Dortový korpus

146
15.3.15 21:34

Dortový korpus

Ahoj holky potřebuji radu. Teďkon jsem dopekla piškotové těsto na dort jelikož mam blbou starou troubu tak to trvalo dlouho. Jenomže ho chci naplnit ale krémy ještě nemam udělané a teďkon už se mi něchce pouštět šlehač aby na mě někdo nevylít, že dělam rachot. Takže by mě zajímalo jak ho mam skladovat přes noc abych ho ráno mohla naplnit..Jde to nějak? Děkuji za rady! :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
25187
15.3.15 21:36

@Sašíí Já bych to nechala prostě na lince. Dala bych na to nějaký poklop, ať to neokorá. Ale až vychladne, ať se to nezapaří. Taky si občas peču korpus dopředu a krém dávám čerstvý (dělám ze zakys. smetanou) než podávám. To přes noc nic neudělá.
Bábovka jen taky taky přece nic neudělá.

Příspěvek upraven 15.03.15 v 21:42

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
32917
15.3.15 21:36

Normálně bych ho dala do lednice.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
7250
15.3.15 21:38

Nechat na lince vychladit a potom dát do klidně zpátky do vychladlé trouby.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
146
15.3.15 21:38

@Aries6 @andelka83 děkuju :) dort peču teprve po druhý takže skoro vůbec nevim co a jak :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
10566
15.3.15 21:40

Jelikož je to jenom těsto, tak není problém :palec: Já to dělám běžně - jeden den upeču korpus a udělám základ na krém a druhý den kompletuji.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
146
15.3.15 21:48

Děkuji všem mnohokrát! :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2282
15.3.15 22:11

Vychladly zabalit do folie a dat do lednice, nic se mu nestane ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová