Recept: Mikulášský perník

Mikulášský perník Mikulášský perník
Hodnocení 5 (1 maminka)
odesílám...

Pro hlasování se musíte přihlásit

Suroviny

  • 1 vejce
  • 160 g hladké mouky
  • 50 g mletého cukru
  • 40 g mírně ohřátého medu
  • 1 čajová lžička sody
  • 2 čajové lžičky perníkového koření
  • Polevu utvoříme smícháním jednoho bílku a moučkového cukru do zhoustnutí.

Perníčky jsou ihned měkké a velmi chutné.

Postup

Všechny ingredience smíchat a nechat do chladu odležet minimálně 2 hodiny (těsto v lednici vydrží i několik dní), vyválet tenké těsto a vykrájet vykrajovátky perníčky. Dáváme na pečící folii, potřeme žloutkem a pečeme dozlatova. Zdobíme polevou.

Chutnalo vám? Okomentujte recept Mikulášský perník

Váš příspěvek

Odesílám...