Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 40 dkg hladké mouky
- 1 Hera
- 1 vejce
- 6 lžic mléka
- 1 lžička octa
- 1/2 prdopeče (prášku do pečiva)
Náplň:
- 1 kg nastrouhaných jablek
- 2 vanilkové pudinky
- 1 vanilkový cukr
- 8 lžic cukru
Můj první snad nejjednodušší recept na buchtu na plech (od babičky).
Postup
Heru nechám změknout či ji úplně rozpustím a ze zbylých ingrediencí si připravím těsto. Bude mít konzistenci jako těsto na štrůdl.
Dále si připravím náplň. Smíchám jablka, 2 pudinky (nevařit, jen vysypat prášek z pytlíku…) a cukry.
Na pomoučeném vále rozválím 1/2 těsta, plát dám na plech, potřu celou dávkou náplně. Dále vyválím druhý plát těsta a přiklopím. Pomašluji vajíčkem.
