Recept: Dort s jedlým papírem

Přidat recept
 
Hodnotilo 0 lidí

Další fotky

Naše nejoblíbenější narozeninové dorty pro děti

Postup

Nejprve si předehřejeme troubu na 150°C.

Bílky vyšleháme s cukrem do tuhého sněhu, postupně zašleháme žloutky a nakonec opatrně vmícháme hladkou mouku. Dáme péct na 60minut (hlídáme). Korpus je vysoký, necháme ho důkladně vychladnout a poté ho rozkrojíme na dvě poloviny.

Na krém si připravíme šlehačku, kterou vyšleháme se ztužovačem, přidáme mascarpone a jogurt, cukr dle chuti.
Korpus pomažeme džemem, potřememe krémem a poklademe na krém i trochu ovoce, uzavřeme.

Celý dort potřeme máslovým krémem (máslo vyšleháme s cukrem dojemna).
Na máslový krém položíme jedlý papír, který si můžeme potřít zespodu trochu gelem, bude lépe držet a poté ho celý přetřeme, krásně vyniknou barvičky.
Pozor ale, rád pouští barvy, tak opatrně při potírání.

Zbytek dortu dozdobíme dle fantazie a necháme nejlépe do druhého dne rozležet .

Autor: lucynka25

Ingredience

  • Korpus:
  • 210 g hladké mouky
  • 210 g cukru krupice
  • 7 vajec
  • Krém:
  • 2 mascarpone
  • 2 šlehačky ke šlehání
  • 1 ztužovač šlehačky
  • 1 jahodový jogurt
  • 1 vanilkový cukr
  • moučka dle chuti
  • džem
  • ovoce:
  • jahody
  • borůvky
  • a podobně
  • Máslový krém:
  • 2 hrnky cukru moučka
  • 120g másla
  • 2 lžíce smetany
  • jedlý papír
  • gel na jedlý papír
  • zdobení

Chutnalo vám? Okomentujte recept Dort s jedlým papírem

Váš příspěvek