Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
@Ukulina píše:
@princeznaII Ty karboše musím zkusit!
to nejsou karboše, to jsou frikadelky
![]()
@princeznaII píše:
to nejsou karboše, to jsou frikadelky![]()
![]()
Pardón!
Frikadelky
![]()
@princeznaII Ale píšeš, že upatláš menší karbenátky, tak bacha!
![]()
@Ukulina
Nemáš zač. ![]()
S tou omáčkou jsem si to taky nedovedla představit, ale ráda experimentuji a tento pokus stál za to. ![]()
@Ukulina píše:
@princeznaII Ale píšeš, že upatláš menší karbenátky, tak bacha!![]()
hmmmm
![]()
no placičky to nejsou, bochánky se na to nehodí…takže karboše
ale když řekneš karboše na houbách tak to tak nezní jako frikadelky
![]()
@princeznaII píše:
@zoe546 tyfole já vařím od oka, tohle po mně nechtěj![]()
![]()
mletý maso si ochutím dle momentální nálady (cibulka, česnekm hořtice, kmín, sůl, pepř, máčený rohlík/strouhanka), upatlám menší karbanátky
ale množství a poměry po mne fakt nechtěj
rychle zarestovat a odložit vedle na talíř
na ten samý tuk v hluboké pánvy nebo kastrolu dám drobno krájenou cibulku, zmírnit plamen a pomalu orestovat do zlata, na to posléze čerstvé žampiony (u velkých oloupat hlavy) nalátky neb malé žampionky na krájené na čtvrky - prostě aby je tam bylo cítit na skus
okmínovat, opepřit, osolit, lehce promíchat, trošku podlít, na to položit ty zatažené karbošky, přiklopit a pomalu dusit
2O minut bude stačit, hlídat množství tekutiny, msí tam pořád nějaká být, chceme přeci výpek na omáčku
vyndat karbošky a pokud je zájem, tak výpek zahustit jíškou, není podmínkou
super, dekuji, staci to tak.Vyzkousim.Taky tak varim, od oka vetsinu
Dneska hovezi vyvar + kureci nudlicky s nivovou omackou a testovinami, k veceri kvetakova polevka, domaci housky a budapest.
@zoe546 píše:
super, dekuji, staci to tak.Vyzkousim.Taky tak varim, od oka vetsinu
já tam zapomněla napsat vejce do těch frikadelek, něco to musí spojit a jen bílkovinou z masa to nebude držet