kecup

51
20.9.05 08:13

kecup

Ahoj holky!
Nemate, prosim, nekdo recept na dobry domaci kecup. Mam nadurodu rajcat a rada bych je nejak zpracovala.
Diky.
Kita

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

319
20.9.05 23:16

Ahoj Kito,
zítra jedu k mamce a ta dělá mooooc dobrý.Večer Ti napíšu recept-já antitalent na vaření ho neznám :oops:
Pa L.

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
830
20.9.05 23:30

Ahoj Kito,

moje babička taky dělá výborný kečup, také zjistím přesný recept a písnu, pak můžeš vařit kečup na tisíc způsobů :lol: .

Pá Smokie

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
Anonymni
21.9.05 07:39

Dělám kečup podle receptu mojí babičky, je výbornej, dá se používat i do rajské místo protlaku. 3kg rajčat, 1 dcl octa, 1 kg cibule, 2 lžičky papriky mleté sladké, trochu pálivé, asi 10 kuliček nového koření, 4ks bobkobého listu, 3 lžíce soli, 30dkg cukru. Vařím 2 hodiny, vytáhnu koření, rozmixuju přepasíruju přes sítko, dávám do sklenic. Sklenice dám do hrnce s vodou od varu nechám asi 10 min sterilizovat, spíše aby se víčka chytla. IVA

  • Nahlásit
  • Citovat
830
21.9.05 20:51

Ahojky,

tak recept od mojí babičky je:

4 kg rajčat
1/4l octa
8 velkých cibulí
8 nastrouhaných jablek
2 pol. lž. sladké papriky
8 pl soli
5 hřebíčků
2 pl skořice
2 pl tlučeného zázvoru

To vše vařit dvě hodiny, poté rozmixovat, propasírovat, přidat 24 dkg cukru a vařit ještě půl hodiny. Nalít do skleniček a sterilizovat.

Kečup je výborný, ty jablka tam jsou na zahuštění.

Smokie

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další podobná témata podle názvu

Další témata z kategorie

Reklama