Rezignace na stravu dítěte..?

4035
23.5.06 10:09

Rezignace na stravu dítěte..?

Holky pomoc…
blíží se první narozeniny, malej toho moc nesní, navíc má takový to období, kdy moc nejí, zuby a tak. Pořád kojím, takže MM vycucne fakt hodně…

Jenže
Skleničky jsou už ohrané, od Hippu už skoro nevím co vybírat, ostatní též…
Přeslazený Hami ovocný, no tak to se hodí snad jen na slepování vánočního cukroví nebo co…prostě hrozný, nechápu, jak to může být takový lepidlo. Malej to ani nechce, kroutí u toho pusou a šklebí se - ani se nedivím. Frutapury, Hippy a Sunárky ovocné už jsou taky ohrané…
S ovocem je potíž, přijde mi to jako velké množství cukrů, v těch přesnídávkách.....

K bio zelenině a masu přístup moc nemáme, akorát hovězí, jinak ani ťuka. Už nevím, co bych vymýšlela, vařit v podstatě nemám z čeho…

Zelenina jiná než BIO - je možné dávat? Mám skoro hrůzu z dusničnanů a postřiků, ale doufám, že kvalita je v sezóně lepší, rajčata už docela hezky voní a chutnají - ta keříčková…

Brambory - prý od února ne, ty staré obsahují hodně solaninu, jenže když ne brambory, tak co? Kaše mu chutná, jedna z mála věcí. Těstoviny musím mixovat, nebo co třeba z jáhel????
Máte nějaký recept?

Jak je to se solí po prvním roce?
Dávala bych i lehké dietní jídlo vařené pro dospělé, ale to se i tak trošku solí…

Co filé? To je příšerně nekvalitní, samá kost no nic moc. Lepší se mi zdá třeba losos, ale co alergie?

Co wurtzl kostka do polévky, je v ní mořská sůl? Můžu udělat polévku pro nás a dát ji i prckovi?

Koření? Jaké? SKořice, bazalka, majoránka… Občas dávám do ovesné polévky bazalku…

A poslední problém? Jak prosím vás vaříte? Každý den? Do zásoby ?
Jak dlouho skladovat uvařené jídlo ve formě polokaše? Přece nebnudu denně vařit 2 lžíce jahel?
Brambory by se prý neměli skladovat, už vůbec ne mrazit?
Tak co lze mrazit? Jak je to s dusičnany , ohříváním se dramaticky zvyšuje jejich obsah v jídle a mimi zelenina je většina ta k dusičnanům náchylnější, mrkev, špenát, brokolice.....

No prostě už mě ta BIO výživa leze na mozek, protože pro nás jsou to jen skleničky, obyčejně nemůžu vařit. A možná je to nechutenství prostě jen „přejedení“ toho všeho BIO…
A mám špatné svědomí, když mu dávám něco „nebio“…
Poradíte?
NiKi

P.S. omlouvám se za smršť otázek, ale mám toho plnou hlavu :roll:

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

22315
23.5.06 10:16

Nikino,

a vy jite jenom BIO? Myslim tebe a manzu?

Protoze pochybuju ze jemu budes cely detstvi davat Bio a Vam ne......

Ja varim 1× za 3 dny, skladuji to v lednici, krome brambor, ty delam cerstvy

Vetsinou delam kureci maso, nebo hovezi + mrkev kukurica, brokolice, kvetak kedluben nekdy zamicham ryzovou mouku, nekdy pridam brambor

Nekdy kupuji Hami s kralicim, jine malej nechce,

Presnidavky nekdy koupime i kdyz je sladka, jinak vetsinou banan a jogurt, nebo jabko

K

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
9868
23.5.06 10:33

NiKi, od roku muzes pomalu prechazet na normalni stravu - i neBIO.
Nedavej moc koreni, jen bylinky, kmin a tak, moc nesol, nepouzivej masoxy a vegetu. Pokud jsi na polevkove koreni zvykla, kup takove, ktere je bez glutamanu, to deti muzou, ale pozor, je dost slane, tak opatrne.
Jahly, lusteniny a tak muzes zavadet hned, Pepi je ji od pul roku, masicko dukladne povar, nakrajej nebo namixuj.

Osobne mam zkusenost, ze mimi jidlo mi chutna uplne bez soli, jak se osoli jen malinko, je to hnusne - ale to muze byt jen muj nazor. Kazdopadne se batolatum uz solit smi.

Ja osobne jsem BIO zeleninu nekupovala, pouzivam tu klasickou ceskou, hodne delam z mrkve, cervene repy, hrasku, lusku, spenatu… A brambory davam i ted, jime je vsichni. KAzde jidlo je treba malinko omastit - ja davam lzicku maslicka.

Ani jedna dracice mi nikdy nejedla sklenicky, odmitaji to pozrit - coz je dost neprijemne, protoze by pro nas bylo na cestovani jednodussi koupit sklenicku… Ale uprimne, kdyz jsem ty blivajzy ochutnala… No nedivim se. Je to odporne.

Moc to neres, mam dojem, ze cim vic se jidlo resi, tim vetsi problemy s nim jsou. Jasne, je treba dodrzovat za:,–(y mimi stravovani, ale hrotit to nema smysl.

Lesina

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
1930
23.5.06 11:08

Já vařím vždy na dva dny a skladuju v ledničce. Klidně i brambory, i když vím, že se to nemá… Jídlo nemrazím, v každém mám totiž brambory a ty jsou po rozmražení hnusný (nehledě na to, že brambory se mrazit nemají). Skleničky moc nepoužívám, mám tak 2-3 jako rezervu, když někam jedem a i tehdy raději beru jídlo vařené. Vojta celkem často blinká a ty mišmaše ze skleniček nejdou ani za boha vyprat :wink: a navíc mě připadají nechutný (i když Vojta sní úplně všechno). BIO mrkev jsem koupila snad jen 2×, jinak nakupuju normální zeleninu…

Ovocné přesnídávky ve skleničkách nedávám, vadí mi, že je v nich cukr. Frutapura se mi zdá docela drahá. Takže povařím jablíčka nebo hrušky (nebo dohromady), namixuju a dám do skleniček. Něco nechám v ledničce, něco zmrazím. Dávám ještě banán, vyzkoušené máme švestky a meruňky (ze skleničky).

Koření nepoužívám, jen trošičku drceného kmínu na brambory…

Ani maso nekupuju BIO. Jen jednou jsme koupili pro malýho králíka z domácího chovu od známých. Jinak kuřecí a krůtí normálně z obchodu…

Říkám si, že do srpna to takhle vydržím a pak asi trošku povolím a budu vařit víc dohromady - myslím, tím, že uvařím „normální“ polívku, a dosolíme a dokořeníme si my až na talíři… Ale kdo ví, jak to bude :wink:

Tak pište, pište… Docela ráda si přečtu, co dělám blbě :wink:

Dadla

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
4035
23.5.06 11:30

No Lesi, já už mám právě pocit, že to hrotím a nezvládám to pojmout. POkud má být jeho strava pestrá, pak musím chtě nechtě sáhnout do jídelníčku našeho…
Asi jsem moc ovlivněná těmi diskuzemi na téma - jen zdravě…striktně Bio…a zase ta tchýně co dítěti narvala… :twisted: já sem snad nesmím chodit, jinak dítě normálně nenakrmím!!!!!!

Díky za rady, ráda si poslechnu další.

MMCH- teď jsem zkusila kousek filé, bramborovou kaši rozmíchanou s jogurtem (klasický mlíko dávat nechci) a co myslíte…prej bléééé…
No nic
NiKi

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
375
23.5.06 11:50

Kliiiid, strava má být sice pestrá, ale neznamená to, že prcek musí jíst každý den něco jiného.

Já mám doma tedy všžravce Kubíka, bude mu ted rok a jíme ráno chleba, k svačině bílej jogurt (to má každej den stejný). Obědy:
1×týdne těstoviny, zeleniny žloudek
1× týdně červená čočka s bramborem
1× týdne řepa s bramborem (řepu kupuju bio v hypernove a tu jedinou si ve velkym navařim a umixuju ve skleničkách, jinak vařim každej den čerstvý)
a po zvytek týdne maso a rejže nebo těstovniny. Samo s kupou zeleniny.

vše mixuju. čertsvou kupuju jen mrkev a brokolici a petržel. Ostatní řeším tak, že mám koupenou bio mraženou směs a přisypávám podle chuti. Ale kupuju i nebio, už je to velkej kluk, tak nějakej ten dusičnan zvládne :-)

Odpoledne jíme natrouhaný jablíčko s hruškou, banánem (různě kombinuju). Občas dám přesnídávku (nej se mi osvedcily DEVA neslazené jablečné - jsou supe hustý, nechcemický a nelepidlovitý :-) mají je vestinou v DIA koutku - albert, hyposka nebo je kupuju v droxi ale neboj, aspartam tam neni :-). Ty jahodový a merunkoový už mi tak dobrý neprijdou. Jabkový miluje i matej (skoro 3 roky).

Večery tedy odbývám kaší z pytlíku (mám toho vaření nad hlavu, delám ještě další obed pro toho 3 lětého), ale kupuju jen bez púřidané sacharozy (a stejne jsou to lepidla), tak je ředím kukuřičnou z country life.

Ráno a večer pijeme sunar.

Z kubovo stravy mám dobrej pocit a pestrá mi přijde až až. Stačí občas taměnit zeleninu, testovinu, luštěninu, ovoce :-)

MArtina

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
2733
23.5.06 11:57

Niki, taky ted v tomto období nad tím přemýšlím…Vítek má rok, BIO jsem kupovala jen když jsem začínala s příkrmy, pak už ne. Denně vařím čerstvé, neb si myslím, že na tom nic není, do 20ti minut je vše uvařené i namixované. Když se stane, že něco nesní a zbyde toho víc, má to v lednici na druhý den.
My máme opačný problém než píše Lesina-poslední dobou jsme byli pořád někde a já s sebou brala skleničky a Vítek se po nich může utlouct. Odmalička neměl s jídlem žádné problémy, jedl domácí i kupované. Ale ted mu šmakují jen skleničky a moje sní, ale šklebí se u toho. Mě připadá, že právě ty kupované jsou tak dobře ochucené, že já to tak doma nikdy neuvařím:(
Nicméně-Niki, ovocné přesnídávky téměř nekupuji-přijde mi to zbytečné, stejně to ovoce je povařené (bez vitamínů) a s cukrem. Takže celou zimu strohám čerstvé jablko a banán s jogurtem, v létě přejdu i na další ovoce.

Ale ty další věci-taky nevím. Všude je spousta diskusí na začátek příkrmů, ale co pro batolata? Já to vidím tak, že sice malému pořád budu vařit zvlášť, ale pomalu podobné jídlo jako nám. Problém je, že chleba, jabko atd -tzn. kousky- v klidu sní, ale hlavní jídlo musí mít stále mixované, jinak to plive:(

Já bych spíš uvítala pár hotových receptíků-zasloužilé maminy, pohoďte sem prosím něco! :)
díky K.

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
1405
23.5.06 12:02

Niki , ja jeste prakticke zkusenosti s vlastnim ditetem nemam, ale pracuji v lekarne…nechapu, ze nektere maminky chodi vyhradne pro sklenicky a diteti nic jineho nedavaji. Dokonce mi jedna maminka vytkla, ze je jako malej vyber, ze si mame nejak zaridit, aby vyrabeli vice prichuti, ze uz to malej nechce jist…a po dovrseni urciteho veku, byla vzdycky hrozne nadsena, ze uz muze koupit dalsi prichute :?
Ja moji otazku, proc treba malemu sama neuvari mi rekla, ze ma jeste dve dalsi deti a nema cas…

Ja osobne si myslim, ze nic se nema prehanet. Ani zdravi :-) Je chvalyhodne, ze dnesni maminky se zajimaji o BIO potraviny, nejen kvuli zdravi miminka, ale i kvuli ekologii atd. Ale vseho moc skodi. Stejne drive nebo pozdeji budete davat diteti normalni mrkev a ja nevidim nic spatneho na tom, ze ji nektere deti dostavaji nebio a uz od miminka… Mam totiz pocit, ze snaha o sterilni prostredi (nejen strava) je pro vznik ruznych alergii a jinych chorob zivnou pudou. Stejne se skodlivinam neubranime a je dobre, kdyz si mlady organismus pekne zvyka. Samozrejme je neco jineho, kdyz je prokazana nejaka alergie ci neco jineho uz od narozeni.

Takze klidek a davejte detickam i normalni maso a zeleninu.

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
4035
23.5.06 12:09

Nico, tebe jsem potřebovala slyšet :lol: :lol: ne vážně holka, ty jsi mi zvedla náladu nad bod mrazu… :wink: Ve skleničkách se topíme, a půlku obsahu vyhazuju… :roll:

Chtělo by to nějaký receptíky, přidávám se k prosbě!!! 8)

Taky musím pořád mixovat, teda ty příkrmy Hami od 9. měs. k rozvoji kousání sní, ale jinak se dusí…achjo.
Známá mi teď zrovna povídala, že dali klukovi (rok a dva měsíce) do pusy kus párku a on to bez zubů sežvejkal. Děsný… Já dát našemu do pusy větší drobek než max. 1 cm, tak můžu volat záchranku kvůli dušení.
Nemluvě o tom, jak je opečenej párek zdravej, že?

Tak dík
NiKi

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
1405
23.5.06 12:10

Ja uz si ted koupila podle meho nazoru dobrou knizku „Jidelnicek kojencu a malych deti“ Martin Gregora, Grada. Jsou tam recepty i teoreticke poznatky. Pokud chcete, muzu vam sem nejaky receptik dat…

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
2733
23.5.06 12:26

Nico, budem rádi:)

já jsem zkusila před pár dny taky něco a Vítkovi to kupodivu velmi chutnalo:
oloupat dvě rajčata, nakrájet na kostičky a na pánvi na lupínku másla malinko podusit, přidat trošku vody a podusit do měkka. Na konci jsem přidala bazalku a krapet osolila. Vedle v hrnci jsem uvařila nevaječné těstoviny a krůtí masou. Vše smíchat, pomixovat-namačkat. bylo to dobré a Vítkovi to chutnalo.

Ještě se chystám na hustou polívku z červené čočky, zatím čekám, neb má synek nějak pohašené zažívání. Recept napsal někdo k nám do deníčku, zněl asi takto:
nastrouhat najemno mrkev, popř. petržel, podusit malinko na másle, zalít vodou a přidat čočku a nakrájený brambor, uvařit do měkka.

Ještě mě napadá udělat normální dušenou mrkev, možná s hráškem, s bramborem a žloutkem či masem.

Holky, hrášek a kukuřice -dáváte mražené či z konzervy? a co ty slupky, pasírujete nebo takto velkým dětem už ne?
K.

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
1405
23.5.06 12:30

Pro malinky:

RAJSKA POLEVKA
1 stredne velke rajce
300ml vody
1 lzicka oleje

Rajce sparime horkou vodou, zchladime, oloupeme a nakrajime. Zalijeme vodou a uvarime do mekka. Pridame 1 lizku oleje, pripadne na jemno nasekanou petrzelku. Polevku muzeme zahustit ryzovou kasi nebo muzeme rajce povarit s jednim zloutkem.

RYZOVA KASE S BROKOLICI
Ve vode uvarime 6-7 ruzicek brokolice do mekka. propasirujeme nebo rozmackame vidlickou. Pripravime 1 porci ryzove kase a smichame. (zelenina lze dat i jina)

ZELENINOVA POLEVKA SE SPENATEM
1 stredne velky brambor
nekolik listku spenatu nebo mladych kopriv, kouksy zeleniny (mrkev, repa)
1 lzicka oleje
1 lzice ovesnych vlocek
250ml vody

ocistenou a nakrajenou zeleninu povarime do mekka. Do vrouci polevky pridame nadrobno nakrajeny spenat, odstavime, prikapneme olej, vsypene ovesne vlocky a rozmixujeme.

DRUBEZI POLEVKA
80g drubeziho masa
kousek mrkve
kousek petrzele
kostka celeru
spalicek porku
1/2 bramboru
250ml vody

Nakrajenou zeleninu a maso povarime do mekka. Propasirujeme nebo rozmixujeme. Muzeme take vyuzit vyvar z drubeziho masa, ve kterem povarime zeleninu s asi 20g kouskem masa, ktere pak propasirujeme.

Starsi deti cca od 8M:

RIZOTO S KRUTIM MASEM
150g ryze
40g liboveho krutiho masa
1 mala mrkev
1 ruzicka brokolice

Uvarenou ryzi smichame s nadrobno nakrajenym dusenym masem. Mrkev a brokolici podusime, nakrajime na kousky a smichame s masem a ryzi.

VEPROVE MASO S HRASKEM
40g veproveho masa
1 lzice oleje
50g sterilovaneho hrasku
mleta sladka paprika

Vepr. maso nakrajime na drobne kosticky a opeceme na rozehratem oleji. Pridame papriku, podlijeme vodou a dusime do mekka. Pak pridame okapany hrasek, prohrejeme a podavame s bramborem nebo ryzi.

JABLKO S JAHLAMI A JOGURTEM
1 jablko
1-2 lzice varenych jahel
1/2 kelimku bileho jogurtu

Nastrouhane jablko zamichame s varenymi jahlami a jogurtem. Pripadne mirne osladime.

Jsou tam i recepty pro deti ohrozene alergiemi.
Pokud chcete i z dalsi kapitoly - batole, tak dejte vedet, je to celkem pracne :-)

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
472
23.5.06 12:34

Nějaké recepty jsem dala na svůj Blog, tak případně pro inspiraci:

http://blog.lide.cz/lamargarita/

Bio nedávám, papáme na půl vařené věci a napůl skleničky. Zeleninu kupuji převážně mraženou. Ovoce pápáme spíše ovocné přesnídávky a aby to nebylo tak sladké, namíchám 180ml rýžové nemléčné kaše od Hami a d otoho vždy 1/2 ovocné skleničky.

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
7584
23.5.06 14:07

Ja se snazim nakupovat kase a ruzne vlocky a pukance a krupky ze vseho mozneho ve zdrave vyzive. Presnidavky davam spis na cestach. Jinak strouhame jablicka a mackame banany a jine ovoce a zleninu. Mame vlastni zahradku:-) A peceme chleba.
Myslim si, ze se snazim zdrave. i kdyz ne bio. Kdyby byly korunky, tak me je Countrylife moc sympaticky a maji zajimave veci.
Mam docela fantazii a pokazde se mi povede udelat neco jineho. Vse od oka a to co je doma a vzdycky to docela jde. Rada pouzivam k dochuceni treba tebi a mame polevkove koreni ze zdrave vyzivy a tak.

Vitek ma alergii, takze jsme tak i museli zacit a nenaucili se na presnidavky a kupovane kase. Jen vyjimecne a jen ty vyzkousene. Ale spis kupujeme Sunarek nebo Hami nebo neco neslazeneho. Hipp je docela drahy.
Uz se tesim na leto a pestrejsi nabidku ovoce a zeleniny.

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
9868
23.5.06 14:18

Aladino,
mame to taky tak - kdyz zacinam varit, nikdy presne nevim, kolik tohop do hrnce dam - varim od oka a stylem co dum dal - a hlavne ze zeleninky, ovoce, vlocek (oves, jahly, ryze, pohanka…) a holkam prikrmy smakovaly. Za par mesicu uz budu varit stejne jidlo nam vsem, docela se tesim. Delam ho nekorenene a na taliri si s tatkou dochucujeme.
A taky doma peceme chleba, dost me sokovalo, co vsechno v pecivu je, co by tam clovek necekal… Teda peceme pro radost a ze nemusime hlidat, zda je doma pecivo, ne ze bychom byli nejak militantne pres zdravou vyzivu :)
L.

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další podobná témata podle názvu

Další témata z kategorie

Reklama