Recept: Cuketová pizza

Přidat recept
 
  • Čas 45
Hodnotilo 0 lidí

Další recept na skvělé zpracování letní úrody.
Hlavně neobsahuje žádnou mouku,takže je vhodná i pro bezlepkáře a je Low carb.

Postup

Nejprve si rozehřejeme troubu na 200 °C.

Cuketu oloupeme, pokud je velká a nastrouháme na jemno. Přes plátýnko či plenu pořádně vymačkáme veškerou vodu a vsypeme do mísy.

Přidáme nastrouhanou mozzarellu, oregano a 2 vejce.

Zpracujeme na těsto a rozložíme na pekáč vystlaný pečícím papírem a necháme zapéct, dokud „placka“ nezačne zlátnout.

Poté ji vyjmeme, potřeme kečupem či protlakem, zasypeme ještě oreganem dle chuti a vyskládáme zbylé suroviny,co kdo má na pizze rád.

Necháme chvíli zapéct a podáváme.

Autor: lucynka25

Ingredience

Těsto:

  • 1 velká cuketa nebo 2 menší
  • 1 mozzarella
  • 2 vejce
  • Oregano

Náplň:

  • Co kdo má rád: kečup, protlak, šunka, sýr, olivy, cibulka, rajčata, salám...

Chutnalo vám? Okomentujte recept Cuketová pizza

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Cuketová pizza

MartinaIrena
Extra třída :D 13832 příspěvků 31.8.19 17:56

Právě jsem upekla a snědla půlku na posezení. Moc moc dobré! A hlavně bez lepku! Mě je vždycky blbě po listovém těstě a tohle je vychytávka. A ještě zpracuji nadúrodu cuket.
Těsto jsem tedy pekla dlouho, přes hodinu. Doporučuji velký plech, ať je co nejtenčí.
Dala jsem hodně kečupu, příště dám méně. Jinak jsem dala 100 g šunky, 50 g ementálu a oregáno

Vložit nový komentář

.