Chválíte si domácí pekárnu?

Napsat příspěvek
Velikost písma:
5100
17.8.14 18:59

@nelaa Jak děláš ty kaše? :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
559
17.8.14 19:06

@hkac jen nasypu sypkou surovinu, pridam mleko, ev dalsi podle chuti : orisky, med,… a zapnu program na marmosku. U me pekarny trva 1h20m, ale to neni treba, vypnu klidne uz po hodine mozna i driv.
Pomer vetsinou 1l mleka + 1 hrnek ryze, ovesnych vlocek,… kdyz je to na konci moc huste, klidne rozredim studenym mlekem.
To je obyc kase.

Pak lze udelat luxusni kasi : nahradim urcite mnozstvi mleka slehackou, pridam kus masla,…to je hrozne dobry.

Jo a kdyz delam ovocnou, ovoce pridavam az na udelanou kasi na vrch. Mam radsi cerstve, ale taky by se nic nestalo, kdybys uvarila se vsim.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
47759
17.8.14 19:06

A jak děláte těsto na knedlíky, já mám taky pekárnu, ale knedlíky dělám min. Z 3/4 kg mouky, to se tam asi nebude vejít :think: :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
559
17.8.14 19:09

Jo a jeste cukr nebo med na oslazeni.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
69235
17.8.14 19:10
Těsto mám, ale to kyne, ale mám rychlé hnětění. Už jsem to tam šoupla a vyzkouším, manžel poulí oči, že dělám linecké těsto :mrgreen:
@hkac píše:
@terinka4444
A nemáš program těsto? Vím, že někdo nemá přípravu, ale má těsto a je to to samé.
  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
17014
17.8.14 19:10
@terinka4444 píše:
Jak uděláš vánoční těsto? Třeba linecké? Máslo máš hodně změklé? Nebo ho rozpouštíš? Na jaký program?

na program myslím že hnětení, na program, kde to nejprve dvakrát hněte a pak teprve hřeje, ono to dvojí hnětění stačí. Máslo normálně měkké, jako když děláš v ruce, umělohmotnou špachtlí to jen hlídám a shazuju dolu, aby neuteklo a za cca 7 minut pohodička, hotovo :dance:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
69235
17.8.14 19:10
Já dělám ze 750g a vekde se to v pohodě
@Ivaneska píše:
A jak děláte těsto na knedlíky, já mám taky pekárnu, ale knedlíky dělám min. Z 3/4 kg mouky, to se tam asi nebude vejít :think: :nevim:
  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
31672
17.8.14 19:15

Používám hodně, na pečení ani ne, ale na těsta, a na škvarky.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
69235
17.8.14 19:18

Tak jsem šla k mamče, ta má s předehřevem a á program příprava těsta, jenže to napsalo celkový čas 1:50, to znamená, že je to program na kynuté těsto, v tom to přeci neděláte, ne?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
69235
17.8.14 19:18
Jsem tu jak Alenka v říši divů, jak v tom děláš škvarky? 8o
@slavuska1 píše:
Používám hodně, na pečení ani ne, ale na těsta, a na škvarky.
  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
15674
17.8.14 19:22
@terinka4444 píše:
Tak jsem šla k mamče, ta má s předehřevem a á program příprava těsta, jenže to napsalo celkový čas 1:50, to znamená, že je to program na kynuté těsto, v tom to přeci neděláte, ne?

Jo, to bude asi ono. Akorát teda nenechávám až do konce. Prostě za chvilku kouknu a když vidím že je hotovo, tak vypínám a těsto dám do lednice

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1304
17.8.14 19:26

Trošku se vtěrknu :-D @hkac k tomu vánočnímu těstu (nekynuté) mám na pekárně program Těsto ale i Těstoviny. Který bude asi lepší? Díky :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
15674
17.8.14 19:29

@weendulka Program těstoviny neznám, takže já bych zkusila spíš to těsto. Nebo jestli máš rozepsanou tabulku těch programů, tak podle toho. Ale možná je to jedno, stejně stačí jen chvilka, než se to zamíchá.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1304
17.8.14 19:30

@hkac díky, zkusím pohledat.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
69235
17.8.14 19:31

HM, TAK rychlé hnězění ne, jen to udělala drobné kuličky másla a mouku okolo :think: takže zkouším klasicky kynuté těsto

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Breno poradna - podlahové krytiny

Ikona - Jiří Novotný

Jiří Novotný