Stopy alergenů v potravinách

Fotoalbum (0)
Sledovat e-mailem
Přidat k oblíbeným
Zapnout podpisy
Hledání v tématu
Sledovat eMimino.cz

Stránka: Předchozí 1 2

Napsat příspěvek

Velikost písma:

Nataša

10482

28.4.13 21:15

načítám...

@bronvinek taky se mi to nelíbí. navíc - EU definuje 14 alergenů ale alergenem je cokoliv, třeba med není uveden, kiwi, apod. apod.
ale problém je v tom, že tak jak je legislativa postavená, a tak jak se výrobky vyrábí, to bohužel jinak moc dělat nemohou

ale tvarohovou pomazánku s těmito alergeny nechápu a od té firmy bych si asi nic nekupovala!! troufám si totiž napsat, že v takovém případě je to trochu zhovadilost (ořechy a korýši v tvarohu? ). tvarohová pomazánka se vyrobit dá. i když tady záleží, kdo jí vyrábí - jestli lahůdkář, nebo mlékárna.??

načítám...
Citovat
Zmínit

bronvinek

232

29.4.13 11:20

načítám...

@Nataša píše:
@bronvinek taky se mi to nelíbí. navíc - EU definuje 14 alergenů ale alergenem je cokoliv, třeba med není uveden, kiwi, apod. apod.
ale problém je v tom, že tak jak je legislativa postavená, a tak jak se výrobky vyrábí, to bohužel jinak moc dělat nemohou ale tvarohovou pomazánku s těmito alergeny nechápu a od té firmy bych si asi nic nekupovala!! troufám si totiž napsat, že v takovém případě je to trochu zhovadilost (ořechy a korýši v tvarohu? ). tvarohová pomazánka se vyrobit dá. i když tady záleží, kdo jí vyrábí - jestli lahůdkář, nebo mlékárna.??

bylo to od lahůdkáře. Takové etikety mně fakt děsí. Kdysi jsem dokonce držela v ruce kyselinu citronovou a tam byly taky stopy ořechů a arašídů. No hrůza. Za chvilku to bude uvedeno i na prášku na praní

načítám...
Citovat
Zmínit

Nataša

10482

29.4.13 14:41

načítám...

@bronvinek píše:
bylo to od lahůdkáře. Takové etikety mně fakt děsí. Kdysi jsem dokonce držela v ruce kyselinu citronovou a tam byly taky stopy ořechů a arašídů. No hrůza. Za chvilku to bude uvedeno i na prášku na praní

tak to je ale pak pochopitelné, i když bohužel…
lahdůdkáře znám hodně důvěrně a je to tak, že mají jeden balicí stroj, na ty vaničky, a všechno jedou na něm. mezi každým výrobkem to čistí, a pár prvních kelímků se konfiskuje, ale stejně, právě ty stopy tam prostě můžou být. a lahůdkáři dneska jednou skoro všechno, aby se uživili, ten tlak hyprů je neskutečný…(ořechy můžou mít v nějaké směsi koření jako stopu už od dodavatele, korýše - klidně - jedou třeba krabí salát, divím se, že ne ryby - určitě jedou i alá krab,.. jestli něco obalují, klidně i sezam, ve strouhance je běžně, atd. atd.
(mmchodem, víte, když máte v hypru něco v akci, kdo tu akci platí? výrobce. má třeba zalistované 2 výrobky a na nich má na akcích zaplatit hypru třeba 800 000, a z toho jde ta sleva na akci. mmchodem, je povinnost akci udělat. když market přestavuje regály, taky si řekne, na letáky si řekne o poplatek.. :poblion: možná nemít skonta na všechno, mohl by mít lahůdkář ty stroje dva )

jednoduchý to fakt není. ale není to tak, že by výrobci měli bugr a napsali to na etiketu. často je to už ze surovin, a nebo prostě jednou finální linkou na balení..