Severomoraváček 4 - cukroví
- Rodičovství
- Lenka27
- 22.11.05
- načítám...
- Sledovat eMimino.cz
Ahojky všichni, V prvé řadě se musím omluvit za zpoždění deníčku, ale v neděli jsme byli na návštěvě u babi a dědy (až do večera) a v pondělí jsme měli dopoledne školičku, pak jsme vezla kámošce fotky z Paříže a večer měla Markétka šluskolonu, takže jsme přišli dost pozdě a na deníček už nevyšel čas.
Napadlý sníh nás snad už všechny naladil na správnou vánoční atmosféru a začínáme pomalu přemýšlet, jestli péct, nebo si cukrovíčko nechat objednat. Já jsme zastánkyně domácího cukrovíčka, takže už zase vymýšlím kolik čeho upeču a jestli zkusím nějaký nový druh. Peču vždycky pro celou rodinu, tak je toho celkem dost, ale tohle mě fakt baví. Takže téma deníčku bylo tím pádem jasné. Tady je pár receptíků a přidejte další, ať máme my, co pečeme, nové tipy na vyzkoušení: ČTVEREČKY S OŘECHY
210 g hladké mouky, 140 g másla, 70 g moučkového cukru, 2 žloutky - zpracujeme těsto a rozválíme na plechu. Potřeme sněhem (3 bílky, 210 g moučkového cukru a 150 g strouhaných vlašských ořechů) a pečeme do světle hněda. Zatepla nakrájíme na čtverečky. (možná to vypadá složitě, ale je to rychle)
OŘÍŠKOVÉ HRUDKY
Do kastrůlku vlejeme 1 slazené kondenzované mléko a rozlámeme do něj 1,5 čokolády na vaření. Zahřejeme tak, aby se čokoláda roztopila (mícháme) a pak přidáme 350 nasekaných vlašských ořechů. Malou lžičkou klademe na mastný papír hrudky a necháme zaschnout.
KOKOSOVÉ ROHLÍČKY
Smícháme 1 salko, 1 balík kokosu, 1 lžíci solamylu a 7 dkg cukru. Vytvarujeme jako rohlíčky a po zaschnutí konce namáčíme v čokoládě.
SMETANOVÉ TYČINKY
Z 400 g hladké mouky, 250 g tuku (Hera) a 150 g zakysané smetany připravíme těsto. Necháme v chladničce asi hodinu odležet. Vyválíme, posypeme pískovým cukrem (nemusí být) a rádýlkem nařežeme na úzké tyčinky. Plech nemusíme vymazávat, pečeme asi 15 min, ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem. (můj taťka si vždycky poručí neobalovat v cukru a má to jako dietní cukroví).
Samozřejmě receptíků mám více, ale zase vypisovat všechno by bylo zbytečné, protože některé jsou klasika jako perníčky, vanilkové rohlíčky, linecké apod. Pokud by ale byl zájem, ráda napíšu další. Zatím jsme ve fázi, kdy sepisuju ingredience, péct začnu až kolem 10.prosince.
Tak s chutí do toho a půl je pečeno.
Lenka + Adélka
Přečtěte si také
Tchyně nám přinesla smaženici. Druhý den jsme bojovali o její život
- Anonymní
- 29.09.26
- 8096
Moje tchyně chodí na houby snad celý život. Zná místa, kam se vydává ještě za tmy, a z lesa se pravidelně vrací s plným košíkem. Pozná druhy, o kterých jsem nikdy neslyšela, a vždycky přesně ví,...
Po 26 letech jsem odešel. Ne kvůli sexu, chtěl jsem zase žít
- Anonymní
- 29.09.26
- 2785
Byl jsem ženatý šestadvacet let. Ženil jsem se z velké lásky a nikdy by mě tehdy nenapadlo, že jednou budu tím, kdo od své ženy odejde. Kdo opustí rodinu. Kdo bude v očích některých lidí za sobce a...
Dcera nechtěla vstávat. Zdržovalo to celou rodinu, dokud jsme nenajeli na systém
- Anonymní
- 29.09.26
- 1825
Je to už několik let, co naše celá rodina má ranní rituál, přes který lidově řečeno „nejede vlak“. Jednoduše všichni respektujeme systém, který jsme si kvůli dceři několik let zpátky nastavili, aby...
Vdaná milenka: V posteli je dokonalá, ale děsím se, co přijde dál
- Anonymní
- 29.09.26
- 2335
V posteli je to naprostá bomba. Je skvělá, zkušená, má skvělou fyzičku a neskutečně mě přitahuje. Jsem svobodný chlap a tenhle čistě fyzický vztah mi od začátku dokonale vyhovoval. Jenže, asi...
Učitelka označila naši dceru za problémovou. Pravdu jsme zjistili z nahrávky
- Anonymní
- 29.09.26
- 2927
Když nám třídní učitelka řekla, že naše dcera je ve škole problémová, snažili jsme se jí věřit. Nechtěli jsme být rodiče, kteří automaticky hájí svoje dítě. Jenže pak jsme slyšeli nahrávku, kterou...
Dcera se svěřuje umělé inteligenci a já se jí vůbec nedivím. Dělám to také
- Anonymní
- 28.09.26
- 1077
Nedávno jsem četla, že děti se začínají svěřovat umělé inteligenci s věcmi, které neřeknou rodičům. A vůbec se tomu nedivím. Moje dospívající dcera Simona s ní řeší prakticky všechno. Zpočátku jsem...
Děti rostou. Jen jejich věci nějak neubývají
- Anonymní
- 28.09.26
- 702
Děti mají jednu úžasnou vlastnost. Rostou. Je to sice poněkud drahý koníček, protože člověk každou chvíli kupuje větší boty, delší kalhoty, větší bundy a další věci, které ještě před třemi měsíci...
Celý víkend jsem byla doma. V neděli jsem byla unavenější než v pátek
- Anonymní
- 28.09.26
- 10617
V pátek jsem přišla domů a měla jsem jasno. Tenhle víkend nikam nejdu. Žádné návštěvy, žádné nakupování, žádné výlety, žádné „pojď, když už je hezky“. Chtěla jsem mít prostě pokoj.
Syn nechtěl do školky. Myslela jsem, že se mu stýská. Pravda byla horší
- Anonymní
- 28.09.26
- 6016
Každé ráno jsme bojovali. Syn plakal, držel se mě a prosil, abych ho ve školce nenechávala. Říkala jsem si, že je to jen období, že si zvyká na nové prostředí. Jenže pak jsem zjistila, že za jeho...
Těšila jsem se na svobodu, až děti vyrostou. Teď se bojím odjet na dovolenou
- Anonymní
- 28.09.26
- 8907
Je mi 55 let a celý život jsem měla pocit, že jednou přijde chvíle, kdy budu mít konečně čas sama na sebe. Děti vyrostou, já si odpočinu a začnu trochu žít. Budu cestovat, kam budu chtít, na nikoho...