Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
@JaninaMam Možná trochu mouky?
Já dělám takový hodně zeleninový, dávám tam třeba i cibulku, česnek petržel, mrkev, cuketu,… Co je zrovna po ruce, ale musí to být všechno na hodně malinké kousky. Nemáš tam moc velké kusy?
@Currymatka přidala jsem Cibulku a trochu mouky a je to lepší, tak to jdu zkusit hodit na pánev, děkuji ![]()
Moje mamka dělávala květák nadrobno nasekaný už předvařený, sůl, kmín mletý, pepř, petrželku, mouku a vejce. Jéé asi je taky udělám jak koupím květák.
@LLenule111 Bez strouhanky jo? Já dřív dělala taky jen takový základní, ale pak zbylo třeba trochu cibule a bylo mi líto jí vyhodit, tak jsem jí tam přidala,… a tak dál a dál… a nakonec tam teď dávám i trochu kari ![]()
Ahojky sice pozdě ale přidám svuj recept léty odzkoušeny ( avšak 1000 lidí 1000 chutí)
Květák dost uvařím a rozdrobim. Přidám syr gouda nstrouhany, někdy pro chlapa klobasku, vajicka aspoň 2-3 dle velikosti květáku. Polevkove koření trošku pak už nesolim, cesnek medvědí, a dle chuti pepř, … aby se to spojilo dám trochu strouhanky a právě ta dělá to že je to lehce drobive. Mouka by to spojila lépe ale já dávám strouhanku. A nedávám už smažit ale někde jsem četla že to zapékaji v troubě. Zkusila jsem hodit na pečící papír (tvorím hromadky) a peču do zlatova. A i chlapovi to chutná víc ikdyž to není tolik masné. Tak jen inspirace. ![]()
Holky děkuji vyzkousim příště, dopadlo to katastrofálně, ja proste ty placky neumím ani kvetakove ani bramborové
takže, az me zase jednou prejde vztek, tak vyzkousim vaše recepty ![]()
@JaninaMam píše:
Ahoj holky,
potřebuju pomoc, dělám květakove placičky, ale rozpadají se mi, co přidat? Mam tam 1 květák, 2vejce trochu strouhanky a samozřejmě kořeni?jsem amatér v kuchyni, tak prosím bez urážek
zkus přidat dvě lžíce namočených ovesných vloček a kdyby to nepomohlo, ještě jedno vajíčko. Ale vždy se to malinko trhá.
Já dávám 2-3 žloutky a sníh z bílků, květák uvařený a dost rozmixovaný, jako „pojivo“ dětskou krupičku
Jsou pak takové jemnější. Líbí se mi nápad se sýrem a s pečením v troubě, to vyzkouším, aspoň u toho nebudu muset stát ![]()
Také přidávám recept na cuketové placičky , mají i 5* v hodnocení ![]()