Listové těsto

Napsat příspěvek
Velikost písma:
64
11.6.18 09:34

Dobrý den, obracím se na vás zkušenější o radu. V sobotu budeme mít oslavu a chtěla bych upéct mimo jiné i pizzašneky z listového těsta, ještě jsem je nikdy nedělala. Recept jsem si vyhledala na internetu. Ráda by jsem si vše připravila už v pátek. Jaké budou v sobotu? Nebudou už „gumové“? Nebo je mám raději upéct až v sobotu? Přemýšlela jsem že by jsem si třeba tu roládu připravila v pátek, dala do lednice a v sobotu jen nakrájená a upekla. Jen nevím jestli se s tím něco v lednici nestane přes noc.(nepromáčí nebo tak něco).Co mi, prosím, poradíte? Máte nějaké zkušenosti? Chci udělat i z listového těsta ještě sezamového tyčinky. Děkuji za radu.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
21311
11.6.18 09:35

@Alinka 000 určitě cerstve, druhy den uz to není nic moc. Je to rychle, takže to budeš mít hned hotove

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5296
11.6.18 09:37

@Alinka 000 urcite je udelej az v tu sobotu. Je to opravdu zalezitost na 20 minut. Rychle to namazes, poklades syrem a sunkou, zamotas, nakrajis, potres vejcem a peces. Pro rychlejsi pripravu muzes koupit uz vyvalene listove testo.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
31337
11.6.18 09:40

Taky bych řekla čerstvé. Je to sice jedlé i ze dne předtím, ale není to taková mňamka.
Jinak bych si připravila jak píšeš, tu roládu klidně večer předtím umotat a druhý den nakrájet na kolečka a našupat do trouby. Ono to listové těsto se moc nerozmočuje ani nekyne, takže bych neměla obavu

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
64
11.6.18 09:46

Děkuji za radu. Nechám to tedy na sobotu. A kdyby jsem si připravila alespoň tu roládu a nechala v lednici? Půjde mi to pak krájet? Budu toho mít v sobotu hodně, tak koukám jak ušetřit čas a připravit nejvíce už v pátek. :roll:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
64
11.6.18 09:48
@Mar__tanka1983 píše:
Taky bych řekla čerstvé. Je to sice jedlé i ze dne předtím, ale není to taková mňamka.
Jinak bych si připravila jak píšeš, tu roládu klidně večer předtím umotat a druhý den nakrájet na kolečka a našupat do trouby. Ono to listové těsto se moc nerozmočuje ani nekyne, takže bych neměla obavu
Díky, to jsem potřebovala vědět jestli můžu připravit už v pátek. Moc by mi to ušetřilo v sobotu čas.
  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
21311
11.6.18 09:48

@Alinka 000 no mne se to teda rozblemclo uz po třech hodinách v lednici.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
64
11.6.18 09:49
@Tichošlápek píše:
@Alinka 000 no mne se to teda rozblemclo uz po třech hodinách v lednici.

Aha, takže asi neriskovat a udělat až v sobotu. :think:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
21311
11.6.18 09:54

@Alinka 000 asi záleží jaké chytnes těsto - kupuji uz rozvalene a některá jsou super a některá bída

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
6050
11.6.18 10:03

@Alinka 000 Ahoj, šneky dělám často a určitě si připrav roládu večer v pátek. Půjde pak dobře krájet, já teda dělám šunka, zakys. smetana, tavený sýr a koření a právě to musí ztuhnout, jinak se to nedá krájet.

Udělám roládu a celou zabalím do potravinářské folie.

Příspěvek upraven 11.06.18 v 10:05

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
64
11.6.18 10:03
@Tichošlápek píše:
@Alinka 000 asi záleží jaké chytnes těsto - kupuji uz rozvalene a některá jsou super a některá bída

Nevadí, nebudu riskovat a udělám vše až v sobotu. Děkuji za rady.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
31337
11.6.18 10:14

Záleží, co tam dáváš možná a jaké máš těsto. Pokud dáš dovnitř hodně slanou náplň, tak ta sůl ti to trochu rozpustí, ale přes noc se mi ještě nestalo, že by to nešlo použít. Jo, někdy se to trochu táhlo (chtělo to pak ostřejší nůž namočený ve vodě), ale nakrájet to šlo a na chuti to oproti čerstvě umotanému nemělo vliv.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
284
11.6.18 10:19

Děláme je často na oslavy a většinou si připravuji roládu den předem večer, dám do folie a druhý den jen nakrájím, pomažu vejcem a kořením. Vždycky to bylo v pohodě, ale taky záleží, čím to budeš plnit. Já dávám jen sýr a šunku/anglickou, takže mi nemá co těsto rozblemcat ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
21311
11.6.18 10:25

Holky mají pravdu v tom, ze hodně záleží co tam das - Ja dávám i papriky, občas cibuli, vejce apod a to pusti vodu ;) jen samotná sunka - sýr se nejspíše nerozkydne :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
43082
11.6.18 10:42
@Alinka 000 píše:
Dobrý den, obracím se na vás zkušenější o radu. V sobotu budeme mít oslavu a chtěla bych upéct mimo jiné i pizzašneky z listového těsta, ještě jsem je nikdy nedělala. Recept jsem si vyhledala na internetu. Ráda by jsem si vše připravila už v pátek. Jaké budou v sobotu? Nebudou už „gumové“? Nebo je mám raději upéct až v sobotu? Přemýšlela jsem že by jsem si třeba tu roládu připravila v pátek, dala do lednice a v sobotu jen nakrájená a upekla. Jen nevím jestli se s tím něco v lednici nestane přes noc.(nepromáčí nebo tak něco).Co mi, prosím, poradíte? Máte nějaké zkušenosti? Chci udělat i z listového těsta ještě sezamového tyčinky. Děkuji za radu.

to je dobry napad

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Užitečné odkazy

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová