Co dnes vaříte?

Napsat příspěvek
Velikost písma:
140240
18.3.14 13:33
@Lette píše:
Rizoto s tofu a cuketou

tak toto by asi můj nedal

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1967
18.3.14 13:34

@mojmira dělala jsem to dnes poprvé a jsem překvapená, jak je to dobré

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
140240
18.3.14 13:39
@Lette píše:
@mojmira dělala jsem to dnes poprvé a jsem překvapená, jak je to dobré

ale jo, já bych to taky jedla, ovšem můj jen klasiku, sem tam i nějaké vybočení.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
6529
18.3.14 17:37
@zoe546 píše:
prosím o recept, moc díky

no vždyt tam ten postup máš :nevim:
v podstatě jde o karbanátky, ale dušené na žampionecht, kde pak vznikne výpek/omáčka
nejlépe s bramborem

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1109
18.3.14 20:45
@princeznaII píše:
no vždyt tam ten postup máš :nevim:
v podstatě jde o karbanátky, ale dušené na žampionecht, kde pak vznikne výpek/omáčka
nejlépe s bramborem
:nevim: to nevadí
  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
674
18.3.14 20:46

Na zítřek mám v plánu špenátovou roládu s houbovou omáčkou. :mavam:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
6529
18.3.14 20:47

@zoe546 tak já nevím, co ti na tom není jasné - řekni

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1109
18.3.14 20:49
@princeznaII píše:
@zoe546 tak já nevím, co ti na tom není jasné - řekni

v pohodě. Spíš potřebuju: tolik a tolik masa, koření, obalit neobalit ve strouhance, základ cibulku, zahustit???

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
15225
18.3.14 20:53
@babice píše:
Na zítřek mám v plánu špenátovou roládu s houbovou omáčkou. :mavam:

Jak děláš tu roládu, prosím. :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
6529
18.3.14 20:58

@zoe546 tyfole já vařím od oka, tohle po mně nechtěj :lol: :nevim:

mletý maso si ochutím dle momentální nálady (cibulka, česnekm hořtice, kmín, sůl, pepř, máčený rohlík/strouhanka), upatlám menší karbanátky
rychle zarestovat a odložit vedle na talíř
na ten samý tuk v hluboké pánvy nebo kastrolu dám drobno krájenou cibulku, zmírnit plamen a pomalu orestovat do zlata, na to posléze čerstvé žampiony (u velkých oloupat hlavy) nalátky neb malé žampionky na krájené na čtvrky - prostě aby je tam bylo cítit na skus
okmínovat, opepřit, osolit, lehce promíchat, trošku podlít, na to položit ty zatažené karbošky, přiklopit a pomalu dusit
2O minut bude stačit, hlídat množství tekutiny, msí tam pořád nějaká být, chceme přeci výpek na omáčku
vyndat karbošky a pokud je zájem, tak výpek zahustit jíškou, není podmínkou

ale množství a poměry po mne fakt nechtěj :nevim:

Příspěvek upraven 19.03.14 v 18:58

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
674
18.3.14 20:59

@Ukulina Špenátová roláda:
500g špenátu (i protlak)
3 žloutky
3 lžíce hladké mouky
 sůl

všechno se smíchá
na závěr sníh ze 3 bílků

Na plech s pečícím papírem. Péct na 180 stupňů cca 15 minut. Hned po upečení srolovat. Pak jen poklademe šunkou a plátkovým sýrem. Zamotat.
Nakrájet na plátky a na talíři zalít omáčkou.
Je to vynikající. I zapřísáhlý odpůrce špenátu si pochutnal. ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
15225
18.3.14 21:00

@princeznaII Ty karboše musím zkusit! :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
15225
18.3.14 21:01

@babice My špenát milujem, takže neboj. :) Jen si to neumím přestavit s houbovou (já ji dělám ze zakysané smetany bez masa a s bramborem, fakt jako chudé jídlo, chichi).

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
15225
18.3.14 21:02

@babice A díky :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1416
18.3.14 21:02

Kuře na curry se zeleninou a ryze :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová