátel mých rodičů, od příbuzného a od manželova kamaráda. Nechteli jsme, nejíme to, přestali až když zjistili, že to vaříme kočkám.
Když přinesl švagr zajíce, bažanta, srnčí, tak jsem mu to uvařila, my to nejedli, musel pozvat svoje kamarády. Dělala jsem mu svíčkovou ze srny, kančí guláš, se šípkovou, zajíce. hřbet a zadní nohy na smetaně, přední a hrudí na paštiky.
Manžel to sní v pohodě bez odporu když někde dostane, ale nevyhledavá to, nemá rád zabíjení divoké zvěře, nám s dcerou a synem to ani nechutná.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
lnklp
242
25.10.26 15:09

@adresa Jsi dobrá, s tímhle bych se asi nevařila. Na bažantovi toho masa moc není.

My máme to kančí a párkrát jsme měli srnčí. Nejí to akorát mladší. Divočaci jsou přemnoženy, musí se to regulovat. Jinak ničí úrodu na poli. Navíc je to v podstatě bio kvalita a lepší než jatka.
Mamka dělá občas výborný kančí na víně, tak občas nafasujeme. Máme to tak 5× do roka.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
KalamityJohn
22415
25.10.26 15:29
@lnklp píše: Více

Svíčkovou délám z jeleního hřbetu. Ale špikuju ho.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
KalamityJohn
22415
25.10.26 15:32
@lnklp píše: Více

Přemnožený nebo ne, kvalita života divokého zvířete a z chovu je nebe a dudy. A usmrcení taky, vétšinou.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Těstoviny s ajvarem a pečenými paprikami

Slané muffiny s houbami

Tvarohový koláč - tvarožník

Medové koule plněné

KalamityJohn
22415
25.10.26 15:34
@aiera píše: Více

Neznám. Jen strouhanej tvrdej salám na topinky. Dost dobrý, ale to strouhání je vopruz.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Betty MacDonald
44142
25.10.26 16:11

U nás dnes byl smažený květák, brambory s máslem, coleslaw. A zbytek polívky.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Eliška
18753
25.10.26 17:40

Spikovaneho bazanta na vine s cervenym zelim a br. knedlikem jsme mivali v detstvi, kdyz ho nasim nekdo prinesl. Ja to milovala.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Reklama
adresa
35568
25.10.26 17:53
@lnklp píše: Více

Vím, že je problem s divokymi prasaty, proti přiměřené regulaci nemám nic, navíc jdou nebezpečná pro lidi a psy. Ale jak žiju na vsi, tak vím, že jsou myslivci a „myslivci“ a tem druhým jde hlavně o plný mrazák.
Se srnčím a daňky to vidím jinak, to je podle mě čisté liv pro zábavu a pro maso což je v dnešní době, kdy je obojího dostatek, zbytečné.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
adresa
35568
25.10.26 17:56

@lnklp přiznám se, že pokud jde o kančí, tak jsem k tomu měla i odpor kvůli možným parazitům. Asi jen málokdo posílá vzorky masa na rozbor, než to rozbourá a zamrazi. Přátelé mých rodičů ne, líbilo ve vlastní honitbě a na rozbor nic neposilali. Za to riziko by mi to nestalo ani kdyby mi to chutnalo.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
adresa
35568
25.10.26 17:57
@Eliška píše: Více

Svagrovi jsem ho dělala taky na víně :) s bramborovými pusinkami a pečenou mrkví

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Eliška
18753
25.10.26 17:57
@adresa píše: Více

Kolegyne syn je u myslivcu a kanci se pry testovat musi.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
adresa
35568
25.10.26 18:00
@KalamityJohn píše: Více

Ono je to hodně poznat i na chuti. Teď už se naštěstí dá vybrat. Kupujeme maso z volných chovů.
I tady u nás se z bývalého JZD stal statek, krávy mají volný pohyb po louce, když chtějí, jdou dovnitř do stáje, kde mají teplo, vodu, krmení, podestýlku, a můžou se tam volné pohybovat. Telata pobihaji kolem matek.
Chodíme se tam dívat s vnukem. Školka tam vodí děti na exkurze. Před třiceti lety by z toho děti měly leda tak noční můru, teď už je to normální život zvířat

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
adresa
35568
25.10.26 18:01
@Eliška píše: Více

Musí, je to zákon, ale málokdo to dělá.

Oprava, počty nevím, takže bych kecala, vím, že to nedělají všichni. Tak. Nebudu šířit poplašné zprávy :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
KalamityJohn
22415
25.10.26 18:57
@adresa píše: Více

Ano. Takhle ve Virginii roste hovézí Angus. Jsou černý a tak to poznâm i já.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
lnklp
242
25.10.26 18:58

@Eliška Taky máme testované. Spolky za odlov dostávají peníze, takže poctivě hlásí a testují.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Vložení odkazu

Vložení odkazu na obrázek

Zde můžete vožit obrázek/ fotku, který je umístěn na internetu a znáte jeho adresu.

Pro vložení vlastních fotek, které máte ve svém počítači, klikněte na tlačítko “Přidat obrázky” pod příspěvkem.

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

 
 

Zkušenosti a hodnocení

Anti Colic kojenecká láhev

  • (4.6) + 121 recenzí

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Naturnes BIO nemléčná kaše Vanilková,...

  • (4.7) + 77 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

NaturNes BIO Mléčná kaše Banánová, 200 g

  • (4.7) + 70 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová

Pomůžou mi homeopatika se zajídáním stresu?

  • 26.10.26
  • Anonymní

Dobrý den, jakmile se dostanu do stresu, který překročí únosnou míru, začnu ho zajídat kofeinem a cukrem, abych zvýšila výkon. Což pomůže, ale... Odpověď

Je mi špatně celý den, nemůžu cítit ani kávu...

  • 14.10.26
  • Anonymní

Dobrý den, jsem v 16. týdnu a nevolnosti pořád neustupují. Je mi zle hned po probuzení a táhne se to až do večera. Jsem hrozně unavená a s... Odpověď

Padání vlasů po porodu a kojení

  • 13.10.26
  • Anonymní

Dobrý den, vlasy mám úplně všude, jen ne na hlavě :) Jsem půl roku po porodu, plně kojím a začaly mi hrozně padat vlasy. Jsou jich plné hřebeny... Odpověď

Malá je po hexavakcíně hrozně uplakaná a má...

  • 13.10.26
  • Anonymní

Dobrý den, paní doktorko, dcera (4 měsíce) byla včera na druhém očkování hexy. Od té doby je k neutišení, pořád pláče takovým tím bolestivým... Odpověď

Noční děsy u batolete

  • 13.10.26
  • Anonymní

Hezký den, paní doktorko, syn (2,5 roku) začal trpět na noční děsy. Stává se to tak dvě hodiny po usnutí – začne hrozně křičet, kope kolem sebe,... Odpověď