Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ahoj,
mám dotaz. Včera jsem dostala od babičky cuketu, která má asi 55 cm obr. Tak jsem upekla koláč. Dneska jsem tu cuketu udělala na oběd jen opaprikovanou sladkou paprikou. A některé kousky chutnaly nakysle. Cuketa se při této velikosti mi do lednice nevejde, tak ji mám v kuchuíni na zemi. Myslíte, že se mohla zkazit, nebo dostat chut při smažení od té papriky? ![]()
No, přismahlá mletá paprika chutná spíš hořce.. ![]()
Celé nenačaté cukety skladuju v chladnějším a suchém sklepě, načaté v lednici..
Jestli jsi ji mela rozdelanou odvcera, tak potom se zkazit nemohla za jeden den (pokud nemas doma musky, ty by ji dokazaly i za jeden den „nakazit“, ale ani tak si to nemyslim).
Ja nacate zavarim ve vakuovacce do sacku a necham v kuchyni, pak vydrzi dlouho ![]()
No budu věřit, že ji nic není
. Nerada bych vyhodila půlku cukety..
Pokud mi do večera nic nebude, tak budou placky
a zbytek do mrazáku.
Já bych řekla, že za den ne, i když já ji měla v lednici. Spíš byl problém v té paprice, smažením hořkne.
Zkusila bych kus cukety ochutnat, kousnutí neublíží ani u zkažené.
Načatá cukete se za jediný den nezkazí. Používám jí léta, spíše by ti začala hnít než změnila chuť. Cuketu na pánev ochucuji kořením na zeleninu nebo česnekem, solí asi bych papriku nevolila jak píši holky paprika hořkne.