Kuřecí stripsy

154
23.9.16 10:50

Kuřecí stripsy

Máte nějaký dobrý recept na kuřecí stripsy?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
13331
23.9.16 11:08

Já četla kuřecí chipsy :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Padme93
23.9.16 11:52

Já míchám obalovací směs tak, že rozdrtím kukuřičné lupínky, přidám grilovací koření (nebo koření na kuře), případně mix sůl-pepř-červená paprika-chilli.

Lepší, než klasická strouhanka.

  • Citovat
  • Upravit
2752
23.9.16 11:54

Dělám takto:
1, nakrájím na širší nudličky kuřecí prsa - osolím
2, v misce si smíchám majolku, trochu sůli a trochu pepře - nudličky tam vložím a nechám přes noc marinovat
3, druhý den si dám do plastové misky - hl. mouku, tu smíchám s ml. paprikou, bylinkami a pokud to nedělám zrovna pro děti, tak přidám mleté chilli
4, v druhé misce si rozdělám 1 vejce a trochu smetany - promíchám
5, rozpálím olej, kuře obaluji nejprve ve vejci se smetanou a pak vkládám do misky se směsí mouky a koření - zavíčkuju a pořádně to tam proklepu
6, poté vyndám z misky a vkládám do rozpáleného oleje
k tomu dělám zelný salát s majolkou - něco jako Colleslaw

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
10325
23.9.16 12:13

Dobré je nakrájené maso dát přes noc do mléka (myslím, že je to i součást receptury v kfc). A pak do mouky s oblíbeným kořením (docela dobré jsou různé směsi z Marks and Spencer), do vajíčka a do rozdrobených (ne moc!) kukuřičných lupínků.
Případně já to mám rád i jen v těstíčku z mouky, vody, koření.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová