Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ahoj holky kuchařky,
ráda v kuchyni experimentuju a zavádím do našeho jídelního repertoáru nová a nová jídla. Už několik receptů, které jsem zkoušela nebo chtěla zkusit jsem musela pozměnit, protože jsem nesehnala sušená rajčata. Nevíte, kde bych je mohla sehnat a kolik tak asi stojí? Určitě se prodávají naložená v olivovém oleji a třeba i s česnekem. Ale kde je prodávají? Včera v Globusu jsem vůbec neuspěla.
Daly by se také doma usušit v létě na slunci nebo v troubě. Nemáte se sušením nějakou zkušenost? Doufám, že jsou aspoň na chuť dobrá… ![]()
Díky za tipy a rady, Marki
Ahoj,
pokud vím, tak jsem je viděla prodávat v Delvitě (na Budějovické, ale asi je budou mít i někde jinde). Mají tam takový koutek s olivami aj..
Cenu bohužel netuším, ale řekla bych, že budou spíš dražší.
určo je vede Tesco a Hypernova, malá sklenička se dá koupit i za 35 Kč, záleží taky na tom od kud jsou - nejsou zrovna nejlevnější, ale stojí to za to.
Sušená a naložená rajčata se dají sehnat leckde. V Tescu určitě a u nás je mají i v Albertu. V Tescu jsem je kupovala za cenu kolem 80,– Kč. V Albertu jsou určitě levnější. Chuť ale nic moc. Leda tak je dát do nějakého zajímavého jídla a ještě pořádně dochutit.
Dobrá ale drahá naložená sušená rajčata mají v Carffouru.
V Delvitě se dá asi za 40, - koupit plastový kelímek se sušenými rajšaty bez nálevu - tak jak jsou se dají použít na vaření, ale jen tak na jídlo třeba s chlebem je lepší je naložit. (Ta rajčata mají v úseku zeleniny v chaldícím boxu, většinou vedle oliv ve stejnejch kelímkách. Mívají je ty větší Delvity)
Nálev je jednoduchý (recept od kamarádky z Izraele) - do skleničky olivový olej, stroužek česneku, rozmarýn, tymián, do toho nasypat rajčata, nechat den stát venku a pak dát do lednice. Když se rajčata vyjedí, dá se nálev použít znovu, jen je potřeba vždy dolít olej, aby rajčata byla potopená. Nálev se dá použít několikrát.
Je to Mňam!
Pokud jde o to sušení - rajčata v troubě správně asi fakt neusušíš. Sušej se na slunci a to ještě ve středomořských oblastech. ![]()
Ahoj,
v Intersparu je mají taky, my kupujeme česká naložená sušená rajčata, od fy Efko, myslím, že stojí kolem 40,–. Najdeš je většinou v regálech s další nakládanou zeleninou (česnek, cibulky, fenykl…)
Je to lahůdka. Člověk jich nesní moc, pže jsou celkem aromatická a lehce „pálí“ na patře.
Hmm, s bagetkou… mňam!
Olga
Aha, ja je hledala v regalu, kde meli „vse z rajcat“ a pak u specialit, delikates. Tak mrknu k tem nakladackam.
Diky zatim za tipy.
Marki
Pridavam se k holkam. V „oddeleni nakladanych veci“ v Delvite, v Hypernove a v Tescu na 100% sezenes. Ja susena rajacata miluju!!!! Jana
Tak se přidávám k milovníkům sušených rajčat. U nás jsou teda i v Globusu (cca 30,– Kč za lahvinku) prostě všude.
Pokud můžu doporučit jednoduchy recept: na skoro hotový kuřecí steak dám sušená rajčata + pár koleček Mozzarely a nechám dodělat(na pánvičce s pokličkou nebo v troubě). Je to MŇAMKA ![]()
ahojky tak co mohu poradit ze sušených rajčat si určitě vyberete u bonbonek.cz maj tam škalu jako snad jinde nemaj. Italske, Španělske a Řecke. Tak dobré pošušňání! Patlat se s nimi doma ani nevyplatí, tak dobré jako jsou např. od zn.kedap bych jich spořádal celou 1,5kg misku na posezení.
)