Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Tak si nařiď budíka a zapni troubu v noci. Dělám to tak, když pečeme husu. Maso bych na dvakrát nepekla.
Nevím, jestli to něčemu uškodí v případě tohoto rceptu, ale já kolikrát taky peču na dvakrát a v pohodě.
Hele pulled pork je naprosto blbuvzdorný, peč to třeba na pětkrát.
Doma to děláme v crock pot - taková remoska, co hřeje odspodu a ne z víka.
@Lalelale Neuskodi, peceni na vickrat dokonce chut zvyrazni. Ja si teda troubu naprogramuju na noc, v kolik se ma zapnout a pak vypnout. Rano necham zchladit, odeberu cast vypeceneho tuku a pak pred jidlem pustim na 2 hodinky a dodelam.
@histep jee vidis to mi nedoslo, že to mohu naprogramovat
jinak diky moc vsem za rady!
Holky chtěla bych prvně uvařit pulled pork. Podle receptu se pomalu peče 8 hodin dokud se nezačně úplně rozpadat. Uškodím něčemu, když večer budu péct 4 hodiny a ráno znovu dám do trouby? Nebo by to mohlo masu ubrat na chuti/kvalitě?