Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Dobrý den!
Prosím všechny milovnice vaření, poraďte mi nejchutnější recept na vánočního kapra?
Miluji takovou tu kudrnatou kůrčičku, co není nalepená na samotné maso, ale přitom krásně drží kolem dokola.
Máte nějaké jiné fígle? A co samotné smažení olej + máslo?
Děkuji předem a přeji krásnou předvánoční atmosféru ![]()
Já tedy dělám kapra na úplně jiný způsob ale třeba tě inspiruje : kapra nakrájet na silnější kousky našpikovat anglickou slaninou krájenou na klínky obalenou v grilovacím koření, osolit dát do pekáče podlít olejem posypat cibulí, přidat bobkový list, nové koření a celý peř péct do měkka a k podávání hranolky ![]()
@AY87 ja tedy kapra nemusim, delame lososa, ale je tu recept na kapra na cerno, tak se zkus podivat ![]()