Dobrá a hustá bezová šťáva

Michaella27
1346
7.6.12 19:35

Dobrá a hustá bezová šťáva

Ahoj :mavam:
Mám problém :) Někde jsem založila recept na bezovou šťávu a nemohu ho najít :cert: Bojím se, že než bych recept našla, tak bez odkvete :mrgreen:
Proto Vás chci poprosit jestli někdo máte recept na dobrou bezovou šťávu, tak prosím pište. Na netu je jich sice dost, ale mamka dělala loni nějákou a nebylo to ono, byla řídká a měla divnou pachuť… Tak chci nějákej recept, kterej je vyzkoušenej ;)
Předem děkuji :*

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
tumpach
6945
7.6.12 20:00

zkoušelas ses koukat na mimibazaru,tam davají maminky nebo paní,jak chceš :lol: , osvědčené recepty

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
mamina Janina
7.6.12 20:21

bezové květy (co nejvíce, klidně 40), 2 litry vody, 1-2 pokrájené omyté citróny, nechat přes noc (dělám v hrnci, zatížím talířem, ať jsou květy ponořené). Druhý den zcedím přes plenku do hrnce, přidám 2kg krystalu a 2 sáčky kys. citrónové (40 gr), vařím dokud není cukr rozpuštěný a sirup téměř nevře. Poté sleju do skl. lahví až po okraj a hned zašpuntuju.
Stihla jsem nasbírat květy před těmi dešti minulý týden a chuťově je sirup vynikající, silný a voňavý.

  • Citovat
  • Upravit
Michaella27
1346
7.6.12 20:31
@Mamina Janina píše:
bezové květy (co nejvíce, klidně 40), 2 litry vody, 1-2 pokrájené omyté citróny, nechat přes noc (dělám v hrnci, zatížím talířem, ať jsou květy ponořené). Druhý den zcedím přes plenku do hrnce, přidám 2kg krystalu a 2 sáčky kys. citrónové (40 gr), vařím dokud není cukr rozpuštěný a sirup téměř nevře. Poté sleju do skl. lahví až po okraj a hned zašpuntuju.
Stihla jsem nasbírat květy před těmi dešti minulý týden a chuťově je sirup vynikající, silný a voňavý.

Děkujii ;)
U nás teda taky pršelo, ale naposledy včera a bez není ještě uplně vykvetlý, tak v sobotu natrhám nebo zítra to by taky mohlo stačit, ne? Aby třeba už v tu sobotu zase nepršelo… :think:
A jak dlouho sirup vydrží? A nedává se tam rum nebo lžička slivovice, aby se nezkazil? Uchovávat v lednici? Jen se dá do vypláchnutých skleněných flašek, zavře se a hotovo? :think:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Popraskané kuličky

Rychlé jablečné tousty

Cibulový sirup proti kašli

Smaženka

Enoulik
970
7.6.12 20:32

dělám taky tak, jenom místo citronů si tam dáváme vyluhovat pomeranče. A té kyseliny dávám trochu více… je fakt výborný a osvěžující :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Sisi137
16732
7.6.12 21:19

2 l vody+70 gr kyseliny citrónové, nechat přejít varem, pak přidat bezové květy(cca 30) a nechat 24 hodin.
Pak zcedit a přidat 2 kg cukru,vařit na mírném ohni než se cukr rozpustí.
Je fakt výborný, chuťově stejný jak ty sirupy Yo.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
bberunda
1444
7.6.12 21:37

http://www.mimibazar.cz/recept.php?… je výýýýborná
a jestli chceš hustou tak místo 1,5 l vody dej jen 1l a más z toho přes 3 l štávičky…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Reklama
Aries6
25190
7.6.12 21:54

50 květů, 2 litry převařené vody, 2 kg cukrtu, kyselinu citronovou nebo citron.
Květy 24 hodin vyluhovat ve vychladlé převařené vodě s citronem - doporučuju vymačkat - množství dle chuti, pak rozmíchat (za studena) cukr a základ je udělat do hrdla lahve „špunt“ ze slivovice, aby se nekazila.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Michaella27
1346
7.6.12 22:19
@Sisi137 píše:
2 l vody+70 gr kyseliny citrónové, nechat přejít varem, pak přidat bezové květy(cca 30) a nechat 24 hodin.
Pak zcedit a přidat 2 kg cukru,vařit na mírném ohni než se cukr rozpustí.
Je fakt výborný, chuťově stejný jak ty sirupy Yo.

Jak dlouho vydrzi a jak skladujes?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Sisi137
16732
8.6.12 08:44

@Michaella27 popravdě u nás vydrží maximálně do podzimu(dělám jen ze 2 dávek), ale kámoška od které recept mám, dělá už několik let a v zimě je ještě v pohodě. Mám ho doma ve spíži. Bydlíme v bytě takže chladný sklep nehrozí :nevim:
Ty flašky před tím než je plním vylívám a vyplachuju vřelou vodou. Někdo ještě do naplněných flašek přidává kapku rumu nebo slivovice,prý aby se to nekazilo. Ale jak říkám-ještě se to nestalo. I když, když jsem to dělala poprvé tak jsem se při otevření lekla, protože se navrchu udělal takový škraloup.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Michaella27
1346
8.6.12 17:16
@Sisi137 píše:
@Michaella27 popravdě u nás vydrží maximálně do podzimu(dělám jen ze 2 dávek), ale kámoška od které recept mám, dělá už několik let a v zimě je ještě v pohodě. Mám ho doma ve spíži. Bydlíme v bytě takže chladný sklep nehrozí :nevim:
Ty flašky před tím než je plním vylívám a vyplachuju vřelou vodou. Někdo ještě do naplněných flašek přidává kapku rumu nebo slivovice,prý aby se to nekazilo. Ale jak říkám-ještě se to nestalo. I když, když jsem to dělala poprvé tak jsem se při otevření lekla, protože se navrchu udělal takový škraloup.

Tak nakonec dělám ten recept od Tebe ;) Sirupy YO miluju, hlavne ten bezovy a visnovej :jazyk: :jazyk: Akorat me te kyseliny pripadne hrozne moooc, sem to ochutnavala tu vodu s kyselinou a pekne sem se lekla… Má tam byt opravdu 70 gramu? Ne treba jen 7? :think: :think:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Sisi137
16732
9.6.12 15:20

opravdu 70 gr, ono tam pak nasypeš 2 kg cukru tak se to srovná. Já to tak v začátku ani nechutnala :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Michaella27
1346
9.6.12 20:37
@Sisi137 píše:
opravdu 70 gr, ono tam pak nasypeš 2 kg cukru tak se to srovná. Já to tak v začátku ani nechutnala :lol:

Tedááá, ta je fakt výborná :potlesk: :potlesk: teď jsem dokonce i ráda, že sem ten recept založila :mrgreen: Je lepší než ta co sem měla loni!!! Děkujííí :hug:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Broučkovka
15710
11.6.12 00:09

Když jsme u toho.. nemáte prosím některá recept na jitrocelový sirup?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Sisi137
16732
11.6.12 16:57

@Michaella27 rádo se stalo :lol:
@Broučkovka já nee :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Vložení odkazu

Vložení odkazu na obrázek

Zde můžete vožit obrázek/ fotku, který je umístěn na internetu a znáte jeho adresu.

Pro vložení vlastních fotek, které máte ve svém počítači, klikněte na tlačítko “Přidat obrázky” pod příspěvkem.

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

 
 

Zkušenosti a hodnocení

Anti Colic kojenecká láhev

  • (4.6) + 121 recenzí

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Naturnes BIO nemléčná kaše Vanilková,...

  • (4.7) + 77 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

NaturNes BIO Mléčná kaše Banánová, 200 g

  • (4.7) + 70 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová

Zvětšená nosní mandle u školkového dítěte

  • 26.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, syn měl od podzimu loňského roku vpáčené bubínky, tekutinu ve středoušní a tympano B/B. Zvětšená mandle, stupeň II. Nasazen aerius a... Odpověď

Homeopatická podpora během IVF

  • 20.05.26
  • Anonymní

Hezký den, začala jsem první IVF stimulaci a trpím teď velkou únavou. Je možné proces podpořit také homeopaticky? Jak v průběhu tak v případě... Odpověď

Jak urychlit hojení po operaci nosní mandle?

  • 20.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, dcerka (4 roky) jde příští týden na trhání nosní mandle. Hrozně se bojím narkózy a toho, jak to bude snášet potom. Chtěla bych jí... Odpověď

Opakující se ječné zrno na horním víčku

Dobrý den, paní doktorko, synovi (8 let) se už potřetí během dvou měsíců udělalo ječné zrno. Vždycky mu to víčko hrozně nateče, zčervená a bolí.... Odpověď

Vlasy mám úplně všude, jen ne na hlavě

  • 20.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, jsem půl roku po porodu, plně kojím a začaly mi hrozně padat vlasy. Doslova po hrstech, mám pocit, že budu mít brzy lysiny. Vím, že... Odpověď