Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Vánoční cukroví – vyměňme si recepty
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
Napsat příspěvek
Velikost písma:
20.11.05 20:23
Já nejraději „peču“ nepečené cukroví.
Takže nějaké nepečené…
LANÝŽE
250 g cukru moučka
80 g kakaa
100 g kokosu
80 g másla
5 lžíc rumu
1 lžíce meruňkové marmelády
Vše smícháme, utvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu.
KOULE Z TATRANEK
1 máslo
150 g cukru
2 vejce
6 tatranek (malých)
20 dkg ořechů
Máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme nakrájené tatranky a nasekané ořechy, necháme ztuhnout, tvoříme koule, namáčíme do čokolády.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
20.11.05 22:20
Ahoj holky,
Metelciny pernicky muzu vrele doporucit. Neodolala sem jejimu uzasnemu popisu a vyzkousela - premierove. A vazeni, je to extra trida!!!!! 
Metelko, diky moc!!
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
21.11.05 08:22
Ahoj holky,
jsem ráda za toto téma a doufám, že se tady nějaký mooooc dobrý recept objeví 
Vosí hnízda dělám taky. Je po nich doma největší poptávka. Z hlavy si recept přesně nepamatuji, ale na cca 110 kousků (podle velikosti) je to asi takto:
těsto:
1 máslo
3 balíčky piškotů (rozdrtit)
15 lžic rumu
5 a více lžic kakaa (podle barvy a chuti)
vanilínový cukr
moučkový cukr (ten používám jen na obalení kuliček, aby se mi nelepily na formičku - jinak ho nedávám, s cukrem je to moc sladké - sladkost dodají piškoty a krém)
karamelový krém:
1 máslo
1 Salko (asi 2 hodiny povařit)
rum
malá linecká kolečka na podložení (jsou lepší než piškoty a hlavně netvrdnou)
Karamelový krém dáváme i do ořechů, je chuťově opravdu dobrý. Dá se použít i na normální moučníky. A hlavně nezapomenout ten rum
Jinak nic výjimečného neděláme, takový normální standard. Linecké bílé i kakaové, rohlíčky, pracny, ořechy, košíčky, občas nepečenou kokosovou roládu. Letos chci vyzkoušet pařížské rohlíčky, tak snad se povedou 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
21.11.05 15:51
Cecetka: pařížské rohlíčky bych taky ráda vyzkoušela - hlavně manžílek na ně má chuť - máš nějaký recept?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
21.11.05 16:34
Taky se letos konečně chytám péct, snad na to budu mít čas a když ne, ráda si nechám poradit něco jednoduchého nepečeného. Mám strašné chuťě na to „jako“ rafaelo, akorát nevím co je to to salko 
, to je něco jako kondenzované mlíko?
Katka
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
21.11.05 18:59
Stazsko, rádo se stalo, mám tady jeden super recept na skořicové srdíčka:
150 g hladké mouky
120 g moučkového cukru
150 g mletých ořechů
1 vanilkový cukr
1/2 lžičky skořice
strouh, kůra z 1/2 omytého citrónu
2 lžíce rumu
2 žloutky
150 g Hery nebo másla
na posypání mleté ořechy
Vykrájíme srdíčka různých tvarů, posypeme mletými ořechy a pečeme v dobře vyhřáté troubě při teplotě asi 170 stupňů C.
Moc velká dobrůtka, to je vidět už podle těch surovin, že? Ničím se neslepují, příprava není taky moc těžká, tak se doufám dá někdo inspirovat!!
Zdraví Metelka a přeje hodně štěstí při pečení!!!
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
23.11.05 07:14
Mostule recept na pařížské rohlíčky jsem nikde nenašla 
Udělám klasické kakaové linecké, nacpu do formiček a upeču. Na to nastříkám čokoládový krém (místo kakaa použiju čokoládu na vaření) a poleju čokoládovou polevou. Uvidíme, co z toho vyjde 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
23.11.05 09:32
vyzkousela jsem metelciny pernicky a povedly se na 1*, akorat to zdobeni mi nejde od ruky (holt jsem poleno)
Marka
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
23.11.05 10:25
Me uz dva dny odpociva testo na Metelciny pernicky v lednicce a dneska budeme pect. Jo a ja to mela temer bez prace. Testo mi udelala pekarna. No ale dneska vykrajovat a valet budu:-) Snad se povedou. Zkousela jsem to parkrat a vzdycky byli hodne dopredu ale pak meke spis na velikonoce:-)
Jinak take planujeme linecke 100× jinak.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
23.11.05 12:10
Ahoj, tedy já mám na to cukroví takovovu chuť, že začnu péct asi hned. Určitě vyzkouším Metelčiny perníčky, dělám je vždycky podle ségry, ale ještě nikdy mi do vánoc nezměkly .
Mám takové přání, máte někdo vyzkoušený dobroučký recept na domácí vaječný koňak? Ten jsem ještě nikdy nedělala.
Díky Ája
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
23.11.05 13:42
Smailinka: babicka ho dela, bohuzel recept nemuzu najit. vim ze je to jen rum, vajicka a kondenzovane mliko, ale ty presne miry nevim. kdyby ten recept nikdo nemel, zeptam se ji
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
23.11.05 13:42
Tak vaječný koňak děláme každý rok na vánoce my, mňam , takže tady je:
VAJEČNÝ KOŇAK
1 celé vajíčko
6 žloutků
1/2 l rumu
1 plechovka neslazeného kond. mléka (TATRA)
1 plechovka slazeného kond. mléka (SALKO)
2 polévkové lžíce cukru krupice nebo krystalu
1 plechovka od kond. mléka obyčejného převařeného mléka s vanilkovým cukrem
Vše smíchat dohromady a rozmixovat. Nechat vychladnout a naplnit do lahví. Výsledkem je 1,5 l skvělého moku
Tak ať si dáte do nosu
Dadla
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
23.11.05 15:27
Ahojky, taky nerada valim testo, takze me napadlo vyzkouset pekarnu - holky, nemate s tim nektera zkusenosti? A jeste pokud hnetete testo v pekarne, davate tam tuk rozpusteny, zmekly nebo jen tak tvrdy z lednice?
Uvitam jakykoli tip a navod
Diky
Lesina
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Opakované rýmy ve školce
- 21.04.26
- Víla Vilová
Strach ze školky a ranní bříškobol
- 21.04.26
- Anonymní
Noční děsy a prořezávání zoubků
- 20.04.26
- Anonymní
Rýma a kašel po porodu
- 02.04.26
- Lenka8817
