Zástava hubnutí

Napsat příspěvek
Velikost písma:
Anonymní
23.8.18 19:57
@pazitka píše:
bohužel, něco je špatně, při té nadváze, takže asi ti tento styl stravy neprospívá… zkusila bych nutričního odborníka, ale opravdu dobrého.. držím palce!

Radila jsem se… Špatně nejím. Teď i pravidelně dostatečně spím. Což dříve neplatilo. dříve jsem spala třeba 3 hodiny, tak to k tomu určitě taky přispělo. Hýbu se normálně… No, nic více než čekat, než se to tělo srovná mi asi nezbývá.

  • Citovat
  • Upravit
18304
23.8.18 20:02
@aiwwa píše:
teda neodpustím si rýpnutí, jsi veganka a máš 120 kg? třeba kdybys jedla normálně, tak zhubneš. jak se dá z veganské stravy ztloustnout na 120 kg? co jíš?

Samozřejmě že se dá. Já to jednu chvíli zkoušela (asi jen týden teda, ze zvědavosti) a taky přibrala. Protože mě tento styl nevědomě nutil přidávat víc oříšků a tuků do jídla, ale hlavně, a to je podstatné, vegani podle mě přijímají moc velká množství sacharidů.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
18304
23.8.18 20:20
@Anonymní píše:
Jak říkám… U psycholožky jsem byla. Na důvody proč se hroutím se přišlo. Dle ní nemám deprese, ale úzkosti. A ty prostě přijdou a zase odejdou. Mimochodem tyhle hnusné stavy se mi objevily, když jsem brala HA. Antidepresiva nechci. A terapie u psycholožky mě už nikam dál neposouvala. Jen jsem se u ní 1× týdně zhroutila, udělalo se mi lépe a šla jsem domu. To také není dlouhodobé řešení.

Nemám pocit, že bych k tomu přistupovala chemicky. Ano jeden čas jsem si psala co sním do kalorických tabulek. Proto mám celkem představu, že když sním tohle, pak už bych neměla jíst tamto atp.. Jinak ano mám „pomyslný seznam“ potravin , které jím a které ne. Myslím, že je málo lidí, kteří jedí všechno. Takhle k tomu dnes přistupuje spousta lidí, ne? Zvláště těch, co sportují, hubnout, atd.. A nemám pocit, že nejím skoro nic. Zeleninu, ovoce, luštěniny, obiloviny, ořechy a semínka jím všechny možné druhy. Snažím se jíst nejednotvárně. Luštěniny a obiloviny střídám, abych byla schopná ze stravy získat všechny AMK.

Na jednu porci příprava sice moc nezabere, ale za a) nemám odhad kolik toho na jednu porci budu potřebovat. Zvláště, když je to jídlo smíchané z více surovin. Jako třeba právě ta quinoa+faz+zel (a ano u tohohot jísla příprava trvala možná 5-10 minut, ale u jiných jídel trvá prostě minimálně 2×, 3× déle).; b) to jídlo budu vařit pomalu stejně dlouho jako kdybych ty porce vařila třeba dvě. Navíc by mě máti sežrala, kdybych každý den vařila, protože to není ani úsporné. Třeba vařit zvlášť třeba porci cizrny… Která se vaří minimálně půl hodiny ať je jí tam porce jedna nebo pět. To by vadilo i mne. Protože plyn není obnovitelný zdroj a ani není zadarmo. A taky nemám každý den čas na to, abych vařila. A posledně jsem třeba dělala 2 kg dušené mrkve. Jedla jsem to já a bratr. Každý jiné porce. Nicméně dohromady jsme to oba měli asi 5×. A tu mrkev jsem loupala a krájela skoro hodinu a další skoro hodinu jsem ji dusila, protože byla pořád tvrdá. No nic. Pro mě je prostě jednodušší vařit obden, nebo každý třetí den. Prostě nevidím důvod k tomu, abych vařila denně.

Možná, že se ti to zdá blbé, že přece nemohu ušetřit čas na tom vaření, ale já ho opravdu ušetřím. To je půlhodinka k půlhodince a potom je z toho kupa hodin. Ten čas raději využiji pro něco jiného, třeba pro psa, sport, zahradu, odpočinek, atd.

Každý máme jiné priority. A ne, mně opravdu nevadí jíst jedno jídlo několikrát. A vadí mi i to plýtvání. Jestli Vám ne? Vaše věc. Vaše svědomí. Dělejte jak uznáte za vhodné.

Ano psychický problém mám… No, vidíte a já hlad nemám… Zvláště když jím takhle. Ne vždy mám jedno jídlo 2× denně. To teď byla nouzovka. Nemám chutě na sladké ani na slané. Snad jen s výjimkou doby před MS. Ale v té době mi stačí se najíst trochu více než normálně, protože mám asi v té době vyšší potřebu energie. A ne, nejsem se sebou spokojena, ale jak z toho pryč, na to jsem zatím nepřišla. Dřív jsem vždycky přes léto zhubla bez problémů třeba 12 kg. Dneska nezhubnu nic. Když už se váha pohne, lítá mi jen množství vody v těle.

Mohu se zeptat, proč jsi veganka? Z etických, či jiných důvodů?
Jako každého věc..ale z mého pohledu, kdo se rozhodne pro veganství, si musí dávat SAKRA pozor na to, aby měl vyvážená jídla během celého dne a u tohoto stylu podle mě zas člověk právě musí myslet na to, že si musí pravidelně, nejlépe denně, vařit a připravovat čerstvá různorodá jídla, vč. např. kvašených zelenin (pickles) apod. A poctivě suplementovat. Z mého úhlu pohledu, styl, u kterého se musí nějaká živina suplementovat uměle (zde např. B12), tak prostě není pro člověka přirozený. Kráva je býložravec a tabletky B12 našemu bejkovi dávat nemusím, protože u něj je veganství (na rozdíl od člověka) přirozené..
Apropo máš mrazák? Když uvaříš třeba víc luštěnin, můžeš přebytek zamrazit například..dá se vymyslet mnoho způsobů, jak vařit a přitom neplýtvat..
My máme vlastní hospodářství, člověk si všeho vlastníma rukama vychovaného a vypěstovaného váží a vyhazuju minimum..Když zbude nějaká surovina, udělá se z ní potom zas jiné jídlo atd..mám mrazák, něco lze zamrazit atd..

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
18304
23.8.18 20:24
@Anonymní píše:
No pěkný… A to jsem ten příbalový leták prolétla jen zběžně. Tohle bych do sebe dobrovolně rvát nechtěla. To by musely klady toho braní výrazně vítězit nad možnými zápory. Já doufám, že se to srovná samo. Případně, že tomu pomohu přirozeně těmi bylinkami. Už teď mohu říci, že ta psychika je lepší než bývala, tak předpokládám, že i snad ty hormony se časem snad srovnají.

Ještě mě napadají bylinné kapky Femigard, mě to srovnalo hormony po dlouhodobém braní HA. Není to žádná chemie, zkus si je najít na netu a postudovat..

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
18304
23.8.18 20:34

Jinak veganská inspirace - Kuchařka ze svatojánu od Evy Francové - její třetí kniha. První dvě kuchařky jsou vegetariánské.
Opravdu pestré recepty..Nejsem vegan a ani vegetarián, přesto podle těch knih často vařím a beru inspiraci.
Ještě má čtvrtou knihu o bylinkách a jejich využití Rok ve Svatojánu. Jestli tě zajímají byliny, jak jsi psala, tak taky doporučuju.
Jako vagance bych ti fakt doporučila se na to denní vymýšlení a vaření fakt zaměřit, aby jsi jedla opravdu pestře, i dochucovadla střídala různá, i sojovka např. přidá určité AMK apod..

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Anonymní
23.8.18 23:36
@Evulina píše:
Samozřejmě že se dá. Já to jednu chvíli zkoušela (asi jen týden teda, ze zvědavosti) a taky přibrala. Protože mě tento styl nevědomě nutil přidávat víc oříšků a tuků do jídla, ale hlavně, a to je podstatné, vegani podle mě přijímají moc velká množství sacharidů.

Jo tak tomu věřím. Když to vezmu do extrému, tak i brambůrky jsou veganské a kdyby se člověk živil jen jimi, jak by asi potom vypadal…

Nicméně, záleží kolik těch ořechů člověk sní. Já třeba za měsíc sním max 200 g lískových ořechů a do toho občas trochu vlašských nebo pekanových ořechů a mandlí. Mám to tak, že kolikrát mám týden… dva úplně bez ořechů. Pak zase během týdne sním ten stogramový pytlík, protože si prostě během dne vždy trochu odsypu. Ale každý má tohle jinak… Když půjde někdo každý den na veganský raw dortík, tak mu to taky moc neprospěje, když to je většinou z kešu, kokosové šlehačky a ovoce. Osobně jsem nikdy takový dort ještě nikdy neměla a ani po něm nijak zvlášť neprahnu.

A obecně bych řekla, že vegani mají opravdu sacharidů dost. Někdo méně, někdo více. Na nějaké směry jako low carb, ketóza, atp. to není moc vhodný směr. I když četla jsem příspěvky lidí ve skupině veganů-sportovců, že na tom někdo jede. Nicméně, když jsem viděla co jí, udělalo se mi nevolno. Nebylo tam žádné ovoce, zelenina taky některá ne. A to by mi prostě hodně vadilo.

  • Citovat
  • Upravit
Anonymní
24.8.18 00:03
@Evulina píše:
Mohu se zeptat, proč jsi veganka? Z etických, či jiných důvodů?
Jako každého věc..ale z mého pohledu, kdo se rozhodne pro veganství, si musí dávat SAKRA pozor na to, aby měl vyvážená jídla během celého dne a u tohoto stylu podle mě zas člověk právě musí myslet na to, že si musí pravidelně, nejlépe denně, vařit a připravovat čerstvá různorodá jídla, vč. např. kvašených zelenin (pickles) apod. A poctivě suplementovat. Z mého úhlu pohledu, styl, u kterého se musí nějaká živina suplementovat uměle (zde např. B12), tak prostě není pro člověka přirozený. Kráva je býložravec a tabletky B12 našemu bejkovi dávat nemusím, protože u něj je veganství (na rozdíl od člověka) přirozené..
Apropo máš mrazák? Když uvaříš třeba víc luštěnin, můžeš přebytek zamrazit například..dá se vymyslet mnoho způsobů, jak vařit a přitom neplýtvat..
My máme vlastní hospodářství, člověk si všeho vlastníma rukama vychovaného a vypěstovaného váží a vyhazuju minimum..Když zbude nějaká surovina, udělá se z ní potom zas jiné jídlo atd..mám mrazák, něco lze zamrazit atd..

Důvody mám asi zjednodušeně etické. Jsem sice holka z vesnice, kde se zvířata zabíjela a jedla. Ale jsem asi moc velký cíťa a už od dětství mi vadilo, že to zvíře někdo choval a zabil kvůli jídlu. Nemyslím, že když jsem člověk, že jsem morálně nadřazenější než zvíře a mám právo mu vzít život, abych ho mohla sníst nebo třeba nosit jeho části těla na sobě. Krom toho mi maso neskutečně smrdí a z jeho konzistence se mi dělá zle.

Souhlasím s tím, že ten jídelníček má být pestrý. Ale zase nemyslím si, že by se měl plánovat a přesně počítat. Nedávno jsem se zajímala o AMK, a dočetla jsem se, že tělo nepotřebuje všechny esenciální AMK naráz, že je schopno počkat a tu bílkovinu si prostě poskládat později. A nemyslím, že musí vařit denně. Ne každý má na to časové možnosti. Osobně jsem si najela na režim, kdy třeba v pondělí uvařím něco z čočky, ve středu z fazolí, v sobotu z cizrny, atd. Bez luštěnin mám třeba jeden den v týdnu, 2× za měsíc. Každopádně to nemám pevně dané. A obiloviny k tomu také střídám. Jím hodně zeleniny. Takhle se necítím unavená a nemám problém. Ono když jím nevyváženě, poznám to. To pak přijdou problémy se soustředěním, berou mě křeče, jsem unavená, motá se mi hlava, … Fakt v tom výše popsaném režimu je mi dobře. Ale ano, chápu. Nemusí to vyhovovat každému. A ano suplementovat se musí 100% B12. Bez té to nejde, resp. nemělo by jít.

Mrazák k dispozici nemám. V tomhle jede máma a ta si ho střeží hlavně pro své maso z akcí. A popravdě si teda nejsem jistá, co by to v mrazáku udělalo, aby to pak nebylo hnusné bahno. Ale lednici máme teď dobrou. Tam to jídlo vydrží třeba i 2 týdny bez úhony. Já to osobně tedy nezkoušela, ale rodinní příslušníci s tím zkušenost mají. Já tam mám jídlo max týden.

Jo s tím vyhazováním a vážení si věcí určitě souhlasím. Přijde mi, že dneska lidi vyhazují hrozná kvanta jídel. Stačí mi to vidět u zbytku rodiny…

  • Citovat
  • Upravit
Anonymní
24.8.18 00:05
@Evulina píše:
Ještě mě napadají bylinné kapky Femigard, mě to srovnalo hormony po dlouhodobém braní HA. Není to žádná chemie, zkus si je najít na netu a postudovat..

Já četla o Sarapisu, ale to je na mě trochu drahé. Na ten Femigard se mrknu. Díky za tip.

  • Citovat
  • Upravit
Anonymní
24.8.18 00:14
@Evulina píše:
Jinak veganská inspirace - Kuchařka ze svatojánu od Evy Francové - její třetí kniha. První dvě kuchařky jsou vegetariánské.
Opravdu pestré recepty..Nejsem vegan a ani vegetarián, přesto podle těch knih často vařím a beru inspiraci.
Ještě má čtvrtou knihu o bylinkách a jejich využití Rok ve Svatojánu. Jestli tě zajímají byliny, jak jsi psala, tak taky doporučuju.
Jako vagance bych ti fakt doporučila se na to denní vymýšlení a vaření fakt zaměřit, aby jsi jedla opravdu pestře, i dochucovadla střídala různá, i sojovka např. přidá určité AMK apod..

Tuším, že ta paní má webovky s recepty, ne? Myslím, že jsem podle pár receptů už vařila nebo pekla. Ale je fakt, že já si vybírám recepty z tolika možných stránek, že konkrétně nevím jistě zda je to ono.

Ty jo tak to nevím jaké jiné dochucovadlo si představit… Sojovku používám tak jednou max dvakrát za měsíc, když dělám „čínu“ z tofu nebo sojových kostek se zeleninou. Jo ted jsem si vzpomněla… Používám lahůdkové droždí. To používám několikrát týdně. Ale další dochucovadlo mě asi nenapadá. Obvykle mi stačí koření, jako provensálská směs nebo jednotlivé byliny.

  • Citovat
  • Upravit
19874
24.8.18 00:42

A ono je možné dlouhodobě přijímat energii jen v hodnotě bazálního metabolismu, k tomu mít přiměřený pohyb, nemít problémy se štítnou žlázou, a přesto nehubnout? A mít 120kg? To opravdu nechápu. :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
26804
24.8.18 01:23
@robínek píše:
A ono je možné dlouhodobě přijímat energii jen v hodnotě bazálního metabolismu, k tomu mít přiměřený pohyb, nemít problémy se štítnou žlázou, a přesto nehubnout? A mít 120kg? To opravdu nechápu. :nevim:

Nad Tim tady zrovna dumam. Pokud ma nekdo 120 kilo, nekde se v tom procesu smerem ke „zdravi“ stala chyba.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
19874
24.8.18 07:02
@Lenka_Hal píše:
Nad Tim tady zrovna dumam. Pokud ma nekdo 120 kilo, nekde se v tom procesu smerem ke „zdravi“ stala chyba.

Tak ja to beru tak, ze snad platí zákon o zachovani energie. Bazální metabolismus je na přežiti, pokud je k tomu pohyb, musí se sahat do zásob. Pokud takhle přijímá a vydava dlouhodobé, tak by se to snad uz projevilo. Nebo je ta nadváha z vody? Ja nereju, proste to nechápu. Mela jsem.kamaradku, co jedla hrozne zdravé, pak i vegansky, vse si vážila. A jednou za cas mela záchvat a snědla třeba najednou pul sklenice medu nebo vypila dvoulitrovou colu, to pak chápu, ze se tělo te energie chytlo a rychle si ji uložilo na horsi casy. Ale když neni kde brát? :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
26804
24.8.18 11:43
@robínek píše:
Tak ja to beru tak, ze snad platí zákon o zachovani energie. Bazální metabolismus je na přežiti, pokud je k tomu pohyb, musí se sahat do zásob. Pokud takhle přijímá a vydava dlouhodobé, tak by se to snad uz projevilo. Nebo je ta nadváha z vody? Ja nereju, proste to nechápu. Mela jsem.kamaradku, co jedla hrozne zdravé, pak i vegansky, vse si vážila. A jednou za cas mela záchvat a snědla třeba najednou pul sklenice medu nebo vypila dvoulitrovou colu, to pak chápu, ze se tělo te energie chytlo a rychle si ji uložilo na horsi casy. Ale když neni kde brát? :nevim:

Kdyz jis blbe, sahas proste do spatnych zasob…nedavas nic do rustu vlasu, nehtu, hojeni ran, energie tela, imunity…zachovani energie sice funguje, ale trochu jinak nez hubnuti/tloustnuti. To je hodne o kontrole hormonu…coz jde i jidlem…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
18304
24.8.18 11:57

No..možná bych to typla na nějaký metabolický rozvrat..
Z mého pohledu je veganství pro člověka nepřirozené, ale chápu, že to má někdo v hlavě srovnané jinak. Ani si nemyslím, že jsme nadřezeni zvířatům - kdybych si šla zaplavat do Nilu, byl by rozhodně nadřazenější krokodýl nade mnou..Ona i klíšťata, komáři a další potvory nám vesele sají krev :mrgreen:
A napadají mě další a další etické otázky..např. jak může člověk vegan nadřazovat velká zvířata těm malým - oč jsou ty malé méněcennější? Mám na mysli třeba to, že i vegan občas plácne mouchu, zneškodní klíště, které se mu přisálo, když si pěstuje veganské brambory, tak aby z nich něco měl, musí ale současně likvidovat mandelinku..atd..Takže takový vegan si myslí, jen nevraždí zvířata, ale platí to jen pro ta velká, ta malá likviduje vesele dál a ani si to třeba neuvědomuje..
No nic..My třeba máme slepice. Běhají volně asi na 2 hektarech a vajíčka sbírám jenom ta, která někde snesou a pak už je opustí a nejdou k nim. Když slepici vidím sedět, tak jí nechám a máme kuřátka. Mléko máme od kozy - máme kozu s odrostlým kůzletem, přes den jsou normálně spolu, malá od mámy pije, běhají venku, pasou se. Večer jsou naučené, že jedna spí v jedné části chlíva s býkem a druhá v druhé části, jsou oddělené plůtkem. Samy se tak večer už štelují, neřekla bych, že je to pro ně extra stres..a ráno podojím asi litr mléka, což nám stačí, litr denně. Med - něco máme my, ale dost ho necháváme i včelám. Jinak jo, když máme prasata, toho býka nebo brojlery, tak se to zabije holt no..ale samozřejmě to dělá člověk, který to udělá co nejrychleji a nejlépe, aby se zvíře netrápilo.
Myslím si, že mléko a vejce jdou používat právě i docela eticky, pokud si někdo takto sám chová ty zvířata anebo je to z malé farmičky, kde člověk ví, jak je se zvířaty zacházeno..

Jenom se snažím přijít na to, proč má zakladatelka 120 kg, když se nepřejídá, jí pestrou stravu, potřebné vitaminy doplňuje. Něco prostě buď v té stravě chybí nebo naopak přebývá anebo tam je nějaký ten metabolický anebo hormonální rozvrat.. :think:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Anonymní
24.8.18 16:59
@robínek píše:
A ono je možné dlouhodobě přijímat energii jen v hodnotě bazálního metabolismu, k tomu mít přiměřený pohyb, nemít problémy se štítnou žlázou, a přesto nehubnout? A mít 120kg? To opravdu nechápu. :nevim:

Já taky ne… Mluvila jsem o tom i s praktickou doktorkou a ta nad tím mávla rukou. A veganství nezatajuji a žádný lékař s tím nikdy problémy neměl a pár mě jich za to i chválilo.

  • Citovat
  • Upravit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Krém

  • (4) + 140 recenzí

Dětská mast

  • (4) + 115 recenzí

K2 Complex

  • (4.8) + 80 recenzí

Poradna očního lékaře

Ikona - Vladimír Korda

MUDr. Vladimír Korda Ph.D.