Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Zdravím všechny, potřebovala bych poradit s přípravou jogurtu z tohoto jogurtovače? Na Mallu jsem vyčetla x kladných recenzí, takže jsem si ho pořídila, ale jogurt mě zatím moc neoslovil, asi jsem udělala něco špatně. Jak ho prosím připravujete? Někdo dává 2 lžíce Hollandie, v návodu píší poměr 1:10, takže to vychází na deci jogurtu. A na kolik hodin? Díky moc!
Do litru plnotučného mlíka 150g Hollandie…
Celý kelímek je 200g, tak ho tam klidně dej, ale pak už jsou skleničky naplněné úplně akorát.
A dávám tak 6-7h, zapnu to večer a ráno ještě nechám vystydnout, pokud nejsou. A do ledničky.
Do litru mléka (mám čerstvé od krávy, převářím) jeden 150g jogurt.
Nemám teda tento jogurtovač, mám jiný, ideální délku jsem časem určila na 12 hodin.
Vyzkoušej. U našeho bylo v návodu 5-6 hodin, což je opravdu málo. Takový ten pořádný jogurt, co se loupe po lžičkách, je po 12 hodinách. U nás.
Taky je důležitá teplota mléka, neměřím teploměrem, ale pocitově, a musí to být tak nějak spíš teplejší.
Časem to nějak vychytáš.