Kardamom jako barvivo?

60
19.9.12 19:39

kardamom jako barvivo?

Ahojky:-)chtela bych obarvit marcipan zlutou barvou a chci bez ecek, protoze je to pro rocniho chlapecka, ve zdrave vyzive mi dali kardamom. zkouseli jste to? nema pak marcipan divnou chut?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
2237
19.9.12 20:18

Já myslím, že na obarvení to měla být kurkuma a ne kardamon, jinak kurkuma je antioxidant. Je to barvivo, kterým se barví i kari koření, samo osobně nijak nechutná. Já používám do polévky (má takovou slepičí barvu), malinko do rýže, do brambor, když něco peču, aby to mělo barvu jako po domácích vajíčkách

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
60
19.9.12 20:24

Aha:-)tak super, vubec nevim, kde ji koupim, ale budu shanet, dekuji mockrat :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Nutriční poradna (3-18 let)

Ikona - Michaela Boukalová Tomešová

Michaela Boukalová Tomešová DiS.