Recept: Jehněčí polévka

Jehněčí polévka Jehněčí polévka
Hodnocení 5 (1 maminka)
odesílám...

Pro hlasování se musíte přihlásit

  • Čas 60

Suroviny

  • jehněčí kosti
  • sůl
  • bobkový list
  • nové koření 3 kuličky
  • pepř 3 kuličky
  • 1 mrkev
  • kousek celeru
  • 1/2 petržel
  • 2 brambory
  • vejce

Postup

Uvařte vývar z jehněčích kostí s bobkovým listem, novým kořením a pár kuličkami pepře. Kosti stačí vařit tak 30 minut. Vývar přeceďte, přidejte oloupané brambory, nakrájenou zeleninu, uvařte doměkka. Nakonec rozšlehejte do polévky vejce a přidejte obrané maso.

Chutnalo vám? Okomentujte recept Jehněčí polévka

Váš příspěvek

Odesílám...