Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Kuře na paprice postup
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
Anonymní
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
30.10.19 08:32
Opeču osolené kuře, vyndám pak opeču cibuli, přidám papriku, chvíli mícháme, vrátím kuře, zalít vodou, vařit. Až to je měkké asi do hodiny rozkvedlam mouku ve smetaně, vyndám kuře, naliju smetanu a povaříme. Když někomu vadí cibule tak přecedit, když někdo nerad obírá kuře tak na kousky a vrátit do omáčky.
Nic složitého. Jde to i z prsou, nohou čehokoliv
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
30.10.19 08:38
Ja osmahnu cibuli na masle v tlakovem hrnci, zasypu paprikou, pridam kureci stehna, osolim a zaliju vodou. Vařím tak hodinu a pul, mame radi, kdyz se maso rozpada a kvalitni vyvar.
Pak vyjmu maso, oberu od kosti.
Odeberu si hrnek s omackou, rozkvrdlam v ni lzici mouky a vliju do omacky na zahusteni.
Mame radi hladkou omacku, takze vezmu tycak s rozmixuji tu cibuli v omacce.
Nakonec vliju smetanu, povarim a vratim maso zpet.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
30.10.19 08:42
@pikola vubec 
polivku delam i 2hodky a v pohode.Mame radi silnou chut, proto delam vc. kosti. Z kurecich prsou je to mdle.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
30.10.19 08:42
Kure posolim, obvykle stehna nebo kridla, na masle orestuju cibuli, zaprasim paprikou, do vznikle smesi dam maso, orestuju, zaliju vodou a dusim. Po cca hodine maso vyndam, stavu precedim a propasiruju a pridam kelimek zakysane smetany s rozmichanou lzici mouky. Maso oberu.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
30.10.19 08:46
Já dám do zapekačky cibuli, dávám hodně cibule. Na to stehna, sůl, pepř, paprika. Podliju a dám péct do trouby. Po upečení maso oberu. Cibuli a štávu rozmixuji, přidám zakysanou smetanu, naředím mlíkem (dávám více cibule) pak ještě případně zahustím moukou ať je více omáčky.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
30.10.19 08:46
Já dělám vývar zvlášť. Zalozim klasicky na kuřecí vývar. Zvlášť orestují cibuli, mouku, zaprasim paprikou, zaleju prochladlym vývarem, přidam maso z vyvaru. Po povaření zjemnim smetanou, osolím a opepřím. Zbytek vývaru případně využiji na polévku.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
30.10.19 09:10
Tak koukám, kolik se ti tu sešlo různých postupů a receptů….
Přidám taky svůj:
Kuře na paprice dělám z „motýlka“ – čili prsa s kostí. Osmahnu je na másle (nebo jiném tuku) skoro „do hněda“, aby se maso zatáhlo. Pak vyndám, na tom výpeku osmahnu cibuli a slaninu, zapráším paprikou sladkou + trochu maďarské, promíchám, dám tam zpět to maso, podleju teplou vodou, přidám kousek drůbežího bujonu z kostky (nějakého toho „bio“ – z DM) a nechám dusit. Občas to promíchám. Až je maso měkké a jde lehce oddělit od kosti, tak maso vyndám, oberu kosti, tu omáčku přecedím a zahustím 2 až 3 lžicemi mouky rozmíchané ve smetaně na vaření (podle toho, kolik té omáčky je – to se přesně napsat nedá). Pořádně promíchat, aby nebyly hrudky, vrátit zpět maso bez kostí, prohřát. S knedlíkem jíst.
Už dlouho jsem to nedělala, zase to musím udělat, děkuji za připomenutí a tip, co zase uvařit
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
30.10.19 09:35
Možná se mi budete smát, ale pokud chci takovou rychlovku, tak na pánvičce na oleji orestuji nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova, pak přidám na kousky nakrájené kuřecí prsa. Až jsou měkké zapráším paprikou a zároveň moukou a po chvilce zaleju smetanou a když nemám smetanu tak mlékem, trochu doředím vodou, nechám krátce povařit a hotovo.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
30.10.19 09:42
@Jancka_K píše:
Možná se mi budete smát, ale pokud chci takovou rychlovku, tak na pánvičce na oleji orestuji nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova, pak přidám na kousky nakrájené kuřecí prsa. Až jsou měkké zapráším paprikou a zároveň moukou a po chvilce zaleju smetanou a když nemám smetanu tak mlékem, trochu doředím vodou, nechám krátce povařit a hotovo.
Dobrý tip na rychlovku. Já kolik u toho zašpiním nádobi. zapekačka, mixer…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
30.10.19 10:06
@Jancka_K píše:
Možná se mi budete smát, ale pokud chci takovou rychlovku, tak na pánvičce na oleji orestuji nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova, pak přidám na kousky nakrájené kuřecí prsa. Až jsou měkké zapráším paprikou a zároveň moukou a po chvilce zaleju smetanou a když nemám smetanu tak mlékem, trochu doředím vodou, nechám krátce povařit a hotovo.
to je dobrý tip na rychlovku! Díky! 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
30.10.19 10:11
Orestuju cibuli, na té nechám zatáhnout maso (nejčastěji stehna), přidám papriku, zaliju vodou, osolím a vařím. Přecedím, oberu maso, zahustím klechtou, provařím, dochutím, přiliju smetanu a vypínám.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Homeopatická podpora během IVF
- 20.05.26
- Anonymní
Jak urychlit hojení po operaci nosní mandle?
- 20.05.26
- Anonymní
Vlasy mám úplně všude, jen ne na hlavě
- 20.05.26
- Anonymní
Ahoj miminky prvne varim kure na paprice a chtela bych postup od zkusenych maminek slo by to? Mockrat vam za radu dekuji