Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ahoj
kluci si oblíbili knedlíky. Už jsem dělala svíčkovou, rajskou, na paprice, ale co ještě? Hlavně, aby to nezabralo moc času, maso jim dávám kuřecí nebo krůtu, aby se to dělalo rychle a hlavně na jiné moc nejsou. Takže poradíte? Vhodné pro děti, přijatelné pro dospěláka a hlavně fakt rychlé. PS kopr nesnáším, na česnek máme alergii
Ahoj, ještě mě napadá znojemská, vylítaný pláčci, roštěná aještě je dobrý krůtí guláš
Příspěvek upraven 10.03.13 v 10:33
Ahoj, dělám ještě štěpánskou, znojemskou, cikánskou, hovězí na kmíně (asi můžeš i drůbež
) vše upravené pro děti a my si dosolíme a dokořeníme zvlášť, pak má rád sosík z mas, zrovna dělám provencálské kuře s rajčaty, šťávy/omajdy je k tomu dost, ale spíš je to k rýži. Když je vývar, tak třeba jen udělám maso na pórku a zaliju vývarem + zahustím, to také miluje. Pak všeobecně k pečeným masům nahážu zeleninu, co pouští šťávu, lehce zahustím a je také hafo sosíku:-) My jsme ale na rýží a těstoviny.
Koprovka, houbovka, křenovka, smetanová, cibulová
Edit : teď jsem dočetla, že kopr nesnášíš ![]()
Křenová, to je jako koprovka, ale místo kopru se tam kydne trochu Křeníku nebo nastrouhaného křenu. Stejně funguje celerová, mrkvová…jak je to smetanové, tak to dětem chutná vždycky (aspoň u nás v rodině
)
Petrželková, pažitková… A že ty kopr nerada, tak kluci by ho mohli jíst, ne? Já přidávám do koprovky kopr až nakonec, tak si můžeš pro sebe odebrat porci nekoprovou.
A různý „gulášky“, třeba i smetanové, dochucené libečkem. Smetanová rajská…
U nás je celkem oblíbená křenová, je to rychlovka, a nedávno jsem dělala hořčičnou. Obě jsou na dost podobném principu. A samozřejmě houbová. Jo a co sýrová?
Když si pořídíš papiňák, ani omáčka z hovězího ti nezabere moc času
frknu to do hrnce nechám vařit max 3/4 hoďky - to si toho ani nemusíš šímat a uděláš jiný věci, pak jen zahustit a je hotovo
.
Dělám omáčku základ klasika, a pak do ní přihodím co se mi chce… třeba nakrájenou papriku, ouby, koření… z jednoho základu na klasickou UHO se pak stane pokaždý něco jinýho
.
Já pro svoje rychlo omáčky nemám názvy, vezmu nějaký maso, okořenim pokaždý jinak a občas přidám smetanu. Něco z toho vyleze a já mám klid že to bylo za 15minut hotový ![]()