Co je nepostradatelné vybavení kuchyně?
- Fotoalbum (1)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
@Anonymní píše:
Všechny zdravím a přeji krásný den
Budeme se stěhovat, v novém bude fakt velká kuchyň (tu my i potřebujeme). Je nás s manželem a dětmi dohromady (zatím) 6
.
A zrovna řeším vybavení kuchyně. Proto mě zajímá co je pro Vás v kuchyni nepostradatelné? Co ušetří např. práci, čas, na co by jste nedali dopustit a co je pro Vás naopak zbytečné a zabírá to místo? Od lžičky po kuchyňský robot
Mockrát děkuji.. Přemýšlím co Vše si na seznam napsat. Zatím tam mám klasicky sklenky, talíře, misky, termosky, apod. Přemýšlela jsem i nad domácím pekárnou či varným robotem (hrnec co „vaří sám“). V kuchyni budu nonstop. Jak říkám je nás hodně. Máme domácí zeleninu, maso, apod. Navíc se bude casto něco pořádat (grilovacky, sešlosti, apod.).. Tak mě zajímá nad čím uvažovat, co nezapomenout..
.
Nečetla jsem komentáře ostatních, ale za mě z velkých spotřebičů je to taková ta klasika - lednice s mrazakem, trouba, indukce.
Z menších máme elektricky gril s výměnou desek na vafle, rychlovarna konvice, robot (na míchání těsta, strouchani, slehani, na mak), ruční vysavač a my tedy ještě mlýnek na kávu a prekapavac na kávu.
Co také hodně používáme je ruční mixer (plus šlehač metlu) a cutter.
No a ostatní dle toho, jaký vyzivovy styl mate - my třeba máme i pánev na palačinky. Klasiku hrnce, talíře, sklenky, hrnky apod. nevypisuji.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Asi bych spotřebiče dokupovala až podle toho co budu potřebovat a využívat.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@Ahep píše:
To se mi vážně za mnoho desítek let me praxe ještě nestalo, žádný strachy.
Snacha naopak má ryzovar, ale nebyla s ním vůbec spokojená, že prý se jí rýže hodně pripal9vala, tak nevím, jestli dávala malo vody…
To je divný no takový problém jsem nikdy neměla, ale možná tam má málo vody opravdu 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Sice to není vybavení kuchyně, ale zkontrolovali bych si, kolik je v ni zásuvek a případně nechala dodělat.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Já se rozhodně neobejdu bez pořádnýho robota, peču doma chleba, pletýnky, housky, buchty, frgály, bez něho už to nedám, operovana krční páteř. A moc jsem si oblíbila multifunkční hrnec Tefal, příjemně mě překvapil. Využívám hlavně programy vaření pod tlakem, nandam luštěniny nebo hovězí a jdu na zahradu. 
Také funkce pomalého vaření na vývar je úžasná.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@Snorlaxik píše:
A i o čas? Protože rýžovar sám přestane vařit a přepne se do módu, kdy rýži udržuje několik hodin horkou.
Já ryzi udrzuju horkou v perinach, vydrží taky obdivuhodne dlouho i když několik hodin jsem to ještě nezkousela, já vařím plus minus na čas
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Za mě větší kuchyn, rozhodně hodně pracovní plochy, to se mi osvědčilo…
potom klasika formy na bábovky, pekáče, plechy, nádobí, prkénka, misky, nože, truhlík s bylinkami
velké spotřebiče - myčka, lednička, mrazák zvlášť ( ten nemáme v kuchyni), mikrovlnka, remoska, rýžovar je pro mě nanic asi se s ním nikdy nenaučím nebo nevím
z menších spotřebičů - menší zaklapovací gril, kuchyňský robot já mám tento a je super: https://www.kuchynsky-robot-ankarsrum.cz/ dělám v něm prakticky všechno, takže už spoustu věcí nepotřebuju. Dále mixér, toustovač, waflovač a doporučuju rozhodně spoustu dóz na všechno možné - bylinky, sušené věci, mouky a tak prostě na vše 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@Cucajz píše:
To je divný no
měla jsem takový úplně jednoduchý za 300/400 a tam se rýže ne napalovala, ale spíš tak nějak nalepovala, co mám o něco dražší a pak hodně drahý, tak jednoduše rýži vyklopím
připadá mi, že jdou dva druhy lidí, ti, co bez rýžovaru nedají ani ránu a pak ti, co nechápou, že někdo něco takového může používat
(btw, celá Asie bez něj nedá ani ránu)
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@Snorlaxik píše:
A i o čas? Protože rýžovar sám přestane vařit a přepne se do módu, kdy rýži udržuje několik hodin horkou.
Tak si nařídíš minutku. Když vařím rýži, čas sleduju poctivě. A hodiny hřát rýži nepotřebuji. Jíme hned po uvaření.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@Ploskutáček píše:
Přesně tak. Na druhou stranu, moje mamka se poslední dva roky bránila kuchynskému robotu. Máme barák z roku 1989, kuchyně není nafukovací, ex-přítelkyně přivedla maminku k pečení chleba, robot jsme koupili (Bosch za 1 700) a maminka si ho nemůže vynachválit i na jiná kynutá těsta. Hodně ji pobolívá rameno, asi z té celoživotní péče o mně, takže když to jde, přenechme práci strojům. A ono některá těsta jsou pro vařečku masakr. A rameno taky. Já třeba s vařečkou v těstě na houskový knedlík vůbec nehnu.Domácí pekárna je sporná. U tý fritézy jsem doporučil Domo, měla skvělé recenze na Heuréce, zároveň jsem upozornil kamarádku, že v lednovém dTestu budou ty horkovzdušné fritézy testovat. Ale mělo jít o vánoční dárek, nešlo čekat. Koupilo se Domo a v dTestu skončila poslední kvůli horkému uchu
Áha… takže Domo nebrat
No já nad tím pořád uvažuju… jsem dost „strojová“… nebývala jsem, ale po pořízení kuchyňského robota a zjištění jak moc mi stroje dokážou ulehčit práci - nějak jsem se pro to nadchla. Na robota fakt nedám dopustit, přesně jak píšeš… kynutá těsta, domácí knedlíky, buchty, ale i klasické lité těsto… sníh, těsta na vánoční cukroví plus já si teda ještě melu sama maso… takže nepostradatelný pomocník pro mě!!! Miluju ho!!! 
Teď čučím po kávovarech a těch fritézách a manžel by rád pomalý hrnec… achjo 
Zastavte mě někdo! 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@FreeLady12 píše: Áha… takže Domo nebratNo já nad tím pořád uvažuju… jsem dost „strojová“… nebývala jsem, ale po pořízení kuchyňského robota a zjištění jak moc mi stroje dokážou ulehčit práci - nějak jsem se pro to nadchla. Na robota fakt nedám dopustit, přesně jak píšeš… kynutá těsta, domácí knedlíky, buchty, ale i klasické lité těsto… sníh, těsta na vánoční cukroví plus já si teda ještě melu sama maso… takže nepostradatelný pomocník pro mě!!! Miluju ho!!!
Teď čučím po kávovarech a těch fritézách a manžel by rád pomalý hrnec… achjo
S kávovarem vám pomůžu, řekněte jaký - pákový, automat, na kapsle, často mívám i různé slevy, takže kamarádi přes mou osobu nakupují. Tady bych připomněl, že v dubnu bude mít zase Marianne krám…teda své dny, a proto bude i spousta slev do obchodů, takže ještě vyčkejte…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Hele a když už jsme u toho kuchyňského náčiní, jak často ho obměňujete? Myslím třeba narezle věci, příbory, sitka, noze, hrnce, pánve… já mám teď na jaře uklízeci manii a rada bych to pročistila proste když dvakrát denně vařím, ať to mám pěkný a taky ať se s tím dobre pracuje muže jsem trochu natukla, ale on je spis takovej, ze když se mu to vyloženě nerozpadne v ruce, používá to. Asi klasika a navíc to množství těch věci není úplně malé, sestehovali jsme naše staré “výbavy” dohromady a novyho moc neporizovali, jen to, co chybělo tak by mě jen zajímalo, jak je to jinde. Rada bych treba vyhodila příbory, na kterých jsou rezavy skvrnky, totéž noze, nastipnuty hrnecky, funkční ale pripalenej toustovac, hnetac, kterymu chybí jedna packa na kynuté těsto a musím to hnist jen tou jednou zbylou, a tak dále
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Nože měníme, když jsou od krve Ne, trapný fór. Ještě jsem neviděl zrezlý nůž, ale u hrnců máme velmi dobrou zkušenost s Kolimaxem, česká značka a 10 let záruka.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@Ploskutáček tadá takových archaických kusů máme celkem dost
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Co jsem tady nečetla… za mě veliký dřez, ve kterém jde umýt plech.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
