Ořechové kostky

  • Fotoalbum (0)
  • Sledovat e-mailem
  • Přidat k oblíbeným
  • Zapnout podpisy
  • Hledání v tématu
3158
17.12.10 17:40

Ořechové kostky

Ahoj, nemate nekdo recept na vanocni cukrovi, ktere se jmenuje orechove kostky, je to takove cukrovi na plech a je to polite nejakou svetlou polevou, pak se to kraji na male kosticky :think: Jedla jsem to na vecirku a je to silene dobre :jazyk:

Příspěvek upraven 17.12.10 v 17:50

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
Tattiana
17.12.10 17:47

:mrgreen: ahojky, vím co myslíš, na Vánoce to pekla mamka, jenže se tam nedostanu, takže recept nemám :-(

Celé je to ořechové na „plech“ a nahoru se dává žloutkovo cukrová poleva… Možná někdo recept dodá :wink:

  • Citovat
  • Upravit
12154
17.12.10 17:56

Holky, tak jestli je to to, co myslím, že je, tak nejvíc podobný recept jsem našla tady:
http://www.mimibazar.cz/recept.php?…
Já to kdysi jedla taky na večírku z práce, jedna p. doktorka toho donesla celé dva plechy a my se nemohli dožrat, s prominutím :oops: :lol: .
Ona tomu říkala „Nebe v hubě“.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3158
17.12.10 18:01

Ne ne to neni ono,ale i tak to vypada dobre :)je to jak pise ivik, polite zloutkovou polevou

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
312
17.12.10 19:36

Jsou to ŽLOUTKOVÉ ŘEZY, když si to dáš do vyhledávače, tak ti vyjede spoustu receptů i s fotkama

Žloutkové řezy

Ingredience:

•1 1/3 hrnku moučkového cukru •1× kostka másla •2 ½ hrnku mletých ořechů •1× hrubá mouka •sůl •5 bílků •poleva: 5 žloutků •1 1/3 moučkového cukru •5 kapek citronové štávy
Postup: Máslo s moučkovým cukrem dobře ušleháme. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh a s moukou a mletými ořechy zlehka vmícháme do připravené hmoty. Pečeme na vymazaném a moukou vysypaném plechu ve středně vyhřáté troubě. Na horký moučník rozetřeme žloutkovou polevu připravenou ještě během pečení. Po vychladnutí krájíme nožem,který namáčíme v horké vodě.
Příprava polevy: Žloutky ušleháme s moučkovým cukrem a citronovou štávou do pěny. Pečeme při 180 °C cca 40 minut.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
312
17.12.10 19:39

Jo a jsou výborné, jen je děláme doma podle trochu jiného receptu. Děláme je z hladké mouky a tuku. Do žloukové polevy nedáváme citron.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3158
17.12.10 20:39

Holky a myslite ze to je trvanlive, nebo je to brano spise jako buchta?? :think:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3158
18.12.10 08:14
Jitkula píše:
Jsou to ŽLOUTKOVÉ ŘEZY, když si to dáš do vyhledávače, tak ti vyjede spoustu receptů i s fotkama

Žloutkové řezy

Ingredience:

•1 1/3 hrnku moučkového cukru •1× kostka másla •2 ½ hrnku mletých ořechů •1× hrubá mouka •sůl •5 bílků •poleva: 5 žloutků •1 1/3 moučkového cukru •5 kapek citronové štávy
Postup: Máslo s moučkovým cukrem dobře ušleháme. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh a s moukou a mletými ořechy zlehka vmícháme do připravené hmoty. Pečeme na vymazaném a moukou vysypaném plechu ve středně vyhřáté troubě. Na horký moučník rozetřeme žloutkovou polevu připravenou ještě během pečení. Po vychladnutí krájíme nožem,který namáčíme v horké vodě.
Příprava polevy: Žloutky ušleháme s moučkovým cukrem a citronovou štávou do pěny. Pečeme při 180 °C cca 40 minut.

Jinak diky,akorat se mi nejak nezda ze by se davalo 1kg mouky :think:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Tattiana
18.12.10 10:06

je to trvanlivé a nevzpomněla jsem si že se to jmenuje Žloutkové řezy :oops:

tomu dalšímu receptu myslím říkáme Ožralý Franta :oops:

  • Citovat
  • Upravit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová