Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
@střepina píše:
Tak já dnes bramboráky, ale vyztekala jsem se u nich![]()
šíleně se mi připalovaly, trhaly, zkoušela jsem přidat mouku, vejce, hodinu jsem nad nima strávila, myslela jsem že to vyhodim z okna, stává se mi od té doby co mám titanovou pánev, nevíte někdo čím to je?
Já mám taky titanovou a nedělají to (tedy dělám normálně na oleji nebo napůl olej a sádlo, ne nasucho), nemůže to být druhem brambor? A někde jsem četla, že když se místo části mouky dá strouhanka, jsou křupavější, a fakt jsou tak lepší.
@zrcadlo já tam tedy dávám jenom strouhanku, bez mouky. Jsou vážně lepší ![]()
Dneska vařil vietnamec
Ale na zítra jsem si vymyslela kuřecí + kachní vývar s játrovými knedlíčky, pečenou kachnu na hruškách s bramborovou kaší a jablečný kompot
Už se těším
![]()
@zrcadlo @Conulka napadlo mě že je to bramborama, protože jsem je strčila do robotu a byly suchý, netekla z nich žádná štáva, poslední dobou když koupím v penny brambory, tak jsou hnusný, strouhanku jsem zkoušela dávat minule a připalovaly se mi taky, myslela jsem že je to strouhankou, už si připadám jako blbec co neumí bramboráky, na sucho nepeču, oleje jsem měla dost
@střepina tak to je taky možný, do Penny nechodím nakupovat, takže kvalitu jejich brambor neznám
a co se vrátit zase k teflonový pánvi aspoň kvůli těm bramborákům…?
Tak u nás včera karbanátky s br. kaší, dnes rajská s masovými koulemi a těstovinami k obědu. ![]()
Svíčková na smetaně, domácí knedlík. Peču pudingové řezy s jahodami.
Česnečka / malej má rýmičku
/ a vepřový v mrkvi s bramborem, večer - tvarohový buchty s kakaem