my už máme jen sušený houby 
Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Mražené houby - do jakých receptů používáte?
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
14.3.18 21:27
Mražené houby
Poprvé jsem letos mrazila houby. Povařené, osušené, zamrazené. Zkoušela jsem je nyní, ale mají ve smaženici divnou chuť. Do jakých receptů používáte?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
14.3.18 21:30
@JanaK30 Davam pod maso. Treba pod kruti nebo veprove. Osmahnu cibulku, prihodim maso, restuju a podliju vodou. Tak po ctvrt hodince pridam mrazene houby, ktere predtim spařím horkou vodou.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Hanka1
14.3.18 21:43
@Nikolacek píše:
@JanaK30 Davam pod maso. Treba pod kruti nebo veprove. Osmahnu cibulku, prihodim maso, restuju a podliju vodou. Tak po ctvrt hodince pridam mrazene houby, ktere predtim spařím horkou vodou.
Taky tak nebo do bramboracky. Na smazenici jedine cerstve houby 
- Citovat
- Upravit
14.3.18 21:46
Do „rizota“ houby, maso, trochu cibulky a rýže.
Do polévky (ale někdo radši sušené)
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.3.18 21:47
Já je vždy už dusím na cibuli a pak pod maso nebo do kulajdy a jsou jako čerstvé
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.3.18 21:47
Houby před mražením nevařim. Chutnají pak jako čerstvé i ve smaženici.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.3.18 21:57
Mrazíme, ale čerstvé a očištěné 
Možná v tom bude problém, protože i z toho se ta smaženice udělat dá a prý celkem dobrá, tvrdí rodina a ta je pěkně rozežraná 
Ale smaženice z předvařených a mražených, no nevím
Jinak mražené houby dáváme do rizota a patlanic typu karbanátky, do bramboračky a omáček si většinou sušíme jiné druhy. 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Hanka1
14.3.18 21:57
Ja je jen rychle necham prejit varem a hned zcedim a hned po uschnuti soupnu do mrazaku, verim ze tim varem vsechny nevykrajene cerviky a maly par mm slimacky p zahubim, nic proti prirodnim proteinum 
- Citovat
- Upravit
14.3.18 21:59
@JanaK30 píše:
Poprvé jsem letos mrazila houby. Povařené, osušené, zamrazené. Zkoušela jsem je nyní, ale mají ve smaženici divnou chuť. Do jakých receptů používáte?
dělám to stejně a chuť mají vždycky stejnou jako čerstvé… jinak je dávám do polévky, do omáček, pod maso…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.3.18 22:10
@Hanka1 tak však pak je taky tepelné upravíme, nejime je neuvařené
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Hanka1
14.3.18 22:14
@katyna1984 píše:
@Hanka1 tak však pak je taky tepelné upravíme, nejime je neuvařené
Vsak jo, ale ja mam problem s tema miniaturnma slimackama od te doby co se mi jeden odnekud objevil a rozprsknul na panvi 
Ja je mam rada i syrove, asi od doby co zkousim horčáky…
Dala bych si smazenici i z mrazenych a v mrazaku uz ani houbicka… 
- Citovat
- Upravit
15.3.18 06:53
Houby zamrazuji jen ocistene, omyte..vzdycky z nich pak delat smazenici a chutna stejne dobre jako z čerstvých.
Nebo delam zapecene testoviny s houbami, veprove na houbach, rizoto s houbami, houbova omacka, karabanatky, bramboracka, bramboračka 2 , šumavská bramboračka , kuba
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Hanka1
15.3.18 12:29
@lucynka25 píše:
Houby zamrazuji jen ocistene, omyte..vzdycky z nich pak delat smazenici a chutna stejne dobre jako z čerstvých.
Nebo delam zapecene testoviny s houbami, veprove na houbach, rizoto s houbami, houbova omacka, karabanatky, bramboracka, bramboračka 2 , šumavská bramboračka , kuba
Mne ta chut na smazenici jeste nepresla a to mam dnes k obedu tatarak
- Citovat
- Upravit
Další témata z kategorie
Zvětšená nosní mandle u školkového dítěte
- 26.05.26
- Anonymní
Homeopatická podpora během IVF
- 20.05.26
- Anonymní
Jak urychlit hojení po operaci nosní mandle?
- 20.05.26
- Anonymní
