Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Žloutkové, nejlépe vykrajované bez amonia
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
11.12.14 14:57
Žloutkové nejlépe vykrajované bez amonia
Prosím velmi podrobný návod včetně všech grifů, které se normálně neuvádějí. Hlavně jak se to peče? Představte si, že jsem marťan a vidím poprvé troubu.
žloutkové se mi chronicky nedaří, obvykle pukne a vyhřezne. Dobré to je, ale nevzhledné.
Díky všem.
Příspěvek upraven 11.12.14 v 20:08
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
11.12.14 15:03
A jak jsou u domácích vajíček ty žloudky pěkně žludé, co?
(promiň 
)
Napiš recept, nevím, o čem je řeč.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
11.12.14 15:05
Vyzkoušené nemám, myslíš tohle? http://megvkuchyni.cz/…ove-cukrovi/
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Mufina
11.12.14 15:30
@Pudloslava to jsi mě vystrašila, zrovna se letos na žloutkové chystám. Mám recept bez amonia, ale je to lité těsto. Kde se dá amonium koupit?
- Citovat
- Upravit
11.12.14 15:45
Toto nevím, nikdy jsem nedělala… U nás frčí jen žloutkový řez (ořechové těsto se žloutkovou polevou.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
11.12.14 15:53
Jasne, žloutkové. Protože se na emiminu vždy vehementně zastávám těch, co dělají chyby a jejich kritizování jsem vždy označovala jako hloupé počínání („když nemám co říci, kritizuji pravopis“ nebo „ze základky si pamatuji jen pravopis, tak se vyjadřuji k němu“), tak si kvůli své vlastní chybě pod zem zahrabávat taky nebudu.
Beru na vědomí.
Mimochodem četla jsem kudy chodila a vystudováno mám taky docela dost 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
11.12.14 15:55
@kacz píše:
@Pudloslava A z čeho se to peče? Ze žaludů?
to jsem nezkoušela, myslíš, že ta chyba je v tom, že jsem vynechala tuto zásadní surovinu?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
11.12.14 15:58
@Mufina píše:
@Pudloslava to jsi mě vystrašila, zrovna se letos na žloutkové chystám. Mám recept bez amonia, ale je to lité těsto. Kde se dá amonium koupit?
jako na plech a pak se to nakrájí?
já dělala do formiček a posledně jsem ze zoufalství zkoušela nějaké vykrajované podle internetu, ale taky to nedopadlo.
amonium je cukrářské droždí. Prý se to dá koupit v drogerii docela běžně, ale při pečení to prý docela dost páchne - pak už vůbec, ale při pečení prý dost. Tak zkouším recepty bez toho.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
11.12.14 16:00
@Kelsey píše:
Vyzkoušené nemám, myslíš tohle? http://megvkuchyni.cz/…ove-cukrovi/
jo, jenomže právě receptů z internetu jsem už zkoušela tak 7 a furt žádný sukces. tenhle je navíc s amoniem.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
11.12.14 16:01
Divej tady by mělo být co chceš, akorát místo toho amonia se dá dát jedlá soda, asi by to šlo do formiček na rohlíčky možná i vykrajovat http://ekucharka.net/rakvicky
snad to půjdu taky zkusit 
protože to vypadá lákavě a ještě jsem ho nezkoušela.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
11.12.14 16:04
@Kelsey píše:
Divej tady by mělo být co chceš, akorát místo toho amonia se dá dát jedlá soda, asi by to šlo do formiček na rohlíčky možná i vykrajovat http://ekucharka.net/rakvicky
snad to půjdu taky zkusit
tak to vyzkousej a dej mi vedet. Ja bych radej recept od nekoho, kdo uz to delal. proto tu diskusi zakladam. Googlit umim taky, bez urazky.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
11.12.14 16:06
@Pudloslava píše:
jo, jenomže právě receptů z internetu jsem už zkoušela tak 7 a furt žádný sukces. tenhle je navíc s amoniem.
aha jsem poslala další odkaz a až teprve čtu, že už jich máš tolik vyzkoušených a je problém, tak to potom nevím, snad najdeš ten správný recept 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
11.12.14 16:15
Tohle cukrví neznám, ale asi bych zkusila nějaký recept, kde je psané amonium a místo něho dala jedlou sodu 
Zkusím to příští týden, to budu zdobit perníčky a na to použiju jen bílky a žloutky mi vždy zbyly a dávala jsem do omelet nebo nějak jinak použít, tak teď je zkusím využít takto.
Případně napíšu, jak jsem dopadla. Líbil se mi recept
Zkusím to příští týden, to budu zdobit perníčky a na to použiju jen bílky a žloutky mi vždy zbyly a dávala jsem do omelet nebo nějak jinak použít, tak teď je zkusím využít takto.
Případně napíšu, jak jsem dopadla. Líbil se mi recept
@Kelsey píše:
http://megvkuchyni.cz/…ove-cukrovi/
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Mufina
Další témata z kategorie
Školkový syn stále nemocný
- 11.06.26
- Lenka32288
Noční děsy a Stramonium
- 09.06.26
- Anonymní
Zadní rýma a hrozný kašel vleže
- 10.06.26
- Anonymní
