Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Zdravý moučník bez cukru, mléka, mouky
- Fotoalbum (1)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
26.4.15 21:25
zdravý moučník
Prosím poraďte typy na zdravý moučník, nemůžu bílou mouku, cukr, sladké ovoce, olej a mléko 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
jahuhudka
26.4.15 21:35
@Roxi puding z chia semínek nebo z jiného,,mléka,, mandlového třeba. Nic jiného mě teda nenapadá 
Jsem blbé to není moučník
- Citovat
- Upravit
26.4.15 21:47
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
26.4.15 21:49
Bílou mouku nahradit celozrnnou, místo cukru doslazovat medem nebo sirupy, místo živočišného mléka rostlinné - makové, mandlové… Bez oleje už se dá. Mimochodem ten nemůžeš vůbec žádný? Asi budeš muset trochu experimentovat a obměňovat si standartní recepty, a zkoušet a zkoušet, jestli se zadaří. Inspiraci bych hledala taky v raw
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
26.4.15 21:56
Na čokoládový raw dort s průměrem 18 cm budete potřebovat:
Korpus
100 g mandlí
90 g datlí
1 lžičku kokosového oleje
Náplň
2 velká zralá avokáda
70 g kvalitního kakaa
50 g kokosového oleje
100 g třtinového cukru
1 vanilkový lusk
Ozdoba
jahody, ovoce
sušené lístky květin
Postup
V mixéru rozmixujte mandle, přidejte datle a lžičku oleje a dál pomixujte. Dortovou formu vyložte potravinovou fólií a ořechovou směs upěchujte na dno. Korpus dejte vychladit do ledničky. Mezitím umixujte dvě avokáda, kakao, cukr, olej a zrníčka vanilky do hladkého krému. Čokoládový krém nalijte na korpus a dejte chladit do ledničky nejlépe přes noc (pokud budete netrpělivý, dejte dort na hodinu do mrazáku). Dort ozdobte třeba jahodami nebo jiným ovocem, sušenými lístky květin, ořechy…
nahradit olej a máš to
jinak dělám cizrnové či fazolové sušenky, prostě uvařené luštěniny umixuješ
přihodíš vejce, přisladíš čím chceš, špetka prášku do pečiva a upečeš
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
jahuhudka
26.4.15 22:00
@jizvíková já právě myslela, že když nemůže sladké ovoce, nebude smět ani datle, fíky, jahody…
- Citovat
- Upravit
27.4.15 01:13
Nejsem si jistá, jestli Ti jde úplně o to, aby byl zdravý, nebo co nejméně kalorický (viz sladké ovoce) 
ale:
Co třeba mrkvový dort?
http://dewiibatwoman.blogspot.cz/…vy-dort.html
http://hubneme-a-zhubneme.blogspot.cz/…28-kcal.html
Fazolové brownies?
http://www.kafe.cz/…s-31543.aspx#…
- mlíko nahradit třeba mandlovým, ovesným, sojovým, případně se na polevu vykašlat a do těsta dát kousky čokolády
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
27.4.15 01:22
Jo a jáhelník - receptů je na něj spousta, googli si; třeba
http://kitchenette.cz/…ami-a-jablky
- inspiruj se tady, nahrazuj ovoce podle své chuti; sušené švestky jsou do jáhel super, ale není problém tam dát cokoliv jiného…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
27.4.15 08:51
Ahoj, ja muzu doporucit bezlepkovy a beztucny muffiny, viz. http://www.cookyourselfthin.co.uk/…muffins.html
citron neni sladke ovoce a par boruvek podle me taky ne, jen bacha, citronu bych dala tak polovinu a maku taky
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
27.4.15 08:55
Jo, a abych nezapomněla, koláč z červené řepy 
http://www.skolazdravehovareni.cz/…rvenou-repou
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
27.4.15 11:07
@jahuhudka Zrovna jahody patří mezi to nejméně sladké ovoce, nevím kam lidi pořád chodí na pravý opak 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
28.4.15 00:35
@SussieS píše:
@jahuhudka Zrovna jahody patří mezi to nejméně sladké ovoce, nevím kam lidi pořád chodí na pravý opak
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
21.11.15 21:35
Ahoj holky,
potřebuju poradit. Chystám kamarádce oslavu narozenin, ale ona nemůže lepek a má alergii na ořechy. Chtěla bych udělat čokoládovou, našla jsem na ni recept (je v ní čokoláda, máslo, vejce a právě mleté ořechy, mouka ne). Nevím, co dát namísto nich 
Napadlo mě nastrouhat do ní jablka, co myslíte? Nebo nějaký jiný nápad? Do použití bezlepkové mouky (nebo nějaké jiné) se nechci pouštět, oslava je narychlo a slyšela jsem, že je to docela náročný. Díky za nápady.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
- Co zdravého vaříte?
- Recepty kde jsou burisony
- Jak udělat nepečený dort s ovocem? :)
- Pařížský dort - jaký je ten pravý?
- Čím kořeníte sekanou?
Užitečné odkazy
Opakující se opary u dcery
- 28.04.26
- Anonymní
