Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
kazdopadne typy na pomazanky jsou skvely, ja sice normalne maslo kousek davam ale zmena je fajn, u nas nejvic leti z Luciny s bylinkama, rybickova, tunakova a sunkova pena…
Alice19761 píše:Alpaka píše:Tak vidíš, konzervovanou cizrnu jsem ještě nezahlédla
Hummus - dělám z konzervované cizrny. Nechce se mi hodiny vařit. Pak už jen rozmixovat, sůl, česnek, pepř.Další mě napadá avokádová - rozmačkat zralé avokádo, citronová šťáva, trochu česnek, sůl, pepř.
Rybičková . obvykle dělám se sýrem. Ale napadá mě varianta sardinky v tomatě - ty by stačily jen rozmixovat, nějak dochutit, max. trochu másla..Ale i přes to, když se přes noc namočí, tak to vaření je rychlé!
Tu mají snad všude. U konzervy s hráškem a kukuřicí.
sieta.m píše:asha píše:Ale já tě nepřesvědčuju, pouze diskutuju tak jako tysieta.m píše:Podivej, je mi jedno, co doporuci lekari. Oni doporuci i ten Actimel a hodne lidi to kupuje. Navic nam nikdo po atb jogurt nedoporucil, doporucili vzdycky probiotika z lekarny. Tam je sance, ze se dostanou presne na to misto, kam patri. Nastudovany to mam, vim, kde jinde vapnik vzit a taky vim, co udelalo celozivotni piti mlika s klouby myho otce. A babicky koneckoncu taky. Kdyby bylo mliko tak super, netrpeli by osteoporozou. Fakt nechapu, proc mne presvedcujesasha píše:Kdyby neprospívaly, tak proč by po atb například doporučovali jogurty? Já nevím, nebudem se tady přesvědčovat. Zvířata mléko nepijou, pač se k němu nějak nedostanou,je to pouze pro mláďata, jogurty si neudělaj, že jo a hlavně né každé zvíře je všežravec, mají těla upravena klidně na jednosložkovou stravu narozdíl od lidísieta.m píše:No vsezravec mozna, ale ktery zvire v prirode pije mliko jinyho zivocisnyho druhu? Navic je hodne studii, kde se ukazuje, ze mliko zrovna moc zdravi neprospiva, ovsem, co by se stalo, kdyby lidi presli na opravdu zdravou vyzivu, to nechtejte vedetasha píše:sieta.m píše:Jasne, ze to s tebou zamavalo, pokud jsi neupravila jidelnicekasha píše:Vysadit veškeré mléč.výrobky dětem, to bych se bála, držela jsem chvíli bezmléčnou dietu kvůli malé kvůli kojení a vím, jak to se mnou zamaválo. A malá má zvýšenou intoleranci mléka, tak jí musím dodávat calcium v sirupu a to je teda hnus, o hodně radši bych jí teda dala hrneček mléka
Alergii nemame, ale snazime se obejit bez mlika. To by bylo na dlouhoTed to chci na cas vyradit uplne, uvidim, jak se decka srovnaji a pak pomalu zaradit jen v malym mnozstvi. Pak uz klidne do rybickovy to maslo dam
Vapnik se mnohem snaz ziska z jinych zdroju, ono to zrovna z mlika tak jednoduchy stejne neni. Psala jsem, ze by to bylo na dlouho
U nas je to mliko hodne zakoreneny
Mliko je pro mladata, jak se odstavi, stava se z nej (aspon pro nas
) pochutina, ovsem je treba s tim pocitat, nemuzes jist jen „chleba se salamem“ a myslet si, ze to projde
samozřejmě jsem nejedla chleba se salámem, už kvůli tomu kojení jsem jedla i hodně zeleniny, ovoce a luštěniny,ale když se člověk musí hlídat, tak jsem ani nemohla jíst s rodinou, pač tam je mléko v omáčce, tam je sýr apod. Co se týče mléka jako takového, tak to je hodně kontroverzní téma,ale zakysané výrobky jsou určitě prospěšné, o tom žádná..Já zas razím teorii, že člověk je všežravec a ničeho by se neměl striktně zříkat..Jinak samozřejmě, že je to každého věc
No…zakysany vyrobky v primerenym mnozstvi neuskodi, ale o tom, ze by vyslovene prospivaly…Cim?
Vždyť já už na počátku psala, že je to každého věc. Jsou na světě vegetariáni, vegani, můj otec držel několik let jakousi dietu bez cukru a téměř bez ovoce a zeleniny, pouze maso, tuky, mléč.výrobky a tvrdil, že mu to pomohlo od spousty nemocí, každý má o tom svém nastudováno a svou pravdu
Já bych prostě ze svého jídelníčku žádnou složku nevynechala, jsem nastavena na tu střední cestu. Co se týče actimelu a pod.ptákovin z reklam, na to už musí mít každý svůj náhled,jestli vyhazovat prachy za něco takového
OK, jenze tohle neni diskuze o prospesnosti mlika, vis?
Na to mam jasny nazor, ktery nevznikl pres noc a vysel z uplne stejnyho, jako mas ted ty
Vracet se nebudu ![]()
Alpaka píše:Alice19761 píše:Tu mají snad všude. U konzervy s hráškem a kukuřicí.Alpaka píše:Tak vidíš, konzervovanou cizrnu jsem ještě nezahlédla
Hummus - dělám z konzervované cizrny. Nechce se mi hodiny vařit. Pak už jen rozmixovat, sůl, česnek, pepř.Další mě napadá avokádová - rozmačkat zralé avokádo, citronová šťáva, trochu česnek, sůl, pepř.
Rybičková . obvykle dělám se sýrem. Ale napadá mě varianta sardinky v tomatě - ty by stačily jen rozmixovat, nějak dochutit, max. trochu másla..Ale i přes to, když se přes noc namočí, tak to vaření je rychlé!
Tak vidíš, já se po tom nikdy nepídila, podívám se
.
asha píše:sieta.m píše:OK, jenze tohle neni diskuze o prospesnosti mlika, vis?asha píše:Ale já tě nepřesvědčuju, pouze diskutuju tak jako tysieta.m píše:Podivej, je mi jedno, co doporuci lekari. Oni doporuci i ten Actimel a hodne lidi to kupuje. Navic nam nikdo po atb jogurt nedoporucil, doporucili vzdycky probiotika z lekarny. Tam je sance, ze se dostanou presne na to misto, kam patri. Nastudovany to mam, vim, kde jinde vapnik vzit a taky vim, co udelalo celozivotni piti mlika s klouby myho otce. A babicky koneckoncu taky. Kdyby bylo mliko tak super, netrpeli by osteoporozou. Fakt nechapu, proc mne presvedcujesasha píše:Kdyby neprospívaly, tak proč by po atb například doporučovali jogurty? Já nevím, nebudem se tady přesvědčovat. Zvířata mléko nepijou, pač se k němu nějak nedostanou,je to pouze pro mláďata, jogurty si neudělaj, že jo a hlavně né každé zvíře je všežravec, mají těla upravena klidně na jednosložkovou stravu narozdíl od lidísieta.m píše:No vsezravec mozna, ale ktery zvire v prirode pije mliko jinyho zivocisnyho druhu? Navic je hodne studii, kde se ukazuje, ze mliko zrovna moc zdravi neprospiva, ovsem, co by se stalo, kdyby lidi presli na opravdu zdravou vyzivu, to nechtejte vedetasha píše:sieta.m píše:Jasne, ze to s tebou zamavalo, pokud jsi neupravila jidelnicekasha píše:Vysadit veškeré mléč.výrobky dětem, to bych se bála, držela jsem chvíli bezmléčnou dietu kvůli malé kvůli kojení a vím, jak to se mnou zamaválo. A malá má zvýšenou intoleranci mléka, tak jí musím dodávat calcium v sirupu a to je teda hnus, o hodně radši bych jí teda dala hrneček mléka
Alergii nemame, ale snazime se obejit bez mlika. To by bylo na dlouhoTed to chci na cas vyradit uplne, uvidim, jak se decka srovnaji a pak pomalu zaradit jen v malym mnozstvi. Pak uz klidne do rybickovy to maslo dam
Vapnik se mnohem snaz ziska z jinych zdroju, ono to zrovna z mlika tak jednoduchy stejne neni. Psala jsem, ze by to bylo na dlouho
U nas je to mliko hodne zakoreneny
Mliko je pro mladata, jak se odstavi, stava se z nej (aspon pro nas
) pochutina, ovsem je treba s tim pocitat, nemuzes jist jen „chleba se salamem“ a myslet si, ze to projde
samozřejmě jsem nejedla chleba se salámem, už kvůli tomu kojení jsem jedla i hodně zeleniny, ovoce a luštěniny,ale když se člověk musí hlídat, tak jsem ani nemohla jíst s rodinou, pač tam je mléko v omáčce, tam je sýr apod. Co se týče mléka jako takového, tak to je hodně kontroverzní téma,ale zakysané výrobky jsou určitě prospěšné, o tom žádná..Já zas razím teorii, že člověk je všežravec a ničeho by se neměl striktně zříkat..Jinak samozřejmě, že je to každého věc
No…zakysany vyrobky v primerenym mnozstvi neuskodi, ale o tom, ze by vyslovene prospivaly…Cim?
Vždyť já už na počátku psala, že je to každého věc. Jsou na světě vegetariáni, vegani, můj otec držel několik let jakousi dietu bez cukru a téměř bez ovoce a zeleniny, pouze maso, tuky, mléč.výrobky a tvrdil, že mu to pomohlo od spousty nemocí, každý má o tom svém nastudováno a svou pravdu
Já bych prostě ze svého jídelníčku žádnou složku nevynechala, jsem nastavena na tu střední cestu. Co se týče actimelu a pod.ptákovin z reklam, na to už musí mít každý svůj náhled,jestli vyhazovat prachy za něco takového
Na to mam jasny nazor, ktery nevznikl pres noc a vysel z uplne stejnyho, jako mas ted ty
Vracet se nebudu
Jó ták, ty jsi o level dál než já, no tak třeba taky někdy dojdu do nějakého takového stádia
Jinak hezký den. Už končím.
Příspěvek upraven 13.07.11 v 13:10
Vapnik se mnohem snaz ziska z jinych zdroju, ono to zrovna z mlika tak jednoduchy stejne neni. Psala jsem, ze by to bylo na dlouhoU nas je to mliko hodne zakoreneny
Mliko je pro mladata, jak se odstavi, stava se z nej (aspon pro nas
) pochutina, ovsem je treba s tim pocitat, nemuzes jist jen „chleba se salamem“ a myslet si, ze to projde
Tak tohle je absolutní blbost a dost mi to připomíná ty bláboly, co frčely v 90. letech - Fit pro život a podobně. Vápník se totiž naopak mnohem lépe využívá z živočišných zdrojů (asi ze 40 %). Z rostlinných zdrojů se využije asi jen kolem 5 % obsaženého vápníku, jednak díky přítomnosti vlákniny a taky kyseliny fytové. A nejlépe se vstřebává vápník v noci. A ten blábol s mláďaty je taky blbost - naši předci naopak vždycky měli mléko jako základ jídelníčku! Naopak, pokud se mléko omezuje, pak to může způsobovat intoleranci laktózy, páč se snižuje aktivita enzymu laktázy, který mléčný cukr štěpí. Rozhodně bych to u dětí z jiných než zdravotních důvodů (např. alergie) nedělala!!!
beruska2× píše:Alice19761 píše:asha píše:Tu jsem zkoušela minulou neděli a nedopadlo to dle mého gusta, bylo to moc řídké.Přišlo mi, že tam leju příliš olejeBaraF píše:Majoneza se da udelat dobra i domaci, vajicka risknu. My delali vzdycky domaci tatarku z domaci majonezy, to az posledni leta jsem se na to vybodla. Takze taky super tip
Humus je dobrý, ale musí se do něj dát kromě cizrny i dost tahini (pasta ze sezamu) a je dobré ho ochutit (já ho solím a přidávám petrželovou nať). Pracný není, kdo nezvládne namočit a uvařit cizrnu může zozšmelcovat obsah sklenice či plechovky.
Ze zeleniny dělám guacamole (avokádo, chili papričky, rajčata, cibulka, olivový olej, citronová šťáva, sůl a koriandová nať) a variace na něj, šla by z něj i ta rybičková (sardinky s olejem, avokádo, citronová táva), tu my ale raději se sýrem.
Z luštěnin ještě čočkovou, ale ředím ji majonézou aby to bylo jedlé, takže pro zdravožrouty nic moc..Někde jsem udělala botu
!
na 1 zloutek davam necelou 1 PL oleje
holky jsme rada ze nejsem jediny bezkonzervovy blazen samaja delam domaci i gulasovku, hrachovku, bolonskou atd a vsichni si klepou na celo ze to maji v krame
Tak si mě přidej na seznam, já z konzerv nic nedělám
!
Alice19761 píše:beruska2× píše:Tak si mě přidej na seznam, já z konzerv nic nedělámAlice19761 píše:asha píše:Tu jsem zkoušela minulou neděli a nedopadlo to dle mého gusta, bylo to moc řídké.Přišlo mi, že tam leju příliš olejeBaraF píše:Majoneza se da udelat dobra i domaci, vajicka risknu. My delali vzdycky domaci tatarku z domaci majonezy, to az posledni leta jsem se na to vybodla. Takze taky super tip
Humus je dobrý, ale musí se do něj dát kromě cizrny i dost tahini (pasta ze sezamu) a je dobré ho ochutit (já ho solím a přidávám petrželovou nať). Pracný není, kdo nezvládne namočit a uvařit cizrnu může zozšmelcovat obsah sklenice či plechovky.
Ze zeleniny dělám guacamole (avokádo, chili papričky, rajčata, cibulka, olivový olej, citronová šťáva, sůl a koriandová nať) a variace na něj, šla by z něj i ta rybičková (sardinky s olejem, avokádo, citronová táva), tu my ale raději se sýrem.
Z luštěnin ještě čočkovou, ale ředím ji majonézou aby to bylo jedlé, takže pro zdravožrouty nic moc..Někde jsem udělala botu
!
na 1 zloutek davam necelou 1 PL oleje
holky jsme rada ze nejsem jediny bezkonzervovy blazen samaja delam domaci i gulasovku, hrachovku, bolonskou atd a vsichni si klepou na celo ze to maji v krame
!
Taky nééé…přidávám se ![]()
oskli píše:Vapnik se mnohem snaz ziska z jinych zdroju, ono to zrovna z mlika tak jednoduchy stejne neni. Psala jsem, ze by to bylo na dlouhoTak tohle je absolutní blbost a dost mi to připomíná ty bláboly, co frčely v 90. letech - Fit pro život a podobně. Vápník se totiž naopak mnohem lépe využívá z živočišných zdrojů (asi ze 40 %). Z rostlinných zdrojů se využije asi jen kolem 5 % obsaženého vápníku, jednak díky přítomnosti vlákniny a taky kyseliny fytové. A nejlépe se vstřebává vápník v noci. A ten blábol s mláďaty je taky blbost - naši předci naopak vždycky měli mléko jako základ jídelníčku! Naopak, pokud se mléko omezuje, pak to může způsobovat intoleranci laktózy, páč se snižuje aktivita enzymu laktázy, který mléčný cukr štěpí. Rozhodně bych to u dětí z jiných než zdravotních důvodů (např. alergie) nedělala!!!U nas je to mliko hodne zakoreneny
Mliko je pro mladata, jak se odstavi, stava se z nej (aspon pro nas
) pochutina, ovsem je treba s tim pocitat, nemuzes jist jen „chleba se salamem“ a myslet si, ze to projde
Taky diky za recept
![]()
K ty majoneze… ja ji delam, ze vykydnu zloutek a micham vidlickou, pomalu prilevam olej. Az to je hodne tuhy, je to hotovy. Pokud prestanes michat driv, zridne to. To je ten zaklad.
asha píše:
K ty majoneze… ja ji delam, ze vykydnu zloutek a micham vidlickou, pomalu prilevam olej. Az to je hodne tuhy, je to hotovy. Pokud prestanes michat driv, zridne to. To je ten zaklad.
to se musis umichat ne? ja to delam v robotu - mam takovej malej sikovnej ![]()
beruska2× píše:asha píše:
K ty majoneze… ja ji delam, ze vykydnu zloutek a micham vidlickou, pomalu prilevam olej. Az to je hodne tuhy, je to hotovy. Pokud prestanes michat driv, zridne to. To je ten zaklad.to se musis umichat ne? ja to delam v robotu - mam takovej malej sikovnej
No to jo, ale stoji to za to
Chce to pekne kmitat
Ale netrva to tak dlouho, jak zacne ruka odpadat, je to hotovy ![]()
A taky trochu OT: vysla Cinska studie. Jeste jsem ji necetla, jen ukazky. O mliku se tam pise dost.
http://www.svitani.eu/…_pro_web.pdf
Autor urcite nebude zadny blbecek, navic odborniku, kteri poukazuji na problemy spojenych s mlikem, je stale vic ![]()
A zpet k pomazankam ![]()
asha píše:
K ty majoneze… ja ji delam, ze vykydnu zloutek a micham vidlickou, pomalu prilevam olej. Az to je hodne tuhy, je to hotovy. Pokud prestanes michat driv, zridne to. To je ten zaklad.
Tak v tom je ten problém, já přestala šlehat, přilila jsem olej a zase se jelo! ![]()
Alice19761 píše:asha píše:Tak v tom je ten problém, já přestala šlehat, přilila jsem olej a zase se jelo!
K ty majoneze… ja ji delam, ze vykydnu zloutek a micham vidlickou, pomalu prilevam olej. Az to je hodne tuhy, je to hotovy. Pokud prestanes michat driv, zridne to. To je ten zaklad.
No ono se musi opatrne a po troskach, s mixerem to teda neumim. Ale kdyz se mi povede vylit trochu vic a nestihnu to rychle vyslehat, zridne to. Nebo kdyz se to proste s olejem prezene.