Malá jedlá zahrádka

Napsat příspěvek
Velikost písma:
16245
13.5.20 11:39
@-Teri- píše:
@zrcadlo jak sušíš? V sušičce nebo na slunci tu kořenovou zeleninu?

V sušičce, nastrouhám na hodně hrubém struhadle a ty nudličky usuším, smíchám i se sušeným libečkem a petrželkou. Část toho rozdrtím úplně a mám takový dochucovací prášek, který používám třeba do bolognské směsi na těstoviny, část toho jen namíchám a nasušené mám v obří sklenici. Na polévku je pak nejlepší na trošce másla tuhle sušenou směs orestovat (pustí to tu vůni) a pak zalít vývarem a počkat do změknutí (je pravda, že je ta zelenina trošku víc žvýkací, ale nám to chutná).

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
16245
13.5.20 11:47

@-Teri- Saláty dávám ty česací (netvoří hlavu, jen vždycky pár lístků oberu do salátu k jiné zelenině) nebo mangold (něco jako špenát, používám čerstvé listy). Cibule je nenáročná (i na zálivku), s pórkem už je práce, musí se sázet hluboko do brázdy a pak postupně přihrnovat, aby se tvořila ta podzemní část. Zkoušela jsem jednou a pórky byly úzké a musely se celé rozebrat a vyčistit (byly podstatně víc špinavé, než ty z krámu, asi jsem blbě přihrnovala), tak za tu práci mi to nestojí. Celer si kupuju pár sazenic, ale spíš pro pocit, bulvy mi nikdy nenarostou tak velké a hezké, takže když pak suším tu zeleninu, tak třeba jeden velký celer dokoupím. Taky se mi nedaří květák/brokolice/zelí - takže to nepěstuju.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
257
13.5.20 12:28

@zrcadlo super, díky:) a ty česácí saláty- to je jaká odrůda?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
16245
13.5.20 12:46
@-Teri- píše:
@zrcadlo super, díky:) a ty česácí saláty- to je jaká odrůda?

Myslím, že Dubáček, ale mám i nějaký červený, ten už nevím, jak se jmenuje. Na semínkách je napsáno Salát k česání

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
257
13.5.20 15:05

@zrcadlo díky mrknu, ty babx saláty máme moc rádi. :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
257
13.5.20 16:02

Holky a co cukety, lilek? Máte zkušenosti?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
686
15.5.20 02:14

K přípravě půdy - teď dáváme kompost (my ho zaryjeme vždycky tak někdy ke konci zimy, přes zimu ho ještě necháváme uležet, takže ho tam dáme tak měsíc, měsíc a půl před sázením a funguje to dobře), ale když jsem začínala budovat zahrádku a ještě první rok kompost nebyl, tak jsem si na doporučení zahradníka koupila granulovaný hnůj, který už je nějak upravený, takže se může použít i na jaře těsně před sázením a dokonce je možné s ním i přihnojovat v průběhu sezony. A musím říct, že jsem měla fakt hned ten první rok krásné velké rostliny, které hodně plodily.
A sazenice jahod teď koupíš bez problémů a jahůdek se letos dočkáš, jdi do nich.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
686
15.5.20 02:21

A ještě k tomu zalévání - vyzkoušela jsem dát k rajčatům „závlahový systém“ z PETek (na netu je fůra rad) a fungovalo to, mohla bys to zkusit, když budeš týden pryč.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Party Time spotřebiče

  • (4.8) + 30 recenzí

1.2 Spray Max mop box

  • (4.8) + 25 recenzí

Turbo 3v1

  • (4.8) + 10 recenzí

Breno poradna - podlahové krytiny

Ikona - Jiří Novotný

Jiří Novotný