Diskuze Co uvařit

  • Otevřená skupina

Skupina sdružující všechny, co rádi vaří, smaží, pečou, praží, či jinak přiravují chutná jídla a chtějí si vyměňovat recepty, zkušenosti a nápady.. :-)

Otevřená skupina (volný vstup pro všechny návštěvníky)
Otevřené přispívání (kdokoliv může příspívat do skupiny)

Napsat příspěvek
Velikost písma:
3951
29.8.12 09:31

A nebo špenátový lasagne, ty miluju, no prostě špenát můžu :D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
25007
29.8.12 09:37

@Amber_1977 a ještě jsem si vzpomněla, že babička dělá lilkový rolky (čsnek, anglická, cibule, gril. koř), spíchne je párátkem a zalije palačink. těstem a zapeče ;) jí se to k obědu s bramborem nebo k večeři s bagetou studený a je to dobrý

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Metamorphosis
29.8.12 09:57

No jo, vstvený palačinky se špenátem.. To je dětský jídlo snad každýho kromě mě - u nás mi maminka k snídani dělala takový žlutý palačinky (dělala je ze solamylu) s marmeládou, nejdřív musela říct pohádku, pak dát do postele palačinky a pak jsem se oblékla do z topení nahřátého oblečení :srdce:
Když jsem pak v dospělosti ochutnala slané palačinky, jen jsem nechápala, proč je lidi tak prasí :oops: Asi to bude těma vzpomínkama..
Za houby tedy taky hlasuji pro - dát je do lasagní :pankac: A nebo ne - nejlepší jsou prostě sladkokyselý na smetaně, s chlebem :palec: - taky dětský jídlo, od babičky :dance: Špenátové rizoto - uvařím rizoto rýži (ona je taková trochu matlavější), ale ne úplně, viz. další postup, a na česneku s cibulkou a máslem krátkce podusím čerstvý špenát, když je bílé víno, podlévám jím.. Přidám rýži a počkám, až se vyvaří/vsákne tekutina.. Podávám posypané parmazánem..
Ségra to dělá trochu jinak, ale nevím, jak - někdy jí kouknu přes rameno. Myslím, že to rovnou dělá dohromady - do špenátu hodí syrovou rýži a dovaří.. :think:

  • Citovat
  • Upravit
Metamorphosis
29.8.12 09:59
@eshta píše:
@Amber_1977 a ještě jsem si vzpomněla, že babička dělá lilkový rolky (čsnek, anglická, cibule, gril. koř), spíchne je párátkem a zalije palačink. těstem a zapeče ;) jí se to k obědu s bramborem nebo k večeři s bagetou studený a je to dobrý

Jééé :dance: :dance: :dance: Ty budu muset udělat, málem jsem si proslintala postel.. Ale teda bez toho palačinkovýho těsta :cert: :cert:
Příteli už tři roky marně vysvětluji, že palačinky jsou s marmeládou :! V nejhorším s povidlama, se zakysankou, se skořicí.. ale vždycky nasladko :cert: Ne eMiminu na takovou osvětu už nemám sil :lol:

  • Citovat
  • Upravit
25007
29.8.12 09:59

A směsku na houbov-špenátové lasagne děláte jak? podusíte houby se špenátem na cibulce a prokládáte to beshamelem? nebo rajč. omáčkou?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
25007
29.8.12 10:05

@Amber_1977 Lilek rozkrojí na plátky podélně a nejdřív je nechá vypotit a pak rychle osmahne. Pak jen potře česnekem, gril. koření, anglická, cibulka, sýr (co je) a zavine do rolky a spíchne párátkem. S tím palačink. těstem je to takový nezvyklý, trochu si to babička počeštila :mrgreen: ale zase se oceňuje originalita, babičce je přes 70 a vymýšlí pořád něco nového :pankac: :potlesk:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Metamorphosis
29.8.12 10:06
@eshta píše:
A směsku na houbov-špenátové lasagne děláte jak? podusíte houby se špenátem na cibulce a prokládáte to beshamelem? nebo rajč. omáčkou?

Když si odmyslím bešamel, který upřímně nesnáším, i rajčatovou omáčku, která mi tam už nepasuje, tak houby se špenátem bych taky asi dala, to je taky dobrý nápad :D Akorát - jak to teda pak zapíct, aby to bylo konzistentní? :think: :lol:

  • Citovat
  • Upravit
15054
29.8.12 10:09

Já teda palačinky taky jedině na sladko-marmeláda, nutela, termix, lipánek, zapečené s tvarohem, pudinkem a když slané placky tak dělám vaječné omelety a do těch pak špenát a další slané náplně

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
25007
29.8.12 10:11

@Amber_1977 tak mně tam víc pasuje dobrá rajč. omáčka :think: caneloni se taky dělávají se špenátem a pak tam frknou rajč. omáčku :nevim: ;) ještě trochu mozarelly a kominace houby-špenát-rajčata-sýr bude určitě dobrý :lol:

no nic, dnes vaří mamka, tak jsem zvědavá co bude..
myslím, že dělá šunkofleky

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3951
29.8.12 10:24

Tak já dělám špenátové lasagne podle tohoto receptu Je jich tam víc, je to asi 5. recept :D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Metamorphosis
29.8.12 10:25

@dzarunka Kdyby to někoho zajímalo, náhodou jsem nedávno namíchala handmade smetánek - zakysaná smetana + tvaroh + vanilkový cukr = úplně stejná chuť i konzistence 8o :palec: A bez konzervantů :mrgreen:

  • Citovat
  • Upravit
Metamorphosis
29.8.12 10:26
@Jindřiška7 píše:
Tak já dělám špenátové lasagne podle tohoto receptu Je jich tam víc, je to asi 5. recept :D

Dej to taky, prosím tě, na recepty..

  • Citovat
  • Upravit
15054
29.8.12 10:28
@Amber_1977 píše:
@dzarunka Kdyby to někoho zajímalo, náhodou jsem nedávno namíchala handmade smetánek - zakysaná smetana + tvaroh + vanilkový cukr = úplně stejná chuť i konzistence 8o :palec: A bez konzervantů :mrgreen:

moje dcera je tak chytrá že nedávno řekla bratránkovi proč jí ty jedy :lol: :mrgreen: malej jedl Kostíka a pak jí babička dala nějakej jogurt a ona začala číst a že to nechce, že je tam španělská guma :lol: :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5misa6
29.8.12 10:29

Dnes budou bramborové kule se švestkama a zakysanou smetanou.

  • Citovat
  • Upravit
Metamorphosis
29.8.12 10:36
@dzarunka píše:
moje dcera je tak chytrá že nedávno řekla bratránkovi proč jí ty jedy :lol: :mrgreen: malej jedl Kostíka a pak jí babička dala nějakej jogurt a ona začala číst a že to nechce, že je tam španělská guma :lol: :mrgreen:

:mrgreen: Moje neteřinky, 3 a 5 let, nejí zeleninu, ovoce jen sem tam.., zato čokoládu, bonbony, limonády a džusy - tak to na kila a litry.. Jogurty taky typu Hello Kitty apod.. a zmrzlinu.. A tchánovcům to přijde normální a podporují je v tom - přitom tchýně celý život pracovala v MŠ :nevim:

  • Citovat
  • Upravit

Váš příspěvek

Odesílám...

Návštěvy uživatelů

Moderátor skupiny