Diskuze Co uvařit
- Otevřená skupina
Skupina sdružující všechny, co rádi vaří, smaží, pečou, praží, či jinak přiravují chutná jídla a chtějí si vyměňovat recepty, zkušenosti a nápady.. :-)
Otevřená skupina (volný vstup pro všechny návštěvníky)
Otevřené přispívání (kdokoliv může příspívat do skupiny)
- Fotoalbum (319)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
- Citovat
- Upravit
@Gerberka, jak nakonec dopadly ty haluše? 
Já se na ně chystám už dlouho…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@Gerberka hlasim, ze nase rodina ma podobne chute jako u vas ale ty rizky zkusim, to zni dobre a neni potom ta smes vodovejsi konsistence?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
není to vůbec vodové, je to výborné!!
Napíšu podrobně, jak se to dělá: takže kuřecí (krůtí) řízky v jogurtu= řízky si naklepeme. Do velké mísy si připravíme marinádu, a sice: 1 velký smetanový jogurt (já těch řízků dělám moc - takže musím 1 velké balení + 2 menší, aby v tom byly všechny řízky) rozmíchám cca s 2 nebo 3 celými vejci + parmezán (většinou vyjde 1 balení) + grilovací koření (přiměřeně) = do toho naložíme ty řízky, aby to bylo všechno pokryté) - nechám do druhého dne do lednice. Pak postupně vytahuju, trochu té marinády setřu, aby to vyloženě neteklo, obalím ve strouhance (JENOM ve strouhance) a hned šup na pánev. Je to fakt výborné - daleko lepší než klasika trojobal, není to vysušené. V původním receptu byl i rozmačkaný česnek (ten nedávám).
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@Gerberka já ty řízky dělám taky, akorát místo parmazánu dávám česnek, jinak postup stejný 
- Citovat
- Upravit
Jo, holky, a když zůstanu zničeho nic nepřipravená doma uprostřed týdne na OČR (což tedy u mě dosud nebylo ojedinělé - ten mladší syn byl ve školce věčně na hromadě) - tak to jistí jídla typu:
nudle s mákem
krupicová kaše (milují oba dva kluci stále - klasika s rozehřátým másílkem napovrchu)
bramboráky
malý miluje brokolicovou polívku(jíška - zalít teplou vodou, rozmíchat, přidat brokolici + zeleninový bujon - používám ten z DM, uvařit do měkka, rozmixovat, vrátit zpět do hrnce, přidat smetanu - nejlépe tu Olma Professional + nějakou uzeninu a hotovo)
smažený sýr + brambory
nějaký špagety… 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Holky, prosím vás, co všechno děláte z kuřecího masa??
Já:
- prsa zapečená s broskví, šunkou, sýrem (ale ne naprudko, já ty prsa předtím normálně podusím)
- závitky (hořčice + debrecínský párek + osmahnutá cibulka)
- upečená stehna s nádivkou (nádivku upeču zvlášť)
- kuřecí roláda (kuře vykostím den dopředu, pak naklepu, pokladu smaženými vejci na cibulce se šunkou, sýrem, petrželkou; zavinu, pokladu na vymaštěný alobal, alobal přehnu přes všechny okraje, dám do pekáče, hodně podliju a upeču). Výborná je i mandlová nádivka - namočit kostičky rohlíků, pak přidat žloutky, rozsekané mandle, petrželku + sníh z bílků)
- ty kuřecí řízky v jogurtu…
- dělávala jsem i špízy z kuřecích prs, ale bylo to hrozně vysušené
, na špízy je nejlepší vepřové plecko
děláte něco jako guláš?? z prs nebo stehenních řízků??
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@Gerberka já dělám takové špalíčky Špalíčky v kabátku
3 kuřecí prsní řízky, 200 g tence krájené anglické slaniny, 1 lžíce oleje, 3 lžíce koření gyros, mletá sladká paprika
Omyté a osušené maso nakrájíme na špalíky. V misce je promícháme s olejem a kořením. Necháme v chladu 1-2 hodiny odpočinout. Každý kousek masa zabalíme do plátku slaniny a naskládáme je do zapékací misky či pekáče. Lehce poprášíme paprikou. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme 20-25 minut. Podáváme se salátem z čerstvé zeleniny a pečivem, případně s bramborovými hranolky, brambory, kaší.
- kuřecí prsa nakrájím na kousky, popráším gyros kořením, každý kousek obalím anglickou slaninou, popráším sladkou červenou paprikou
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@Gerberka perkelt (orestnu cibuli, papriky, rajčata, maso -kuřecí nebo vepřové- osolím, opepřím, dusím do měkka, pak na pánvičce rychle na oleji zpěním sladkou papriku a to přileju ke směsi. Jíme s haluškama nebo těstovinama.
kuře taky děláme se zelím a brknedlíkem
pak k těstovinám buď do sýrové omáčky nebo rajčatové
taky,,svíčkovou,, protože děti nejí hovězí
- Citovat
- Upravit
@Gerberka tady k této diskusi je poddiskuse 
o kuřecím a krůtím
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@Gerberka a ještě s celerem a mrkví - nastrouhám nahrubo celý celer a cca 2-3 mrkve. Orestuji cibuli, pak tu zeleninu a kuřecí maso. Osolím, opepřím, přidám sojovou omáčku a dusím do měkka, nakonec zahustím smetanou s moukou. Jíme s těstovinami (zase původně mělo být hovězí maso, ale s kuřecím taky dobrý)
- Citovat
- Upravit
@Gerberka píše:
Holky, prosím vás, co všechno děláte z kuřecího masa??
My máme nejradši kuřecí nudličky a k tomu špenát, česnek, smetanová omáčka, parmezán + noky. Nebo kuř. nudličky, žampiony, nivovo-smetanová omáčka a těstoviny. A pak třeba čína na různé způsoby.
Když mám celé kuře, tak ho peču s nádivkou s trochou kmína a soli.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
My máme kuře nejraději pečené a řízky 
Ale ráda do prsou cokoli zabaluji - šunku, sušená rajčata, jakýkoli sýr, špenát… Ne takto dohromady, libovolná kombinace samozřejmě
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Návštěvy uživatelů
- Věčně naštvaná , 27.5.26 11:49
- pajisek90 , 13.5.26 13:24
- Glarusa , 17.10.25 10:10
- Petch , 5.8.25 21:48
- myskin , 15.7.25 17:54
- Culinkaa180 , 13.5.25 21:30
- Ivik1970 , 29.3.25 08:42
- melo , 5.1.25 12:47
- Paoloska , 18.10.24 21:48
- e5521 , 7.7.24 20:58
- kouřící králík , 11.5.24 22:22
- KFL , 16.3.24 13:45
- Devil-princes , 27.2.24 15:23
- siso , 18.11.23 18:56
- kralicinka19 , 18.11.23 11:08
Moderátor skupiny
Členové skupiny
- Adriana
- aiko24
- Aladinka
- alien21
- Andilek261
- ankasz
- Banny
- Blka
- Broučkovka
- Chezzie
- cimbík
- claire91
- cukratko33
- Danuška23
- danyk
- darushka
- Devil-princes
- eLena F
- eshta
- Gerberka
- Giiii
- gorina
- holcina20
- hubička
- Ivaneska
- ivusse
- Jája8
- JanaK88
- Jindřiška7
- joanee
- JochovaZ
- JohnDoe
- karlle
- Kasenka29
- KFL
- Kima-o
- kiri
- Kirstenn
- kkaattkkaa
- klarushka
- kotrmelinka
- kubanka
- KvetinkaL
- laurapos
- Lemuska
- lena24
- lenholka
- lenulina1979
- Letynka16
- levandule25
- LindaPraha
- lísteček1
- Loki01
- mahdalka
- mamkasl
- Maneli
- Marbella
- Marcell
- marggitka
- Markéta80
- MarkeTha77
- Markittka
- marlenka216
- Melody 4
- michaba83
- Michaela65
- Michaella27
- mikinka18
- Míša2010
- misar
- Mišička91
- MiskaKosa
- mobilishky
- Monjie
- nejvíczoufalá
- ostlužina
- Paoloska
- Petrushenka
- Prejmenovana
- Premek_Orac
- radúna
- robínek
- rusovlaska.e
- S.a.n.y6444
- Sammy88
- Sepishka
- Sluka
- Susenkaa
- SussiK
- tálinka
- Tanule23
- Tilia
- Titty
- Tlapička
- Turante
- Týnuše1980
- Ukulina
- Vanda99
- Vandickka
- verrru
- verunkamandarinka
- veveruskaa
- VKacu
- Whitecat
- žampion
- zelenaprisera
Nové diskuze
Administrativní pozice
- 17.6.26 17:59
- stinga
- 5
Záchrana hmyzu z bazénu
- 17.6.26 18:28
- Kriss Tina
- 4
Špinění při stolici - ovulace
- 17.6.26 18:10
- teroonka
- 2
Vytvoření dotazníku survio
- 17.6.26 17:03
- nozu
- 2
Jak fungují digitální těhotenské testy
- 17.6.26 17:46
- Anonymní
- 3
Šikland - aktuální info
- 17.6.26 18:32
- stinga
- 7
Co vidíte za pohlaví?
- 17.6.26 18:32
- mroe
- 6
Odplenkovani rady, zkušenosti
- 17.6.26 17:15
- Markéta188
- 8
Vracení se do bývalé práce
- 17.6.26 18:34
- Anonymní
- 13
Možnost těhotenství krátce po samovolném...
- 17.6.26 16:43
- Andyss
- 3
Nové příspěvky
Milenky sem nová diskuze
- 17.6.26 18:37
- Adull
- 112834
Vracení se do bývalé práce
- 17.6.26 18:36
- lucad77
- 14
Musím si toto chování učitelky nechat líbit?
- 17.6.26 18:36
- Anonymní
- 195
Co se skrývá za nechutí k sexu?
- 17.6.26 18:35
- Weia
- 149
Divný řidič "Boltu" měl řeči
- 17.6.26 18:34
- stinga
- 40
Co vidíte za pohlaví?
- 17.6.26 18:32
- mroe
- 6
Šikland - aktuální info
- 17.6.26 18:32
- stinga
- 7
Bere si tatínek přes prázdniny dovolenou?
- 17.6.26 18:30
- mroe
- 198
Jména pro dvojčata – podobný styl jmen
- 17.6.26 18:30
- FLORX
- 52
Záchrana hmyzu z bazénu
- 17.6.26 18:28
- Kriss Tina
- 4
@danyk to asi nebylo pozvání k obědu
ale jestli bylo ráda se přidám