Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
@Hr4sek22 píše:
@LuciLu Jo, vcelku.. právě nevím co s ním, ale asi bych ho taky viděla na másleBylinky jaký? Lososa jsme měli nedávno i tresku. Vždycky přemýšlím jak ty rybky udělat aby to nebylo pokaždý to samý
Já dělávám ryby většinou jen na másle, nebo v parním hrnci. Přijde mi, že jak je to jemné maso, tak se ta úprava na másle hodí nejvíc. Někdy zapékám i s rajčaty, zeleninou, nebo mozarellou. Dala bych tam rozmarýn, tymián, koriandr, petržel… Nebo roztopit gril a šup tam s ním ![]()
@Samamama píše:
Asi jsi mě inspirovala, že nejdu loupat brambory a taky udělám ke stehnům rýži. Čtu to tu celkem často, tak mě jen zajímá, jestli pak děláte nějaký speciální sos
ja ryzi jeste polevam tou stavou z masa, schvalne ho podlevam vic aby bylo na politi.Ke konci pridam jemne krajenou cibuli,(mame ji radi ona uplne zmekne a nejde ani citit)horcici, sul..nekdy pridam i nake koreni treba na kure a hotovka.
@Samamama K pečenému kuřeti žádnou omáčku nedělám, postačí výpek. Ale znám jednu paní, ta výpek vylije a vyrobí z vody, sojovky, mouky a bůhví čeho šílenou UHO. Fuj. Ale už jsme se při poslední návštěvě ozvali a uprosili ji, ať výpek nevylívá, že nám bohatě postačí. ![]()
@Hr4sek22 píše:
Máte někdo tip co se pstruhem?
Nechat vcelku, do břicha dát bylinky (třeba rozmarýn, tymián, oregano), osolit, hodit na máslo a upéct v toubě. Je to lahůdka. K tomu brambory nebo jen salát s chlebem, cokoliv.
@zizalkaaa @Ukulina dík, taky jsem rýži polila jen výpekem, klukům teda jen symbolicky, protože jsem na kuře dala ostřejší koření. Mně to moc chutnalo, mám rýži ráda a nemusela jsem škrábat brambory, manžel by asi nadšený nebyl (ale snědl by to, on je celkem vděčná popelnice, nikdy nad ničím neohrnul nos, sní vše, když to není úplně podle jeho gusta, tak to maximálně sní pomaleji, nepřidá si apod., rozhodně nikdy nehaní- ideální strávník
).
@Hr4sek22 píše:
Máte někdo tip co se pstruhem?
Spařím rajčata, oloupu, nakrájím, přidám k tomu nakrájené žampiony vše to posolím a dokořením. A nacpu mu to do bříška
a peču to na másle v troubě je to moc dobré ![]()
Ten muj je taky vdecnej stravnik sežere vsecko ![]()
A pokud mu neco nechutna, dojí to ale nepridava si..a to ja uz poznam ze mu to nejelo ![]()
@zizalkaaa píše:Ten muj je taky vdecnej stravnik sežere vsecko
A pokud mu neco nechutna, dojí to ale nepridava si..a to ja uz poznam ze mu to nejelo
Přesně tak u nás, prostě nestěžuje si nikdy, ale poznám to, a chci, aby mu chutnalo vždy
.
Díky, dík.. rajčata máme rádi a i ty bylinky všechny mám. Super!
![]()
Dnes brokolicovo bramborový nákyp zapečený s bešamelem a zítra jedeme ke tchýňce na kachní stehna s br. knedlíkem, špenátem a zelíčkem. Taky tam budeme mít žravé řezy (mňam buchta se zaksankou, broskvemi a želé) v neděli nevím, že by klasicky řízky s br. kaší a okurkosáletem?
Hezký víkend všem ![]()
@Hr4sek22 Celého pstruha okořenit solí, pepřem kmínem, obalit v mouce a osmažit na másle nebo olivovém oleji. Takhle ho máme nejradši ![]()
Tak nakonec bude sekaná, vylepšila jsem ji nastrouhanou kořenovou zeleninou, libečkem a petrželí, s br. kaší a okurko salátem. A zítra bude pečené kuře na žampionech s rýží. Dezert máme pařížské řezy se šlehačkou ![]()
@LuciLu píše:
@medun
Díky! Musaku jsem zkoušela, ale nám nechutnají ty lilky a plněný papriky nesnáším od dětstvíMožná bych mohla tu musaku zkusit s cuketou místo lilku
Já se zatím přikláním k tomu ragú zapečeném s kaší, to máme moc rádi. Dávám tam kořenovou zeleninu, hrášek, mňam. Láká mě i zkusit nějaké jiné karbenátky, ale zas to smažené nerada dávám prckovi, to už radši tu pečenou sekanou…
Plněná cuketa je výborná ![]()
Dnes jsme měli hodolanskou omáčku a na zítra chystám pečenýho králíka se zelím a bramborovým knedlíkem ![]()