Pokud děláme jídlo pro děti, můžeme do dýně vyřezat oči a pusu.
Postup
Dýni předpečeme asi 15 minut na 200 stupňů, aby změkla. Potom z ní vydlabeme vnitřek se semínky. Pohanku uvaříme a smícháme s nastrouhanou nivou, vejci a bylinkami. Naplníme do předpečené dýně a pečeme dalších 20 minut na 200 stupňů.
Přibližné výživové hodnoty na 1 porci:
Energie: 1 500 kJ
Bílkoviny: 18 g
Tuky: 21 g
Sacharidy: 25 g
Autor: Tiger-lily
Ingredience
- 1 dýně hokkaido
- 100 g pohanky
- 200 g nivy
- 2 vejce
- 1 lžíce oleje
- sůl, nasekané zelené bylinky (oregano, majoránka, šalvěj, tymián, petrželka...)
- špetka chilli
Chutnalo vám? Okomentujte recept Zapečená dýně
Váš příspěvekPřečtěte si recept na Zapečená dýně