Chudý koláč aneb co z toho?

352
26.10.11 12:04

Chudý koláč aneb co z toho??

Ahoj holky, máme před nákupem a malá že chce péct dort :-D , tak jsem přemýšlela co upečeme a nemůžu na to přijít.
Mouky máme všechny, vajíčka také, mlíko cca 3/4 L, 2 jabka, pudink…
Tuk žádný nemám, to je asi ten problém…

Dá se z toho vymyslet něco jiného než jablečný pudink a palačinky? :-D

Mimochodem, kritičky jinam, toto není diskuse určená k tomu!

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
5230
26.10.11 12:06

Asi bych udělala piškot, na to puding a ozdobit jabkama :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2901
26.10.11 12:07

Co piškot? Já dělám jen z vajec, cukru krupice a polohrubé mouky, myslím, že poměr je na 1 vejce 1 lříci cukru a 1 lžíci mouky, snad nekecám. Všlehat bílky, žloutky utřít s cukrem do pěny, postupně vmíchat mouku a sníh. Jde z toho péct třeba bábovka nebo dortový korpus. Dělávám tak ze 3 - 4 vajec.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
352
26.10.11 12:09

Jůůů, to potřebuješ jen 4 vajca, 4lžíce cukru a 4 mouky?
Hladké předpokládám?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3358
26.10.11 12:10

Co takhle udělat klasický piškotový korpus, nechat vychladnout, potřít marmeládou (jestli máš), mezitím uvařit na osminky nakrájený jablka, ty pak opatrně vyndat na piškot do té vody přidat pudink a přelít pudinkem.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
352
26.10.11 12:11

Jo, tak polohrubé, jsem se překoukla :-)

A ještě jak s tím pudinkem? Mě z toho minule vyšla taková rozteklá cosi…

Jak to děláte aby ten pudink držel tvar? a pěkně se dal nakrájet?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3358
26.10.11 12:15
mhlavinka píše:
Jo, tak polohrubé, jsem se překoukla :-)

A ještě jak s tím pudinkem? Mě z toho minule vyšla taková rozteklá cosi…

Jak to děláte aby ten pudink držel tvar? a pěkně se dal nakrájet?

Nejlepší je dát do dortové formy nebo vyššího pekáče, aby tam pak zbylo místo na ten pudink, udělat ho hustší, pak celé šoupnout do ledničky

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5230
26.10.11 12:16
mhlavinka píše:
Jůůů, to potřebuješ jen 4 vajca, 4lžíce cukru a 4 mouky?
Hladké předpokládám?

Přesně tak a já teda dávám polo a v poho :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5230
26.10.11 12:17
mhlavinka píše:Jak to děláte aby ten pudink držel tvar? a pěkně se dal nakrájet?

Já to občas peču i s tim pudingem a v pohodě, udělám tim takový mřížky

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
352
26.10.11 12:20

Tak supr, já to teda dám do té dortové a uvidíme co z toho bude za zázrak :-)
Díky za typ :-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
891
26.10.11 12:24
Temaho píše:
mhlavinka píše:Jak to děláte aby ten pudink držel tvar? a pěkně se dal nakrájet?
Já to občas peču i s tim pudingem a v pohodě, udělám tim takový mřížky

Dám horký pudink do studeného těsta a dám péct.
Jinak dá se upéct piškot a na něj ovoce a zalíj želatinou, kdybys měla. :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1505
26.10.11 12:25

a nebo si rozvař ty jablíčka s pudingem-vznikne taková pěkná hustá hmota, ještě se přidá trochu vody a šup s tím na ten piškot.
a nebo dát nahoru jablíčka, z pudingu udělat želatinu :-) to je taky dobré :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4989
26.10.11 12:26

ja bych udelala jablecnou buchtu, olej doma mas? jakykoliv recept na babovku, buchtu a pridat nastrouhana jablka.
nebo delam takovou rychlovku, jestli mas piskoty. uvarim puding ve vode s nastrouhanymi jablky a rozinkami + trochu skorice. a pak delam do formy vrstvu piskotu, vrstvu pudingu…, je dobre nechat to trochu ulezet a pridat na talirek slehacku

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4989
26.10.11 12:27
mhlavinka píše:
Jo, tak polohrubé, jsem se překoukla :-)

A ještě jak s tím pudinkem? Mě z toho minule vyšla taková rozteklá cosi…

Jak to děláte aby ten pudink držel tvar? a pěkně se dal nakrájet?

dej mene vody, mlika nez je v navodu

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
14535
26.10.11 12:33

Muffiny

2 hrnky polohrubé mouky., ½ hrnku cukru., ½ prášku do pečiva., sůl., 1 vejce., 1 hrnek mléka., ½ hrnku oleje., 1/2 lžičky skořice a 1 drobně pokrájené jablko

V míse promícháme mouku, cukr, prášek a sůl. Vejce rozšleháme s mlékem a olejem a najednou přidáme do moučné směsi. Jen krátce promícháme. Plníme do formiček a pečeme asi 20 – 25 minut při 180°C. Vajíčko není třeba šlehat s mlékem a olejem, stačí přidat. Pokud se našlehá, budou muffinky trošku nadýchanější.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová