Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 1 vejce
- 160 g hladké mouky
- 50 g mletého cukru
- 40 g mírně ohřátého medu
- 1 čajová lžička sody
- 2 čajové lžičky perníkového koření
- Polevu utvoříme smícháním jednoho bílku a moučkového cukru do zhoustnutí.
Perníčky jsou ihned měkké a velmi chutné.
Postup
Všechny ingredience smíchat a nechat do chladu odležet minimálně 2 hodiny (těsto v lednici vydrží i několik dní), vyválet tenké těsto a vykrájet vykrajovátky perníčky. Dáváme na pečící folii, potřeme žloutkem a pečeme dozlatova. Zdobíme polevou.